Les Granges de Sauternes

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Les Granges de Sauternes Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Les Granges de Sauternes, Bar à vins, 15 Rue principale, Sauternes.

01/11/2026

🏆 Les Granges de Sauternes sont récompensées, venez fêter cela avec nous les 13 et 14 novembre prochain.

Nous sommes très fiers d’annoncer que Les Granges de Sauternes ont reçu le prix Best of W**e Tourism 2027 dans la catégorie Expérience culinaire 🍽️🍷

❤ Une belle reconnaissance pour notre équipe et pour tout ce que nous défendons au quotidien : faire vivre le Sauternes à table, loin des clichés du « vin de dessert ».

Pour fêter ça, rendez-vous pendant les Portes Ouvertes des 13 et 14 novembre avec une masterclass unique :
✨ Sauternes en 5 communes, 5 millésimes, 5 grands crus ✨
🔹 Animée par Didier Galhaud, champion du monde de dégustation à l’aveugle 2025 (championnat de La Revue du vin de France).
🔹 Un voyage sensoriel de Sauternes à Barsac, à travers cinq décennies (des années 2020 aux années 1980), sublimé par un accord mets et vins.

📍 Les Granges de Sauternes
⏱ 1h30 • 30 € / adulte • de 1 à 30 personnes
🇫🇷 En français

👉 Réservation sur notre site, rubrique Ateliers :
🔗 bit.ly/MasterclassdesGranges
Places limitées, on vous attend !



**eTourism

25/10/2026

🆕 Nouvelle salle séminaire enfin terminée !

Située au cœur du village de Sauternes, dans un cadre chaleureux et authentique, cette salle vous accueille dès maintenant, tout au long de l’année, sur réservation, pour :
• Vos réunions d’entreprise et journées de travail
• Vos séminaires et journées d’étude
• Vos formations et présentations professionnelles
• Vos réunions d’équipe et événements professionnels

Un espace pensé pour allier travail, confort et convivialité, avec un mobilier confortable, un écran de présentation et une atmosphère propice aux échanges.

Bien plus qu’une simple salle de réunion, nous vous proposons une expérience complète, organisée sur mesure !

✅Tout peut être prévu pour vous permettre de profiter pleinement de votre journée
:
• Petit-déjeuner d’accueil pour bien commencer la journée,
• Déjeuner et dîner dans notre restaurant,
• Dégustation de vins de Sauternes en fin de journée,
• Possibilité de prolonger votre séjour et de dormir sur place, à La Sauternaise, notre maison d’hôtes.

De la réunion de quelques heures au séminaire avec hébergement, nous nous adaptons à vos besoins pour organiser votre événement de A à Z.

Contactez-nous pour échanger sur votre projet et recevoir une proposition personnalisée.

📍 Les Granges de Sauternes
15 rue Principale, 33210 Sauternes
05 57 98 04 70
ewww.les-granges-de-sauternes.com

🙏Et enfin, un grand merci à René Damême, notre artiste peintre des Granges de Sauternes, qui a répondu présent au pied levé pour réaliser, entièrement à main
levée et directement sur les murs, ces magnifiques feuilles qui apportent la touche finale à notre nouvelle salle. Un superbe travail qui donne tout son caractère
à cet espace. Merci René !


🍽️ Découvrez notre nouveau menu Retour du Marché, une formule faite maison qui évolue chaque semaine au fil des produits...
21/10/2026

🍽️ Découvrez notre nouveau menu Retour du Marché, une formule faite maison qui évolue chaque semaine au fil des produits et des inspirations du chef.

Entrée
Sardine marinée à la ciboulette, riz croustillant et guacamole.

Plats
Onglet de veau, purée de panais et panais glacés.
Ou
Aiglefin snacké, champignons forestiers et duxelles de champignons.

Dessert
Entremets litchi et framboise.

📍 Les Granges de Sauternes
15 rue Principale, 33210 Sauternes
🕒 Ouvert du mardi au samedi, excepté le mercredi soir.
Entrée – Plat – Dessert : 27 €
Entrée – Plat ou Plat – Dessert : 22 €
Réservation au 05 57 98 04 70
Restaurant • Bar à vins • Boutique

🍽️ Découvrez notre nouveau menu Retour du Marché, une formule faite maison qui évolue chaque semaine au fil des produits...
13/10/2026

🍽️ Découvrez notre nouveau menu Retour du Marché, une formule faite maison qui évolue chaque semaine au fil des produits et des inspirations du chef.

