La Guinguette Sud

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de La Guinguette Sud, Bar, 1 Route de Salies/Place Royale, Sauveterre-de-Béarn.

Restaurant - lieu de vie à Sauveterre de Béarn

Cuisine des SUDS, méditerranéenne, italienne, espagnole, béarnaise, basque... Le SUD sera mis en avant, autour de plats, tapas, cocktails, musique d'ambiance... Nous vous attendons début avril 🌞

14/07/2026

Ce soir, toute l’équipe est prête pour la demi-finale ! 🇫🇷⚽🔥
On vous attend à La Guinguette Sud pour vivre France - Espagne dans une super ambiance ✨

De haut en gauche à droite : Arno, Romain et Arthur
En bas de gauche à droite : Maël, Ethan et Milo 💙

Toute l’équipe est chaude, les supporters aussi… il ne manque plus que vous 🍻
Rendez-vous ce soir pour encourager les Bleus avec nous !

🔵⚪️🔴

12/07/2026

🇫🇷🔥 DEMI-FINALE DE LA COUPE DU MONDE 2026 🔥🇪🇸

Le rendez-vous à ne pas manquer ! 🤩

Mardi 14 juillet à 21h, les Bleus affrontent l’Espagne pour une place en finale de la Coupe du Monde 2026. ⚽🏆

Venez vivre cette énorme affiche dans l’ambiance de La Guinguette Sud :
🍻 Bières fraîches & cocktails maison
🍕 Pizzas, tapas et toute notre carte
🌿 Terrasse conviviale
📺 Diffusion sur grand écran

On compte sur vous pour venir pousser les Bleus jusqu’en finale ! 🇫🇷💙

📍 La Guinguette Sud – Sauveterre-de-Béarn
🗓️ Mardi 14 juillet 2026
🕘 Coup d’envoi à 21h

Allez les Bleus ! 🇫🇷💪

04/07/2026

☀️ Deux assiettes fraîches et généreuses pour profiter pleinement de l’été !

D’un côté, notre Salade Caesar : salade romaine, poulet croustillant, sauce Caesar, Grana Padano, tomates cerises confites et croûtons. Une assiette gourmande, fraîche et pleine de croustillant.

De l’autre, La Burrata : une burrata fondante accompagnée de roquette, d’antipasti d’aubergines et de courgettes, de tomates cerises confites et d’une sauce vierge pleine de fraîcheur 🌿

Deux recettes imaginées et préparées avec soin par notre équipe de cuisine : Morgane et les trois Max 👩‍🍳👨‍🍳

À retrouver sur notre menu de l’été, disponible midi et soir pendant tout le mois de juillet et d’août à La Guinguette Sud.

📍 Sauveterre-de-Béarn

26/06/2026

☀️ Le Menu d’Été est arrivé à La Guinguette Sud ! 🌿
L’été se savoure dans l’assiette ! 🌊
Découvrez notre nouveau Menu Guinguette à 27,90 € :
🍴 Entrée + Plat + Dessert
Ou composez votre formule :
✨ Entrée + Plat ou Plat + Dessert à 23,90 €
🧀 Ajoutez le fromage pour seulement 4 €.
Au menu : gaspacho rafraîchissant, stracciatella crémeuse, pêche du jour, burger gourmand, burrata, desserts maison… et bien d’autres plaisirs préparés avec des produits de saison. 💙
📅 Disponible midi et soir, tout au long des mois de juillet et août.
Réservez votre table et venez profiter d’un moment convivial en terrasse. 🍹🌿

19/06/2026

🔥🎧🏉 GROS WEEK-END À LA GUINGUETTE SUD ! 🏉🎧🔥
Deux soirées, deux ambiances… mais toujours la même énergie 😎👇
📅 Vendredi 19 juin
🎧 DJ LU aux platines dès 19h
🏉 Demi-finale du Top 14 à 21h
👉 Stade Toulousain vs UBB
📺 Match diffusé à l’intérieur
📅 Samedi 20 juin
🏉 Deuxième demi-finale du Top 14 à 21h
📺 Match diffusé à l’intérieur
🍻 Bières fraîches
🍸 Cocktails maison
🍽️ Tapas & planches à partager
🎉 Ambiance garantie tout le week-end !
👉 Son, rugby, potes… le combo parfait 🔥
📍 La Guinguette Sud – Sauveterre-de-Béarn

