Le Pin Parasol

26/05/2026

🌷✨ Célébrez la Fête des Mères au restaurant Le Pin Parasol ✨🌷

Pour cette journée spéciale, notre chef vous a préparé un menu raffiné aux saveurs printanières, à partager en famille face à la mer 💚
Entrées gourmandes, plats délicats et douceurs maison vous attendent pour célébrer toutes les mamans comme il se doit.

🌿 Option végétarienne disponible sans supplément

18/05/2026

🍍💚 NOUVEAU COCKTAIL SIGNATURE 💚🍍

Découvrez notre toute nouvelle création : La Piña Verde ✨
Une revisite surprenante de la Piña Colada, sublimée par la puissance et les notes végétales de la Chartreuse. 🌿🥥

Un cocktail frais, exotique et totalement inattendu…
La rencontre parfaite entre les tropiques et le caractère unique de la Chartreuse. 🍹

À découvrir dès maintenant chez Le Pin Parasol.

11/05/2026

🍣 Nouveauté à la carte ✨
Découvrez notre Teriyaki de thon, servi avec un riz frit aux crevettes, une salade de choux croquante et une pointe de wasabi 🌶️

Une assiette pleine de fraîcheur et de saveurs japonaises à venir découvrir dès demain 🌊

09/05/2026

✨ Nouveau cocktail à la carte ✨

Découvrez La Madeleine 🍸
Un cocktail gourmand, doux et raffiné à savourer face à la mer 🌊

📍 Sète
🍹 Disponible dès aujourd’hui
☀️ Parfait pour l’apéro en terrasse

17/04/2026

14/04/2026

Le Pin Parasol ouvre officiellement son restaurant le soir dès demain, mercredi 15 avril ! Une nouvelle étape pour nous, et surtout une belle occasion de vous accueillir désormais aussi en soirée, dans une ambiance chic et décontractée, pour prolonger l’expérience autour de notre cuisine.
⛱️ 🌳🌊🏖️❤️
Et pour accompagner cette annonce, découvrez nos tentacules de poulpe grillées en persillade, servies avec un risotto safrané aux crevettes, une assiette gourmande et raffinée.
🦑🐙🦐🍛🌿

11/03/2026

Magret de canard nappé d’une sauce miel-balsamique, accompagné de polenta maison et de petits légumes rôtis. Une assiette gourmande où la douceur du miel rencontre le caractère du canard. 🦆🍯✨

02/03/2026

Découvrez notre nouveau tiramisu, une création élégante et gourmande. Entre crème onctueuse et biscuit délicatement imbibé, il offre un équilibre parfait de douceur et d’intensité.

Sublimé par une fine couche de cacao et quelques grains de café, ce dessert iconique revisité promet un pur moment de plaisir.
🌊🏖️🌳❤️

01/03/2026

Quelque chose se prépare doucement sous le pin… 🌳

Après une pause hors du temps, Le Pin Parasol s’apprête à rouvrir ses portes ce lundi, avec toujours cette même lumière, cette même vue… mais une énergie nouvelle, presque insaisissable.

À la carte, de nouvelles nuances apparaissent, des saveurs inattendues, des couleurs qui intriguent…sans trop en dire pour l’instant.

Rendez-vous lundi, face à la mer ☀️

17/02/2026

Comme chaque année, le sable garde ses secrets et le vent murmure des promesses. L'hiver s'efface doucement, laissant place à ces jours plus longs où la lumière revient caresser la mer. 🌊
Quelque part entre la dernière fraîcheur et le premier souffle tiède, un lieu familier s'éveille en silence...

À l'image du printemps qui prépare ses couleurs sans jamais se presser, nous aussi nous rassemblons nos forces, prêts à éclore à nouveau. Les saisons suivent leur cycle, et certaines renaissances ne trompent jamais : elles reviennent toujours là où on les attend.

Saurez-vous deviner quand le prochain bourgeon s'ouvrira ? 🌳❤️

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