Restaurant MOÏA

Restaurant MOÏA Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork 🦞🎧
Terrasse et cadre exceptionnels ⛺️

Il est encore temps de la découvrir 👋🏽Zoom sur notre kefta !Du bœuf laqué au miel et teriyaki, accompagné d’un œuf de ca...
14/09/2026

Il est encore temps de la découvrir 👋🏽

Zoom sur notre kefta !

Du bœuf laqué au miel et teriyaki, accompagné d’un œuf de caille, de billes de chèvre au zaatar, de felfel et de roquette 🍳🧡

De quoi bien commencer votre repas ! Vous passez aujourd'hui ?

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
💙 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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Le meilleur plan ? Commander plusieurs assiettes et goûter à tout 🫰🏽En terrasse ou à l’intérieur, nos kémias s’installen...
10/09/2026

Le meilleur plan ?

Commander plusieurs assiettes et goûter à tout 🫰🏽

En terrasse ou à l’intérieur, nos kémias s’installent au centre de la table et se partagent 💙

Vous venez ?

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
💙 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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03/09/2026

Notre combo préféré ?

Le mélange terre et mer 🫰🏽

Des langoustines poêlées associées au jambon Serrano, accompagnées d’une raviole ricotta-épinards et pignons de pin, d’un concassé de tomates et d’une huile de basilic 🦐🍅🌿

Et pour lier le tout, une bisque de langoustine !

En plus, on s'occupe de les préparer devant vous !

Alors ça vous tente ?

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
💙 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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Au Moïa, chaque cocktail est une création unique !Imaginée par nos barmans, des associations qui surprennent et une cart...
31/08/2026

Au Moïa, chaque cocktail est une création unique !

Imaginée par nos barmans, des associations qui surprennent et une carte pensée pour accompagner vos repas 💙

Et si vous préférez être de l’autre côté du bar… ça tombe bien !

Le Moïa recherche actuellement son/sa futur(e) barman / barmaid.
Créatif(ve), passionné(e) et prêt(e) à shaker avec nous ? Envoyez-nous votre candidature 📩

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
💙 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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24/08/2026

Mentionnez votre +1 🍓

Parce que notre Saint-Honoré a été imaginé pour être partagé.
Choux à la fraise, pâte sablée aux amandes, diplomate framboise, crème d’amande, caramel, et sorbet fraise.

De quoi finir en beauté 🫰🏽

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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Ici, tout le monde y trouve son bonheur !🌞 Il y a ceux qui cherchent le soleil,🌴 Ceux qui ne jurent que par l'ombre, 🩵 E...
20/08/2026

Ici, tout le monde y trouve son bonheur !

🌞 Il y a ceux qui cherchent le soleil,
🌴 Ceux qui ne jurent que par l'ombre,
🩵 Et ceux qui remercient la clim à chaque repas !

Au Moïa, profitez de nos différents espaces tout au long de la journée, selon vos envies… et selon la météo 👋🏽

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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À deux, c’est mieux !Et notre Saint-Honoré est officiellement la raison n°1 de garder une place pour le dessert 🫰🏽Vous l...
16/08/2026

À deux, c’est mieux !

Et notre Saint-Honoré est officiellement la raison n°1 de garder une place pour le dessert 🫰🏽

Vous le partagez avec qui ? ♥️

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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Vous allez vouloir passer tout l’été ici 👀Déjeuner au soleil, afterwork entre amis ou dîner qui s'éternise, notre terras...
10/08/2026

Vous allez vouloir passer tout l’été ici 👀

Déjeuner au soleil, afterwork entre amis ou dîner qui s'éternise, notre terrasse vous attend 🩵

Passez nous voir !

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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06/08/2026

Le Sud s’invite à table 👋🏽

Daurade en gravlax, pommes de terre au safran, fenouil mariné à l’anis, artichauts poivrades, tartare de moules et tomate…

Et cette soupe de poissons au piment d’Espelette qui vient lier toutes les saveurs 🌶️🌞

Vous venez manger au Moia ? 💛

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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Adresse

Esplanade Georges Brassens
Saint-Herblain
44800

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 00:00
Mardi 09:00 - 00:00
Mercredi 09:00 - 00:00
Jeudi 09:00 - 00:00
Vendredi 09:00 - 00:00
Samedi 09:00 - 00:00

Site Web

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