La banque - bar à vins

La banque - bar à vins BAR À VINS / COCKTAILS / PLANCHES
PRIVATISATION - SÉMINAIRES
SANCERRE

Mercredi & Jeudi : 17h30-22h30
Vendredi & Samedi: 17h30-01h30
Dimanche: 17h30-21h

À la carte en ce moment : cœur de burrata, tomates, vinaigre de tomate et balsamique, touche de moutarde au mielRégalade...
10/06/2026

À la carte en ce moment : cœur de burrata, tomates, vinaigre de tomate et balsamique, touche de moutarde au miel

Régalade à découvrir à La Banque 🤍

Sancerre un jour, Sancerre toujours !De La Moussière, référence incontournable du domaine, aux très recherchées cuvées p...
06/06/2026

Sancerre un jour, Sancerre toujours !

De La Moussière, référence incontournable du domaine, aux très recherchées cuvées parcellaires Génération XIX, Satellite, Le Paradis et En Grands Champs, c’est une belle partie du travail d’Alphonse Mellot qui rejoint notre cave.

À découvrir à La Banque 🤍

On travaille la carte des vins mais aussi celle des cocktails ! Des nouvelles recettes arrivent bientôt…
02/06/2026

On travaille la carte des vins mais aussi celle des cocktails ! Des nouvelles recettes arrivent bientôt…

À la carte ce week-end, brochettes de poulet marinées au yaourt grec, citron et zeste, paprika fumé, ail, cumin, ciboule...
30/05/2026

À la carte ce week-end, brochettes de poulet marinées au yaourt grec, citron et zeste, paprika fumé, ail, cumin, ciboulette fraîche.

Régalade à manger à La Banque 🤍

Entrée en cave - Dans la poursuite de notre quête des vignerons qui font vibrer les amateurs les plus exigeants, impossi...
27/05/2026

Entrée en cave - Dans la poursuite de notre quête des vignerons qui font vibrer les amateurs les plus exigeants, impossible de passer à côté de Jérôme Bretaudeau.

Élu vigneron de l’année par la RVF en 2025, il signe des vins d’une énergie f***e, entre précision minérale, élevages d’orfèvre et profondeur absolument unique dans le paysage ligérien.

Gabbro “Clos des Bouquinardières” : une immense cuvée de Melon de Bourgogne, tendue, saline et profondément minérale grâce à ses sols volcaniques de gabbro. Un blanc vibrant, précis et taillé pour la gastronomie.

Statera : une cuvée libre et ultra vivante, portée par un fruit éclatant, beaucoup d’énergie et une finesse remarquable. Tout le style Bretaudeau : pur, précis et surtout addictif 🫶🏻

Régalade à découvrir à La Banque 🤍

Si vous pensez que la Foire aux Vins de Sancerre va bien se passer…alors vous avez totalement raison !Ce week-end à La B...
22/05/2026

Si vous pensez que la Foire aux Vins de Sancerre va bien se passer…alors vous avez totalement raison !

Ce week-end à La Banque :

- Smash burger au brasero — viande saisie minute, fromage ultra fondant
- Cookie chaud — boule de glace
- Et toujours le reste de la carte pour prolonger le plaisir

Passez, prenez un verre, partagez un moment avec nous 🤍

Dans la poursuite de notre escapade chablisienne, impossible de passer à côté du domaine Moreau-Naudet. Des vins d’une p...
20/05/2026

Dans la poursuite de notre escapade chablisienne, impossible de passer à côté du domaine Moreau-Naudet. Des vins d’une précision remarquable, élevés avec patience, où la tension minérale, la salinité et la profondeur du fruit s’équilibrent avec justesse.

Régalade à découvrir à la Banque :
Petit Chablis - Chablis - Vaillons - Forêts - Montmains - Beauregard et Montée de Tonnerre
7 cuvées qui expriment chacune une facette du terroir chablisien.

Burrata et huile de basilic à la carte… plaisir simple à déguster Régalade à découvrir à La Banque ❤️
16/05/2026

Burrata et huile de basilic à la carte… plaisir simple à déguster
Régalade à découvrir à La Banque ❤️

Quelques bouteilles seulement et pas n’importe lesquelles. Arrivage à La Banque du domaine Bruno Lorenzon qui s’impose a...
13/05/2026

Quelques bouteilles seulement et pas n’importe lesquelles. Arrivage à La Banque du domaine Bruno Lorenzon qui s’impose aujourd’hui comme l’une des signatures les plus pointues et recherchées de la Côte Chalonnaise.
Précisions des élevages, maîtrise des maturités et capacité du domaine à produire des vins d’une intensité rarement atteinte à Mercurey.

Régalade à découvrir à La Banque 🤍

Ce week-end, on a pris le temps de faire un aller-retour à Chablis… et de ramener quelques sacrées pépites.Impossible de...
10/05/2026

Ce week-end, on a pris le temps de faire un aller-retour à Chablis… et de ramener quelques sacrées pépites.

Impossible de passer à côté de la maison Jean-Paul & Benoît Droin, référence incontournable. Des vins précis, tendus, minéraux, avec cette élégance qui fait les grands Chablis.

Autant vous dire qu’on a hâte de vous les faire découvrir.
Régalade à découvrir à La Banque 🤍

Adresse

3 Place Du Puits Saint-Jean
Sancerre
18300

Heures d'ouverture

Lundi 17:30 - 22:30
Mercredi 17:30 - 22:30
Jeudi 17:30 - 22:30
Vendredi 17:30 - 01:30
Samedi 11:30 - 14:00
17:30 - 01:30
Dimanche 11:30 - 14:00
17:30 - 22:30

Téléphone

+33248543916

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