ENTRÉE
Tartare de bœuf gourmand, guacamole et jeunes pousses

PLATS
Sardines snackées, endives braisées au jus d’orange et caramel d’orange
ou
Escalope de dinde milanaise, gratin de pennes aux champignons

DESSERT
Panna cotta au chocolat blanc et kiwi frais

📍 Les Granges de Sauternes
15 rue Principale, 33210 Sauternes
🕒 Ouvert du mardi au samedi, excepté le mercredi soir.
Entrée – Plat – Dessert : 27 €
Entrée – Plat ou Plat – Dessert : 22 €
Réservation au 05 57 98 04 70
Restaurant • Bar à vins • Boutique

🏆 Lauréats Best of W**e Tourism 2027 Quelle fierté !🤩 Quelques mois seulement après l’ouverture des Granges de Sauternes...
09/10/2026

🏆 Lauréats Best of W**e Tourism 2027

Quelle fierté !

🤩 Quelques mois seulement après l’ouverture des Granges de Sauternes, nous avons l’immense bonheur d’être lauréat des Great W**e Capitals - Best Of W**e Tourism Bordeaux, dans la catégorie Expériences Culinaires.

Cette distinction vient récompenser ce que nous avons imaginé pour Les Granges de Sauternes : un lieu où la cuisine, le vin et l’art de recevoir se rencontrent, au cœur du village de Sauternes.

🍷 Un restaurant bistronomique, un bar à vins, une cave, une boutique… Mais surtout l’envie de faire découvrir autrement notre terroir, ses vins et ceux qui les font
vivre à travers des ateliers originaux.

🤝 Cette récompense est aussi celle de toute notre équipe, en cuisine comme en salle, qui fait vivre cette maison chaque jour avec passion et générosité.

🙏 Merci au jury des Best Of W**e Tourism, à la Chambre
de Commerce et d’Industrie Bordeaux Gironde et au
réseau Great W**e Capitals pour cette reconnaissance.

🙏 Et merci à nos clients, partenaires, vignerons et amis qui nous accompagnent depuis le début de cette aventure.

L’aventure des Granges de Sauternes ne fait que commencer…

**eTourism

🍽️ Découvrez notre nouveau menu Retour du Marché, une formule faite maison qui évolue chaque semaine au fil des produits...
05/10/2026

🍽️ Découvrez notre nouveau menu Retour du Marché, une formule faite maison qui évolue chaque semaine au fil des produits et des inspirations du chef.

Entrée
Corolle croustillante de légumes
Ricotta, fèves, lardons, tomates cerises et échalotes

Plats
Faux-filet grillé, gratin de macaronis aux champignons
ou
Pavé de thon mi-cuit, salade de choux chinois et petits légumes croquants

Dessert
Choux exotique, crémeux mangue et gel d’ananas

📍 Les Granges de Sauternes
15 rue Principale, 33210 Sauternes
🕒 Ouvert du mardi au samedi, excepté le mercredi soir.
Entrée – Plat – Dessert : 27 €
Entrée – Plat ou Plat – Dessert : 22 €
Réservation au 05 57 98 04 70
Restaurant • Bar à vins • Boutique

🆕 Nous avons le plaisir de vous présenter notre nouveau menu Le Terroir des Granges, une carte inspirée des saveurs de l...
01/10/2026

🆕 Nous avons le plaisir de vous présenter notre nouveau menu Le Terroir des Granges, une carte inspirée des saveurs de l’automne, mettant à l’honneur des produits de saison, avec gourmandise et créativité.

📍 Les Granges de Sauternes – Maison de qualité
15 rue Principale, 33210 Sauternes
🕒 Servi du mardi au samedi, déjeuner et dîner.
🍷 Restaurant • Bar à vins • Boutique

⸻
Le Terroir des Granges
Formules :
• Entrée – Plat ou Plat – Dessert : 35 €
• Entrée – Plat – Dessert : 42 €
• Forfait accord mets & vins (3 verres de 10 cl) : 24 €

Trilogie de houmous
Houmous coulis de betterave, brunoise de betterave, pousses de betterave, ciboulette – Houmous chèvre-épinard, pignons de pin, épinards ciselés – Houmous cacahuètes torréfiées
ou
Pain pita et poulpe grillé
Concassée de tomates et tomates séchées, avocat snacké, féta, mayonnaise épicée, Parmesan

