Le Boucanier

Le Boucanier Brasserie, bar a vin tapas, produits frais et carte tournante
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🐙🌿 **"Suggestion du jour : Tentacules de poulpe à la sauce chimichurri !"**Aujourd’hui, on vous propose une **explosion ...
15/09/2026

🐙🌿 **"Suggestion du jour : Tentacules de poulpe à la sauce chimichurri !"**

Aujourd’hui, on vous propose une **explosion de saveurs méditerranéennes** avec nos **tentacules de poulpe tendres**, sublimés par une **sauce chimichurri maison** : persil, ail, vinaigre et piment pour un mélange **frais, relevé et irrésistible**.

Un plat **simple, généreux et plein de caractère**, parfait pour les amateurs de **produits de la mer**.

À déguster sans attendre au Boucanier ! 🌊🍽️



😊🍴

🌙💙 **"Le calme après la tempête…"**Après l’énergie f***e des **fêtes de la Saint-Louis**, le **Canal Royal** a retrouvé ...
26/08/2026

🌙💙 **"Le calme après la tempête…"**

Après l’énergie f***e des **fêtes de la Saint-Louis**, le **Canal Royal** a retrouvé sa sérénité. Un moment de **douceur et de calme**, comme une respiration bien méritée.

Venez profiter de cette ambiance **paisible et enchanteuse** au Boucanier, où l’on savoure chaque instant, entre **tradition et modernité**.

🎨✨ **"Pamelito, l’artiste du Boucanier, à l’honneur pour la Saint-Louis 2026 !"**Notre artiste préféré, **Pamelito**, a ...
23/08/2026

🎨✨ **"Pamelito, l’artiste du Boucanier, à l’honneur pour la Saint-Louis 2026 !"**

Notre artiste préféré, **Pamelito**, a participé au **concours de l’affiche de la Saint-Louis 2026** ! Même s’il n’a pas remporté le premier prix, **nous sommes fiers de son travail et de son engagement** pour cette **282ème édition** de la fête emblématique de Sète.

Pour l’occasion, nous **portons ses couleurs** et vous invitons à venir découvrir **ses œuvres exposées au Boucanier**. Une belle façon de célébrer **l’art, la créativité et l’esprit sétois** !

Venez rencontrer Pamelito et plonger dans son univers **coloré et inspirant**. 🌈


😊🎉

🌊🍽️ **"Notre suggestion signature de l’été : Tartare de thon rouge de ligne !"**Pour célébrer les **saveurs de la Médite...
20/08/2026

🌊🍽️ **"Notre suggestion signature de l’été : Tartare de thon rouge de ligne !"**

Pour célébrer les **saveurs de la Méditerranée**, nous vous proposons un **tartare de thon rouge de ligne** sublimé par notre touche maison :
- **Thon rouge de Méditerranée** pêché localement,
- **Assaisonnement maison** : coriandre et échalote ciselées,
- **Zestes d’agrumes** pour une touche fraîche et vibrante,
- **Servi sur un lit de guacamole** onctueux.

Un plat **simple, raffiné et ultra-frais**, qui met en valeur **le meilleur de la pêche locale**.

**L’été dans l’assiette, à déguster sans modération !** ☀️✨



😊🍴

🌅🍷 **"L’after beach parfait : la Tabla du Boucanier !"**Après une journée à la plage, quoi de mieux que de se retrouver ...
04/08/2026

🌅🍷 **"L’after beach parfait : la Tabla du Boucanier !"**

Après une journée à la plage, quoi de mieux que de se retrouver sur **notre terrasse** pour partager une **assiette de tapas généreuse et savoureuse** ?

Découvrez notre **"Tabla du Boucanier"** :
- **Demi-camembert rôti à la truffe et noix** (fondant et parfumé),
- **Jambon Serrano 24 mois** (un délice ibérique),
- **Bâtonnets de mozzarella panés** (croustillants à souhait),
- **Toasts de crème de pistache et fêta** (une touche fraîche et crémeuse),
- **Pan con tomate** (la simplicité catalane à son meilleur).

À accompagner d’une **bière artisanale Alaryk** ou de **La Singulière**, ou encore d’un **verre de vin de la région** pour un moment **100% détente** sous les derniers rayons de soleil.

