LE Gardian

07/04/2026

Chers clients, chers amis,

Suite à cette journée de fermeture hier, nous tenons à vous adresser un immense merci pour votre présence, votre soutien et tous les bons moments partagés au fil du temps.

Ce lieu a vécu grâce à vous : vos rires, vos échanges, votre fidélité et votre bonne humeur en ont fait bien plus qu’un simple bar — une véritable ambiance, presque une famille.

Cette journée a été riche en émotions, et nous sommes profondément reconnaissants d’avoir pu la vivre entourés de vous. Merci pour vos mots, vos attentions et votre énergie jusqu’au dernier instant.

Même si une page se tourne, les souvenirs, eux, restent bien présents.

Du fond du cœur, merci pour tout.

À très bientôt

Oliv&Sève

02/04/2026

À tous nos clients et amis,
Nous avons passé de superbes moments ensemble, dans la joie et la bonne humeur, avec cette ambiance familiale qui nous était si chère !
Mais il est temps pour nous de prendre un nouveau virage, une nouvelle vie. Nous aurons essayé d'apporter un peu d'animation dans ce beau village — karaoké, concerts, moments de partage — avec beaucoup de difficultés... Car nous avons fait face à de nombreuses plaintes de certaines personnes, et surtout à une municipalité qui ne nous a jamais épaulés, qui n'a jamais su reconnaître et soutenir ceux qui tentaient de faire vivre Saint-Ambroix.
Et à ceux qui se réjouissent de notre fermeture, nous tenons à leur signaler que d'autres commerces suivront si aucun sursaut politique fort n'est adopté par la ville. Car ce n'est pas notre fermeture qu'ils devraient célébrer — c'est le symbole d'un village qui s'éteint doucement.
Malheureusement, il n'y a plus grand-chose à faire pour sauver Saint-Ambroix dans ces conditions. Nous repartons dans la même situation qu'à notre arrivée, peut-être même pire.
Saint-Ambroix mérite mieux. Il y avait tant de choses à mettre en place, tant de projets réalisables pour notre village... Quel dommage."

01/04/2026

C'est avec une vive émotion que nous vous proposons le dernier Concert du Gardian.
En effet, il est temps pour nous de prendre un nouveau départ vers de nouveaux projets.
Ce fut un immense plaisir de vous accueillir tout au long de ces sept années.
Venez fêter cet évènement avec nous le Lundi 6 Avril à partir de 11h00 dans la joie et la bonne Humeur.
Portez vous bien.
Sève & Oliv'

17/03/2026

Allez, premier Concert du Printemps.........

07/03/2026

Superbe réunion, claire et précise.
Ambition et engouement pour l'avenir de St Ambroix, bravo !

14/02/2026

02/02/2026

Allez, c'est reparti !!!
Affutez vos cordes vocales.
Bonne semaine à vous.

19/01/2026

Premier Concert de l'année 2026 . Pleins de nouvelles choses....... On met le Feu !!!!!

09/01/2026

Plat du jour

MOULES/FRITES
13,90 euros

24/12/2025

Aujourd'hui