Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Braise restaurant-bar

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France
Saint-Herblain
Braise restaurant-bar

Chez Braise Saint-Herblain, nous proposons une cuisine au feu de bois voyageuse et gourmande

Braise, restaurant et bar, vous souhaite la bienvenue dans son temple de la cuisine au feu de bois. Niché à l'entrée de Saint Herblain, notre restaurant vous invite à une expérience culinaire authentique et mémorable, où chaque plat est créé avec passion et perfectionné par les flammes dans notre cuisine ouverte.

14/09/2026

Une sélection rigoureuse de viandes d'exception découpées sur place 🥩 Prêtes à passer sur la grille pour un goût unique 🔥

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

11/09/2026

Une touche sucrée et fondante pour finir le repas en beauté 🍨 La gourmandise ultime sous une montagne de douceur ✨

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

08/09/2026

La magie du feu de bois sublimée par brochettes et leurs accompagnements 🪵 Une explosion de saveurs voyageuses dans l'assiette 🌿

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

05/09/2026

Une viande tendre mijotée à souhait, parfaite avec un bon verre de rouge 🍷 Le réconfort absolu autour du grill 🔥

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

02/09/2026

Le plateau idéal pour lancer les festivités après une longue journée de travail 🍹 Des cocktails frais et de la bonne humeur au soleil ☀️

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

30/08/2026

Poulpe saisi au feu de bois et ses petites pommes de terre rissolées 🐙 La mer rencontre la flamme pour un résultat irrésistible 🔥

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

27/08/2026

La fraîcheur d'une burrata crémeuse mariée au parfum du pesto et du jambon cru 🧀 La simplicité des bons produits bien travaillés ✨

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

24/08/2026

Deux fois plus de raisons d'accorder une pause sucrée à sa journée 🍰 Nos créations maison mettent tout le monde d'accord 🤤

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

21/08/2026

Un zeste d'agrumes, des glaçons et le savoir-faire de nos bartenders 🍹 Le rafraîchissement parfait pour lancer la soirée 🧊

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

18/08/2026

Une viande confite qui se détache à la fourchette, travaillée aux saveurs d'ici et d'ailleurs 🥩 La passion de la cuisson lente au feu de bois 🔥

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

Adresse

27 Avenue Lions
Saint-Herblain
44800

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mardi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00

Téléphone

+33240631702

Site Web

http://www.braise-restaurant.fr/

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