Plats
Poulet fermier du Sud-Ouest en crépine
Mousseline volaille et noix de cajou sous la peau, siphon de pomme de terre et fève tonka, croustillant de pomme de terre, jus volaille-langoustine
ou
Pavé de maigre à l’unilatéral
Riz crémeux snacké à la plancha, compotée de figues fumées, figues rôties, jus corsé

Sélection de fromages : +12 €

Desserts
Tartelette trois citrons meringuée
Crémeux citron jaune, insert citron vert, meringue suisse citron « main de bouddha », gel citron vert
ou
Banana bread
Praliné feuilletine et noix de pécan, mousse banane, glaçage rocher, ganache chocolat « Caraïbes » 66 %

Nous avons hâte de vous accueillir aux Granges de Sauternes et de vous faire découvrir cette nouvelle
carte.

🍽️ Nouveau menu Retour du Marché, une formule faite maison qui évolue chaque semaine au fil des produits et des inspirat...
28/09/2026

🍽️ Nouveau menu Retour du Marché, une formule faite maison qui évolue chaque semaine au fil des produits et des inspirations du chef.

Entrée
Velouté de lentilles, œuf parfait et moutarde au siphon

Plats
Duo de canard, saucisse-andouillette, purée de patates douces et compotée de figues
ou
Seiches à la rouille, riz blanc parfumé

Dessert
Moelleux à l’orange, sirop orange-Sauternes et chantilly.

📍 Les Granges de Sauternes
15 rue Principale, 33210 Sauternes
🕒 Ouvert du mardi au samedi, excepté le mercredi soir.
Entrée – Plat – Dessert : 27 €
Entrée – Plat ou Plat – Dessert : 22 €
Réservation au 05 57 98 04 70
Restaurant • Bar à vins • Boutique

21/09/2026

🆕 Nouvelle salle CODIR, COMEX & séminaires aux Granges de Sauternes

Vous cherchez un lieu calme, confortable et à l’écart pour réunir votre équipe ? Les Granges de Sauternes
disposent désormais d’un nouvel espace spécialement pensé pour les CODIR, COMEX, séminaires, réunions et journées de team building, jusqu’à 12 personnes.

Installez-vous pour quelques heures ou pour une journée complète : écran pour vos présentations et vos
slides, café et tout le nécessaire pour travailler dans de bonnes conditions. Nous nous occupons du reste.

Pour les pauses et les repas, tout peut également être organisé sur place : déjeuner, dîner et formules
adaptées à votre groupe.

🍷Et pour terminer la journée autrement, profitez de notre boutique de vins et organisez une dégustation
accompagnée par un champion du monde de dégustation.

😴 Vous souhaitez prolonger votre séminaire ? Une chambre d’hôtes partenaire disposant de 7 chambres
se trouve à proximité.

Réunion, restauration, dégustation et hébergement : construisez votre journée ou votre séjour selon vos
envies.

📍 Les Granges de Sauternes
15 rue Principale, 33210 Sauternes
🕒 Ouvert du mardi au samedi, excepté le mercredi soir.
Réservation au 05 57 98 04 70
Restaurant • Bar à vins • Boutique

🍽️ Pour le déjeuner, découvrez le nouveau Retour du Marché, une formule faite maison qui évolue chaque semaine au fil de...
15/09/2026

🍽️ Pour le déjeuner, découvrez le nouveau Retour du Marché, une formule faite maison qui évolue chaque semaine au fil des produits et des inspirations du chef.

Entrée
Vol-au-vent et son effiloché de canard

Plats
Échine de porc fondante, purée de céleri parfumée à la réglisse
ou
Filet de maquereau, ratatouille maison aux légumes mijotés

Dessert
Smoothie banane-fraise, chantilly

Une nouvelle formule généreuse et faite maison à découvrir cette semaine au déjeuner.

📍 Les Granges de Sauternes
15 rue Principale, 33210 Sauternes
🕒 Ouvert du mardi au samedi, excepté le mercredi soir.
Entrée – Plat – Dessert : 27 €
Entrée – Plat ou Plat – Dessert : 22 €
Réservation au 05 57 98 04 70
Restaurant • Bar à vins • Boutique

Adresse

15 Rue Principale
Sauternes
33210

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Mercredi 12:00 - 13:30
Jeudi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Vendredi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Samedi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:00

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