14/06/2026

🌞 Nouvelle carte cocktails à La Guinguette Sud ! 🍹
Des créations maison, fraîches et pleines de soleil débarquent…
Il y en a pour tous les goûts 😏
✨ À découvrir absolument :
• Patxa Spritz
• Hibiscus Sour
• Pavla Drinks
• Clari Coffee
• Cinamon Russian
• Pêche & Teint
Et bien sûr, tous vos classiques préférés sont toujours là 🍸
🔥 LE BON PLAN :
👉 Tous les jeudis = TOUS les cocktails à 7€ !
Oui oui… toute la carte 😍
Viens chiller, partager (ou pas 😏), et profiter de l’ambiance guinguette 💛
📍 La Guinguette Sud
📲 Pense à réserver

12/06/2026

✨ NOUVEAUTÉ À LA CARTE ✨
Laissez-vous tenter par notre nouvelle gourmandise…
🍫 Mousse au chocolat
🌸 Croustillant rose des sables
🌰 Praliné noisette
Une alliance parfaite entre douceur, croquant et intensité chocolatée… le dessert idéal pour finir votre soirée en beauté 🤎
👨‍🍳 Une création signée par notre équipe de cuisine : Morgane, Maxime, Max et Maxou, qui mettent tout leur savoir-faire et leur passion dans chaque assiette ✨
Disponible dès maintenant le soir et tout le week-end à la Guinguette Sud 🌿
📍 À Sauveterre-de-Béarn
⏰ Ouvert tous les jours midi & soir
Qui vient le goûter ? 😍

10/06/2026

✨ NOUVEAUTÉ À LA CARTE DU SOIR & WEEK-END ✨
Découvrez notre tout nouveau Gravlax de truite, une entrée fraîche, légère et pleine de saveurs pour commencer votre repas en beauté. 🌿🐟
Truite gravlax, crème de concombre, yaourt, guindillas et courgettes acidulées : une assiette tout en fraîcheur, relevée juste ce qu’il faut pour mettre vos papilles en éveil.
Derrière cette création, notre équipe de cuisine composée de Morgane, Maxime, Max et Maxou, qui imagine chaque jour une cuisine généreuse, de saison et pleine de caractère. ❤️
📍 À déguster dès maintenant à La Guinguette Sud, à Sauveterre-de-Béarn.
🍽️ Disponible sur notre carte du soir et du week-end.
📞 Réservations : 05 47 73 47 98

08/06/2026

☀️ LE MENU DU MIDI EST ARRIVÉ À LA GUINGUETTE SUD ! 🍴
Du lundi au vendredi, de 12h à 14h, venez profiter de notre formule déjeuner dans un cadre unique à Sauveterre-de-Béarn.
✨ Menu complet : 17,90 €
🍽️ Entrée + plat ou plat + dessert : 15 €
Cette semaine :
🥗 Entrées
• Salade de roquette, patates douces, feta & pickles d’oignons rouges
• Pan con tomate & anchois
🍖 Plats
• Tacos à l’effiloché de cochon, sauce yaourt, poivrons, oignons & frites
• Cuisse de poulet, sauce au vin blanc, citron & romarin, pommes de terre au four et courgettes
🍰 Desserts
• Cheesecake au citron vert
• Yaourt à la grecque & abricots rôtis au miel
🌿 Cuisine maison, produits frais, terrasse ombragée et ambiance guinguette pour une vraie pause déjeuner.
📍 La Guinguette Sud – Sauveterre-de-Béarn
📞 Réservations : 05 47 73 47 98
☀️🍽️🌿

06/06/2026

🍷 À la découverte du Pélican – Château Doyac, Haut-Médoc 2021
📍 À déguster à La Guinguette Sud
Un vin engagé et élégant 🌿
Issu d’une viticulture biologique et certifiée Demeter (biodynamie), Le Pélican reflète toute la richesse de son terroir.
🔎 Assemblage
Merlot, Cabernet Sauvignon et une pointe de Petit Verdot
👁 Robe
Rouge profond aux reflets grenat
👃 Nez
Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), avec une touche délicatement boisée
👄 Bouche
Structurée et élégante, tanins soyeux, belle fraîcheur et finale persistante
✨ Un Haut-Médoc qui allie puissance et finesse, parfait pour accompagner une belle pièce de viande ou simplement profiter d’un moment entre amis…
🌞 À savourer en terrasse, à La Guinguette Sud, dans une ambiance conviviale et ensoleillée
🥂 Santé ! **e

Adresse

1 Route De Salies/Place Royale
Sauveterre-de-Béarn
64390

Téléphone

+33559673652

Site Web

http://www.laguinguettesud.com/

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