Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 17:00 - 23:00 Jeudi 17:00 - 00:00 Vendredi 17:00 - 00:00 Samedi 15:00 - 00:00

La Guinguette du Loup Blanc

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France
Saint-Uze
La Guinguette du Loup Blanc

La Guinguette de la Brasserie Coopérative du Loup Blanc!

15/06/2026

Hop pop pop!

Pour les amoureux de la bonne bouffe, Mangetout revient mercredi!🍝

On n’oublie pas de réserver au 07 66 96 90 15.

08/06/2026

Voici notre deuxième chef qui viendra vous régaler un mercredi sur deux.

La Cuisine Sauvage c'est Steven, Chef diplômé de l'école hôtelière de Tain l'Hermitage et Ancien gérant du Bren De Folie.
Vous avez déjà pu apprécier ses plats l'année dernière 😋.

Voici donc le menu ce mercredi!
Pensez à réserver pour faciliter la préparation des artistes ! 🍽

05/06/2026

TOTEM DU VERGER — LE COCKTAIL DU MOMENT

Envie de fraîcheur ? On a ce qu'il vous faut
Notre cocktail du moment : la Totem du Verger, un mélange tout simple et terriblement efficace!

Totem IPA
Liqueur d'abricot
Limonade

Le résultat ? Un cocktail fruité, pétillant, légèrement amer… parfait pour profiter du soleil !

À retrouver à La Guinguette
📍 Brasserie du Loup Blanc — Saint-Uze

03/06/2026

Demandez le programme!

01/06/2026

On est déjà en Juin 🌞!

La Guinguette est dorénavant ouverte les mercredi de 17h à 23h😉.

Tout les mercredi vous retrouverez Mangetout ou Cuisine sauvage qui viendront éveiller vos papilles!

On commence par Clément Aka Mangetout et ça cuisine locale et raffinée.
Voici le menu qu'il vous propose cette semaine:

*Côté carnivore - 13€🍖
Poitrine de porc confite miso/sauge,
Nouilles soba/sésame/citron vert,
Petite courgette marinée,
Verdure de saison

*Côté vege - 11€🥕
Aïoli aux épices,
Lentilles vertes/citronnelle/Kalamata
Burrata,
Focaccia blanche

*Dessert - 6€🥞
Abricot rôti/mousseline choco/cacahuète caramélisée/streusel

Réservation au 0766969015 (en précisant le menu)
Bon début de semaine!

27/05/2026

A partir de Juin, nous sommes ouvert les mercredis 😁!

Dans une semaine, c'est le retour de la restauration à la Brasserie!!

Vous retrouverez une semaine sur 2: Cuisine sauvage et Mangetout🍽️

Les menus et la réservation seront disponible le lundi.

On a hâte.😋

19/05/2026

PLUS D'UNE SEMAINE QU'ON A OUVERT LES VANNES !

Le 9 mai on a lancé la saison et on a pas fini de vous faire du bien — la Guinguette du Loup Blanc est chauuude ! 🔥

Planches chaudes & froides qui font pas semblant :
Charcuteries de Lucie · Aromatika · Pirogue des Collines · Chèvre du Bancel · Bergerie du Trémolet · La Mie si Dorée

Cocktails à la bière pour les assoiffés de tous bords — avec ou sans alcool, on juge pas !

Jeux, détente & fous rires avec les jeux de Drôme des Collines — venez perdre en famille

🎯 ET CE VENDREDI — TOURNOI DE FLÉCHETTES !
Qui a l'œil le plus affûté de la meute ? Venez le prouver !

On vous retrouve cette semaine :
👉 Jeudi & vendredi : 17h – minuit
👉 Samedi : 15h – minuit
La meute vous attend !

10/10/2025

🐺 DERNIER WEEK-END DE LA GUINGUETTE ! 🌞

La meute, on sort les griffes, on lève le poil, et on hurle de plaisir : la saison touche à sa fin, mais on veut la terminer en beauté !

🍻 Vendredi et Samedi, toutes les bières passent en mode full meute :

25cl = 2,5€ – pour trinquer sans modération 🐾

50cl = 5€ – de quoi s’abreuver comme un vrai loup !

1l= le pichet à 9€

💥 Alors la meute, prêts à :

mettre la patte finale 🐾

hurler de joie 🎉

sauter sur vos pintes et croquer la vie à pleines dents 🦴

Ce week-end, on va laper chaque instant, bondir sur chaque gorgée, et transformer la guinguette en vrai hurlement de bonheur !

09/10/2025

Merci à tous pour avoir célébré nos 10 ans ! 🎉

L’Oktoberfest des 10 ans de la Brasserie du Loup Blanc a été un moment incroyable, et tout cela, c’est grâce à VOUS !

Un immense merci à nos copains brasseurs pour votre présence et votre bonne humeur, à nos coopérateurs : sans vous, cette aventure n’aurait jamais été possible, et à nos amis et familles, pour votre soutien indéfectible à chaque étape de ce beau voyage brassicole. 💛 Nos clients qui nous font confiance depuis 10 ans!!! Seul on va plus vite mais en meute on va plus loin....

Votre énergie et votre enthousiasme ont fait de cette journée un souvenir mémorable. Nous sommes fiers de ce que nous avons construit ensemble et impatients de partager encore de nombreux moments autour de notre passion commune : la bière artisanale ! 🍺

Adresse

533 Rue Du Stade
Saint-Uze
26240

Heures d'ouverture

Mercredi	17:00 - 23:00
Jeudi	17:00 - 00:00
Vendredi	17:00 - 00:00
Samedi	15:00 - 00:00

Téléphone

+33681101737

Site Web

https://www.brasserieduloupblanc.fr/

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