03/03/2026
LE SAINT ANIAN CHANGE DE RYTHME. 🕰️☕
Ceux qui me connaissent savent que ma passion pour le goût ne s'arrête pas au coucher du soleil. Elle commence dès l'aube.
Il y a 10 ans, je poussais la porte de chez Mokxa Strasbourg pour la première fois. Je ne le savais pas encore, mais cet atelier de dégustation allait transformer ma vision du matin. J'y ai découvert que le café, tout comme le vin, est une affaire de terroir, de patience et de mains passionnées.
Pendant que Saint-Chinian dort encore, je prépare une nouvelle expérience pour vous. Un lieu où l'expertise rencontre la douceur, où chaque grain raconte une histoire, et où votre tasse devient votre plus beau rituel.
Le café de spécialité arrive au Saint Anian. Et ce n'est que le début du secret... 🤫
On se voit bientôt?
Aurore | Coffee, Wine & Social 💕
🇬🇧 A NEW RHYTHM IS COMING.
Those who know me know my passion for taste starts at dawn. 10 years ago, I discovered the world of specialty coffee. Today, I’m bringing that expertise back to Saint-Chinian. Get ready for a new morning ritual. The secret is brewing…