Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 19:30 - 00:00 Mercredi 19:30 - 00:00 Jeudi 19:30 - 00:00 Vendredi 19:30 - 00:00 Samedi 19:30 - 01:00 Dimanche 19:30 - 00:00

Au Caprice des Deux: Restaurant Bistronomique Saint-Tropez

Accueil
France
Saint-Tropez
Au Caprice des Deux: Restaurant Bistronomique Saint-Tropez

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

Le restaurant Au Caprice des Deux et son chef Stéphane Avelin: Champion Régional des Maîtres-Rest
(415)

01/10/2026

Jules & César, ensemble, pour vous régaler tous les week-end 🌞
NOUS SOMMES OUVERTS TOUS LES JEUDIS, VENDREDIS & SAMEDIS.

25/09/2026

Au Caprice des Deux, l’aubergine à la parmesane raconte cette cuisine que le chef Stéphane Avelin affectionne tant : des produits simples, choisis avec exigence, travaillés avec patience et sublimés par la précision d’un savoir-faire acquis au fil des années.

Une cuisine sincère, généreuse et intemporelle, fidèle à l’esprit du Caprice des Deux,

24/09/2026

Puis vient la truffe, délicatement râpée à la minute, apportant toute sa noblesse à une recette déjà généreuse.

Une assiette emblématique qui reflète la cuisine du chef Stephane Avelin : exigeante dans sa réalisation, profondément gourmande dans son intention.

Une recette où la technique s’efface derrière l’émotion.
Car les plus beaux plats sont souvent ceux qui donnent l’impression d’avoir toujours existé.

22/09/2026

Certaines assiettes ne cherchent pas à impressionner.
Elles séduisent par leur évidence.

Les œufs cocottes aux truffes font partie de ces créations emblématiques où la noblesse du produit rencontre la simplicité d’une recette parfaitement maîtrisée.

Pour Stéphane Avelin, la truffe n’est jamais un artifice. Elle accompagne, révèle et enveloppe les saveurs avec cette élégance discrète qui caractérise la cuisine du Caprice des Deux.

Un plat profondément gourmand, devenu au fil du temps l’une des signatures de la maison, fidèle à cet art de vivreTropézien fait d’élégance et de convivialité.

19/09/2026

Avant que les assiettes n’arrivent, lorsque le soleil décline sur les ruelles de Saint-Tropez, quelques conversations qui s’élèvent doucement et le tintement des verres sur les tables dressées de la terrasse.

Le temps semble ralentir.
Au Caprice des Deux, recevoir est indissociable de cuisiner.

Créations maison ou grands classiques, les cocktails du Caprice des Deux prolongent l’esprit de la maison : l’art de savourer l’instant, tout simplement.

17/09/2026

Une belle pièce de viande, une purée maison réalisée dans les règles de l’art, un jus soigneusement travaillé.
Des produits sélectionnés avec exigence, une exécution précise et cette générosité qui caractérise depuis toujours le Caprice des Deux.

Stéphane Avelin, défend une gastronomie fondée sur la qualité des produits, la maîtrise des cuissons et le respect des grands classiques qu’il aime réinterpréter avec sa propre sensibilité.

Une cuisine de caractère qui ne perd jamais sa générosité.

15/09/2026

Au détour de la rue du Portail Neuf, Saint-Tropez retrouve son visage le plus authentique.

Les facades anciennes, les pierres chargées d’histoire, la terrasses installée et au loin la silhouette familière de la Chapelle de la Miséricorde.
C’est ici que le Caprice des Deux a trouvé sa place, il y a plus de trente ans.

Une adresse profondément ancrée dans le village, fidèle à cet art de vivre Tropézien, fait de simplicité, d’élégance et de convivialité ✨

13/09/2026

Une recette qui raconte à elle seule la cuisine du Caprice des Deux. 🤎

Nos cannellonis de crabe, généreusement garnis et nappés d’un coulis d’écrevisses, sont de ces plats que l’on prépare avec patience, précision… et beaucoup d’amour.

Une cuisine entièrement faite maison, où la finesse du crabe rencontre la profondeur d’une sauce aux écrevisses, pour une assiette à la fois délicate, généreuse et profondément gourmande.

Le goût du fait maison. Le goût de la cuisine française. Le goût du Caprice des Deux.

📍 Saint-Tropez

09/09/2026

Quand la Méditerranée s’invite à table… 🦞

Une belle langouste, un produit d’exception, et le sourire de Stéphane qui en dit probablement plus que tous les discours.

Au Caprice des Deux, nous aimons cette cuisine-là : celle qui commence par un beau produit, choisi avec exigence, puis travaillé simplement pour en préserver toute la saveur.

Et quand César n’est jamais très loin, la passion se partage aussi en famille. 🤎

La Méditerranée, la cuisine française et Saint-Tropez. Tout simplement.

05/09/2026

1994 — 2026. 32 ans d’histoire. 🤎

32 ans de passion pour notre métier.
32 ans de cuisine, de rencontres et de souvenirs partagés.
32 ans à voir certaines tables revenir, année après année, parfois même de génération en génération.

Si le Caprice des Deux a traversé toutes ces années, c’est aussi grâce à cette fidélité qui nous est si chère : la vôtre.

Les époques passent, les visages évoluent, mais une chose demeure : le plaisir de vous recevoir et de faire vivre cette maison avec la même passion qu’au premier jour.

Maison fondée en 1994. Et l’histoire continue…

SaintTropezRestaurant

Adresse

40 Rue Du Portail Neuf
Saint-Tropez
83990

Heures d'ouverture

Lundi	19:30 - 00:00
Mercredi	19:30 - 00:00
Jeudi	19:30 - 00:00
Vendredi	19:30 - 00:00
Samedi	19:30 - 01:00
Dimanche	19:30 - 00:00

Téléphone

+33494977678

Site Web

http://www.aucapricedesdeux.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Au Caprice des Deux: Restaurant Bistronomique Saint-Tropez publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.