Pompette.vins

19/09/2024

🎉 Soirée fin de saison ! 🍷

Pour notre fin de saison Pompette, nous avons décidé de festoyer dignement !

Pour l’occasion, lieu intimiste et convivial entre St
Ideuc et Rothéneuf ! ( quoi ? encore des nouveaux lieux ?! )

Venez trinquer avec nous autour d’une bière, d’un verre de vin, ou restez même manger pour faire durer le plaisir !

Réservation des repas sur pompettevins.com

🕦Ouverture du bar dès 16h ! Avec planches à palets, co****le, match de foot…

📍Lieu dit : l’Écosse

Ps : un graaaand barnum sera installé pour que la pluie n’arrose pas notre plaisir !

02/07/2024

‼️Rencontre Brasserie Sauvage🚨

Vous êtes nombreux à apprécier leurs bières, tant pour leurs jolies cannettes, que pour leurs qualités gustatives exquises ( ouai ouai on pèse nos mots oui !)

Nous avons le plaisir de vous dire qu’ils viennent chez Pompette vendredi 5juillet (vendredi prochain )! 🥳🍾

Au programme : on en apprend un peu plus sur ce qu’on boit, on rencontre qui se cache derrière la Brasserie, et on boit de la cool kids à la pression !! 🍻

Je ne sais pas pour vous, mais Elo elle est prête elle !

27/06/2024

☕️Déjeunette !

Ça y est, la saison se lance, le soleil arrive et les oiseaux se mettent à chanter (WoW mais suuuuper !)

On me dit dans l’oreillette que les samedis bougent chez Pompette, mais il se passe quoi au juste ?

Après un test concluant samedi dernier, nous avons décidé d’instaurer les « Déjeunettes » tous les samedis !

« Déjeunette? Mais encore?.. »

On vous propose un formule « Ptite faim » :

☕️ Café ( torréfiée à St Briac) ou thé
🍊 Jus d’orange pressé ou Jus de Pomme
🥖 Scone ou pain ( boulangerie Fleur de levain) avec beurre confiture

Pour les plus gourmands, on vous propose d’ajouter :

🥯un Buns de saison
(en ce moment houmous de betterave, courgettes confites, fêta, chou rouge, jambon de parme)

🍓un dessert gourmand
( en ce moment : fraises citronnées basilic, chantilly maison le tout parsemé de croustillant breton!)

Hâte de vous accueillir samedi et de vous montrer tout ça !

26/06/2024

Les vins au verre chez Pompette 🍷

Pompette est aussi une guinguette éducative où vous pouvez en apprendre plus sur le vin, c’est pour ça qu’on aime bien changer notre carte des vins au verre et vous faire découvrir de nouvelles pépites !

- Cuvée Pompette - Domaine Haut Planty, LA fameuse cuvée Pompette à base de Melon de Bourgogne (cépage emblématique du muscadet) qui saura vous rafraîchir cet été ! Tout en légèreté et bien acidulée, elle fait souvent l’unanimité.

- Deci - Gilles Troullier, assemblage de Grenache gris et Maccabeu qui nous vient droit du Roussillon. Un vin gourmand et généreux avec des notes de fruits blancs. Ça fait saliver d’avance !

- Rosato - San Filippo, un rosé italien avec une couleur qui fera rougir les rosés provençaux ! Fruité et gourmand, tout ce qu’on attend d’un rosé.

- Etinsolente - Bernard Valette, un pétillant naturel tout en délicatesse fait à partir de Chardonnay dans la région du Beaujolais, le tout accordé avec un Galichon (fromage de chez François), vous ne serez pas déçus !

- Cuvée Pompette - domaine Clos des Cimes
Assemblage de Grenache et Syrah de la vallée du Rhône qui nous donne un vin plaisir avec cette touche de légèreté, il saura aussi bien accompagner vos apéros que vos BBQ de l’été ! ☀️

- Crozes-Hermitage - Domaine des Entrefaux, place au 100% Syrah de la Vallée du Rhône avec cette belle appellation et ce vin plein de fruits et de caractère !

On reviendra vers vous quand on changera cette carte plaisir ! Et à bientôt chez Pompette !

06/06/2024

Cuvée Pompette Saison 2 🍷

Ça y est elle est sortie elle est là, c’est la Cuvée Pompette édition 2024 !

Après le succès de notre cuvée Pompette l’année dernière, on ne pouvait pas vous laisser sans cette année ! C’est avec plaisir que nous repartons sur une collaboration avec pour l’occasion !

Nouvelle année, nouvelle cuvée !

