17/03/2022
Saint Patrick’s Day 🇮🇪
En ce 17 mars, jour de la Saint-Patrick, le Comptoir vous propose une sélection de whiskies irlandais 🥃
- Mosaic Marsala Cask by The Whistler Irish Whiskey : vieilli en fûts de bourbon dans un premier temps puis en fûts siciliens de Marsala. En bouche, des notes de caramel chaud, noisettes, agrumes, abricot et miel 🍯
- Nº5 by HYDE Whiskey la combinaison d’un long vieillissement en fûts de Bourbon pendant 6 ans puis en fûts de Bourgogne pendant 9 mois. Un whisky au goût subtil entre arômes fruités et vanillés, avec des notes épicées et boisées 🪵
- Wakame Cask by Currach Single Malt Irish Whiskey : un whisky innovant et unique en son genre, affiné en fûts de Bourbon puis dans des fûts de chêne neufs dans lesquels ont été brûlées des algues vertes Wakame 🌱
- Nº7 by HYDE Whiskey : distillé trois fois dans un alambic traditionnel à partir d'orge 100% maltée irlandaise. Il est vieilli pendant 6 ans en fût de Sherry Oloroso dans le Comté de Cork en Irlande 🇮🇪
Ce quatuor de folie est à retrouver dans notre cave 😎