Restaurant StNazaire

13/06/2017

L'aménagement ou l'agencement d'une salle de restaurant est un point important pour ne pas dire essentiel pour l’expérience consommateur et donc pour le succès de votre établissement ! Le concept de restauration, l'agencement des lieux ou encore l'ambiance musicale de votre futur établissement sont…

26/05/2017

Depuis 2010 et l’application de la « Rémunération Equitable » collectée par la SPRE, les tarifs pour diffuser une musique d’ambiance dans les restaurants ont augmenté jusqu’à 70 %. La facture SACEM/SPRE devient une charge trop importante pour le restaurateur qui décide parfois de ne plus diffuser de...

12/05/2017

Près de 10 millions d’utilisateurs français fréquentent Linkedin en 2017. Ce réseau social offre ainsi un formidable potentiel commercial aux professionnels de la restauration. Pourtant, ils sont nombreux à le délaisser aux dépens de Facebook ou d’Instagram, en particulier chez les restaurateurs. Li...

03/01/2017

Mais avant tout, c’est quoi le parrainage client ? Le parrainage en restauration est avant tout un outil de recrutement simple à mettre en place. Mais aussi, par ailleurs un outil de fidélisation, l’effet du parrainage est double ! Il consiste à faire venir de nouveaux clients par l’intermédiaire de...

18/12/2016

Le Fast Casual : tour d’horizon et d’un marché en pleine croissance ! https://blogresto.com/fast-casual/

17/09/2016

06/09/2016

Les allergènes : Quelle est l'obligation pour les restaurateurs A partir du 1er juillet 2015, les restaurateurs devront émettre la liste de leurs plats contenant un des 14 allergènes ! Ce document permettra aux clients allergiques, à l'une de ces substances allergisantes, de pouvoir choisir un met e...

05/09/2016

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