Un assemblage fruité et bien acidulé à base de Melon de Bourgogne ravira vos papilles pour l’été et plus si affinités !
Un vin parfait à partager en bonne compagnie, sans prise de tête, le tout dans une ambiance pompette 🥳

Sans oublier, l’alcool est à consommer avec modération !

Les Pompettes 🍷

05/06/2024

☀️Juin 🌿

Afin de vous partager au mieux nos événements, petit recap’ de ce qu’il va se passer au mois de Juin !

Si vous avez des questions, n’hésitez pas !

23/05/2024

🍷 Les vins au verre chez Pompette 🍷

Tout d’abord merci d’avoir été nombreux à venir pendant ces deux premières semaines de la saison 2 Pompette !
Déjà qu’on avait hâte d’ouvrir mais là, encore plus hâte de continuer la saison avec vous 😎

Parce que vous venez chez Pompette pour la bonne humeur, la rigolade, les bonnes bières crafts, les assiettes de pâté de chez Marie-Annick, le bon fromage de François,...mais aussi pour le vin !!

Voici une petite présentation des vins en dégustation au verre chez Pompette :

- La Pépie - Adrien Berlioz, une jacquère qui nous vient directement de Savoie comme on aime bien tendue, acidulée et qui titre qu’à 9,5° d’alcool...
- Florale - Domaine des Ronces, 100% Chardonnay fruité et légèrement boisé, une belle identité du terroir jurassien
- Temps danse - Clos Roussely, un rosé de Touraine à base de Pineau d’Aunis, fruité, épicé et bien frais, ce vin se mariera parfaitement avec les soirées d’été !
- Auriana - Cros des Calades, un assemblage rosé à base de Syrah/Grenache/Cinsault pour faire une bulle tout en légèreté et fraîcheur, se boit sans soif…
- Jardins - Jardins de Fleury, un beau rouge de Loire à base de Cabernet Franc dans la région de Thouars, gourmand et avec du caractère !

Bientôt, encore de nouvelles pépites à découvrir...🍷

23/05/2024

🤝 Rencontre 🤝

Parce que nous avons à cœur de vous présenter les personnes qui se « cachent » derrière nos produits, nous organiserons tout au long de la saison des rencontres avec nos brasseurs, vignerons, producteurs.. 🤝🍺🍷🧑‍🌾🌾

On commence par Matthieu, de la brasserie Bosco !
Il viendra nous présenter plusieurs bières de la brasserie mélorienne, et nous en dira un peu plus sur les différents styles de bières ! 🍻
Pour l’occasion nous aurons de la Bosco Pale Ale à la pression !
Hâte de vous accueillir et de vous présenter tout ça !

10/05/2024

02/04/2024

🥂🫣🫶🏼 M-1 💃🪩🍾

Vous vous souvenez de notre soirée « lancement de cuvée Pompette » avec la cuisine en plein air du chef Max ?

🥘 90 repas confectionnés
🍷 + d’une 50aine de bouteilles de la cuvée, découvertes ce soir là
🙆‍♀️ 113 personnes sur place…
🎶 362 min de musique passées
💡42 lampions d’allumés
🦟 57 moustiques tués

C’était « une super bonne soirée » comme on dit chez nous !

Un de nos plus beaux souvenirs ( parmi mille autres bien sûr) de la saison 2023 ! 🌇

C’est avec beaucoup d’émotion et d’excitation, qu’on vous dit « Rendez-vous dans un mois » pour encore plein d’aventures de ce genre ! 💃

🎉 ouverture Pompette ➡️ 🗓️ Mercredi 1 mai !

À bientôt !! 😏

📸Crédit photo :

Merci ,

05/03/2024

🍺On boit quoi comme bières cet été ?🍻

Aujourd’hui petite virée chez 🍺
Toujours un plaisir de goûter les nouveautés !! 🤤
Merci Lucie pour la dégustation !
Tellement hâte de vous partager tout ça ! ☀️

01/03/2024

🍷M-2 !!

⏰ Tic tac, tic tac…. Ça approche !
Ça y est, dans 2 mois ça repart !
On a tellement hâte !! 🍾🌾

🌻Hâte de vous accueillir, hâte de vous montrer les nouvelles pépites qu’on a découvert pendant l’hiver, hâte de courir dans l’herbe pour vous servir vos breuvages et rire à tue tête ( certains diront que ça se dit pas « rire à tue tête » mais dans 2 mois jour pour jour on vous montre ce que ça veut dire !)

À bientôt ✌️ ☀️