Hôtel du Phare Belle-Île

Hôtel du Phare Belle-Île 2 restaurants à Belle île en Mer - le bistrot et le restaurant - vue mer
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Le brunch de l’Hôtel du Phare fait son grand retour cet été Après le très beau succès de l’année dernière, nous aurons l...
17/06/2026

Le brunch de l’Hôtel du Phare fait son grand retour cet été

Après le très beau succès de l’année dernière, nous aurons le plaisir de vous retrouver désormais chaque samedi et dimanche midi tout au long de la saison.

Pour célébrer cette reprise et la réouverture estivale du restaurant, un cocktail signature sera offert à tous les clients du brunch lors du premier week-end de lancement :
samedi 5 juillet & dimanche 6 juillet.

La formule restera fidèle à ce que vous aviez apprécié l’an passé : un moment généreux, convivial et gourmand, à partager face à la mer.

Et pour ceux qui découvriront l’expérience pour la première fois… nous avons hâte de vous accueillir autour de nos tables cet été

Réservations conseillées.

Nouvelle entrée au Bistrot de l’Hôtel du Phare !Découvrez notre mi-cuit de thon en croûte de pistache, une entrée aussi ...
20/04/2026

Nouvelle entrée au Bistrot de l’Hôtel du Phare !

Découvrez notre mi-cuit de thon en croûte de pistache, une entrée aussi élégante que savoureuse. Snacké à la perfection, le thon révèle un cœur tendre et fondant, subtilement relevé par le croquant et la fraîcheur de la pistache.

Servi sur un lit de légumes finement taillés et accompagné d’un filet de sauce légèrement acidulée, ce plat joue sur les contrastes de textures et de saveurs pour éveiller vos papilles dès la première bouchée.

Cette création fait partie de nos petites nouveautés de début d’année… et on a hâte de vous les faire découvrir !

Nous vous invitons à venir les goûter au Bistrot de l’Hôtel du Phare.

Nous rouvrons nos portes aujourd’hui !C’est avec beaucoup de joie que nous vous retrouvons pour cette nouvelle saison, e...
10/04/2026

Nous rouvrons nos portes aujourd’hui !

C’est avec beaucoup de joie que nous vous retrouvons pour cette nouvelle saison, entourés d’une toute nouvelle équipe pleine d’énergie, de passion et de bonne humeur

Nous sommes également heureux de vous présenter une nouvelle direction, prête à vous accueillir et à faire vivre ce lieu avec enthousiasme et convivialité.

Toute l’équipe a hâte de vous retrouver et de partager avec vous de beaux moments autour de notre table.

À très bientôt au plaisir de vous accueillir 🤍

L’Hôtel du Phare recrute pour ses restaurants !👉 Cuisine & SalleTu es passionné(e), motivé(e) et aimes le travail en équ...
13/01/2026

L’Hôtel du Phare recrute pour ses restaurants !

👉 Cuisine & Salle

Tu es passionné(e), motivé(e) et aimes le travail en équipe dans un cadre inspirant ?
Rejoins une maison où le sens du service et la qualité sont au cœur de l’expérience client.

📍 Cadre unique – Ambiance conviviale – Équipe engagée

Candidatures : [email protected]

Nouvelle année, nouveaux horizonsEn ce début d’année, toute l’équipe de l’Hôtel du Phare vous adresse ses meilleurs vœux...
07/01/2026

Nouvelle année, nouveaux horizons

En ce début d’année, toute l’équipe de l’Hôtel du Phare vous adresse ses meilleurs vœux
Que 2026 soit synonyme de douceur, de moments partagés, de découvertes… et de belles escapades face à la mer

En coulisses, nous préparons déjà avec soin la prochaine saison,
avec quelques nouveautés au programme, pour continuer à vous surprendre et sublimer vos moments chez nous.
Rendez-vous en avril pour les découvrir.

D’ici là, prenez soin de vous…
Nous avons hâte de vous retrouver 💛

05/09/2025

Souvenir de l’été…

Langoustine en kadaïf, légère et croustillante.
Raviole de homard, iodée et délicate.
Côte de cochon, généreuse et fondante.
Fromage de Belle-Île, simple et authentique.
100% chocolat, intense et gourmand.

Un menu signature comme un instant suspendu, entre mer et gourmandise.

Un retour en arrière sur notre carte gastronomique…L’araignée de mer locale, travaillée avec finesse et respect du produ...
04/09/2025

Un retour en arrière sur notre carte gastronomique…
L’araignée de mer locale, travaillée avec finesse et respect du produit, incarnait la richesse de notre littoral et l’esprit de notre cuisine.
Le restaurant a fermé ses portes, mais l’aventure continue : le bistrot vous accueille encore tout le mois de septembre pour prolonger le plaisir !

Depuis le mois de mai, ils ont été vos complices de chaque instant : un service raffiné au gastro, des dimanches gourman...
02/09/2025

Depuis le mois de mai, ils ont été vos complices de chaque instant : un service raffiné au gastro, des dimanches gourmands autour des brunchs, des dîners inoubliables et ces moments hors du temps qui font la magie de la saison 💛

Grâce à eux, vous avez vécu de beaux souvenirs… mais toutes les belles choses ont une fin. Alors aujourd’hui, nous leur adressons un immense MERCI et continuons à nous retrouver ensemble au bistrot ;)

Nous sommes immensément fiers de rejoindre le cercle Tables & Saveurs de Bretagne ! Un grand merci au chef Baptiste Deni...
01/09/2025

Nous sommes immensément fiers de rejoindre le cercle Tables & Saveurs de Bretagne ! Un grand merci au chef Baptiste Denieul pour son soutien précieux. Grâce à votre recommandation, nous avons pu intégrer cette belle aventure gastronomique.

Découvrez aussi l’engagement de Tables & Saveurs de Bretagne (), acteur incontournable du terroir breton et des maisons d’exception, ainsi que la passion culinaire de Maison Tiegezh (), menée par Baptiste Denieul et son équipe, pour une cuisine responsable et enracinée.

31/08/2025

Des instants magiques face à l’océan
Mariages, soirées privées, séminaires… À l’Hôtel du Phare, chaque événement s’illumine comme un feu d’artifice.

Notre équipe met tout son savoir-faire au service de vos plus beaux moments, pour transformer vos rêves en souvenirs inoubliables.

📍 Hôtel du Phare – Là où chaque célébration devient unique.


Adresse

Quai Guerveur
Sauzon
56360

Heures d'ouverture

Mercredi 09:00 - 22:00
Jeudi 09:00 - 22:00
Vendredi 09:00 - 22:00
Samedi 09:00 - 22:00
Dimanche 09:00 - 22:00

Site Web

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