**L’apéro idéal en bord de quai !** 🌊🍻


😊🍽️

🍅🧀 **"Le retour de la Salade Dolce Vita !"**On a le plaisir de vous proposer à nouveau notre **salade Dolce Vita**, un v...
26/06/2026

🍅🧀 **"Le retour de la Salade Dolce Vita !"**

On a le plaisir de vous proposer à nouveau notre **salade Dolce Vita**, un vrai **voyage culinaire** en une bouchée :
- **Carpaccio de tomates anciennes**,
- **Burrata di Buffala** onctueuse,
- **Jambon Serrano** fondant,
- **Bille de melon** rafraîchissante,
- **Éclats de noisettes** croquants.

Un mélange **frais, généreux et raffiné**, parfait pour un déjeuner ou un dîner **plein de saveurs méditerranéennes**.

Venez la déguster au Boucanier, et laissez-vous transporter par cette **explosion de goûts et de textures** ! 🌿✨

🪑☀️ **"Nouvelle terrasse, nouveau confort au bord du canal royal !"**Nous avons la joie de vous accueillir avec **notre ...
25/06/2026

🪑☀️ **"Nouvelle terrasse, nouveau confort au bord du canal royal !"**

Nous avons la joie de vous accueillir avec **notre tout nouveau mobilier de terrasse** ! Conçu pour votre confort, il vous invite à vous poser **au bord du canal royal**, dans une ambiance **détendue et conviviale**.

Quoi de mieux que de profiter :
- D’un **verre bien frais**,
- D’un **tapas gourmand**,
- Ou d’un **bon repas**,
tout en admirant la vue sur l’eau et l’effervescence de Sète ?

Venez découvrir cette **nouvelle expérience** dès aujourd’hui. On vous attend avec le sourire ! 😊


🌟🍽️

🍞🍦 **"Le dessert du jour : Pain perdu, comme chez Mamie !"**Aujourd’hui, on vous propose un **voyage dans le temps** ave...
19/06/2026

🍞🍦 **"Le dessert du jour : Pain perdu, comme chez Mamie !"**

Aujourd’hui, on vous propose un **voyage dans le temps** avec notre **pain perdu recette d’antan** : du gras, du sucre, du gluten… et surtout, **beaucoup d’amour**, comme le faisaient nos grands-parents.

Un **souvenir d’enfance** à redécouvrir en fin de repas, servi avec une **boule de glace vanille** et un filet de **caramel fondant**. Simple, généreux et **irrésistiblement réconfortant**.

Venez vous régaler et retrouver ces saveurs **authentiques et réconfortantes** au Boucanier !

🌈⛵ **"Un instant magique au Boucanier…"**Depuis le **pont de la Savonnerie**, la vue est à couper le souffle : le **cana...
04/06/2026

🌈⛵ **"Un instant magique au Boucanier…"**

Depuis le **pont de la Savonnerie**, la vue est à couper le souffle : le **canal royal**, nos **thonniers** amarrés, la terrasse du Boucanier… et pour couronner le tout, **un arc-en-ciel** qui se reflète sur l’eau.

Un décor **sétois par excellence**, où la nature, l’histoire et la convivialité se rencontrent. Venez profiter de cette ambiance unique, entre **tradition maritime et douceur de vivre**.

À très vite pour un moment **gourmand, ensoleillé et coloré** ! ☀️🍽️

🎨✨ **"Vernissage & Atelier Live avec Pamelito – Spécial Fête des Mères !"****Jeudi soir**, le Boucanier a le plaisir d’a...
26/05/2026

🎨✨ **"Vernissage & Atelier Live avec Pamelito – Spécial Fête des Mères !"**

**Jeudi soir**, le Boucanier a le plaisir d’accueillir **l’artiste Pamelito** pour le **vernissage de son exposition** ! 🌵🖌️

Pour l’occasion, il réalisera **en direct des œuvres personnalisées** à offrir pour la **Fête des Mères** :
- **Tee-shirts**,
- **Vases**,
- **Goodies**,
- **Et tous vos supports à taguer** !

Apportez vos objets préférés et repartez avec une **création unique**, signée Pamelito. Une soirée **artistique, conviviale et pleine de surprises** !

📅 **Rendez-vous jeudi soir au Boucanier** – On vous attend pour célébrer l’art, la créativité… et les mamans ! 💐


😊🎨

Adresse

4 Quai Aspirant Herber
Sète
34200

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 01:00
Mardi 10:00 - 01:00
Mercredi 10:00 - 01:00
Jeudi 10:00 - 01:00
Vendredi 10:00 - 01:00
Samedi 10:00 - 01:00
Dimanche 10:00 - 01:00

Téléphone

+33980612145

Site Web

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