Cave Au Vin Vivant

02/06/2026

⚠️ Vacances en vue ! ⚠️

La CAVV prends ses vacances annuelles du 7 juin au 22 juin.
On vous reçoit jusqu'à samedi 6/06 au soir, et on revient mardi 23/06 au matin, puis c'est parti pour la saison (horaires élargis ;)

27/05/2026

Le grand retour de la Cigalou à la CAVV est annoncé pour samedi 4 juillet, en journée ! Pas d'inquiétude, la piste de danse ne sera pas en plein cagnard, même si on aime soleil, chaleur, glouglou ☀️🍷🍾🎶

01/03/2026

10/02/2026

Adiou, Piéou
🖤🍷🖤

16/12/2025

Bien pleins, les rayons de la CAVV :)
Et une team motivée !

Pour ces Fêtes de fin d'année 2025, on est ouvert à nos horaires habituels jusqu'à samedi 20 ☆
Puis on vous reçoit dimanche 21 à partir de 11h (mais pas le soir) ☆
du 22 au 24 : ouverture en continu de 10h à 22h (21h le 24/12) ☆

Repos le 25...

du vendredi 26 au mercredi 31, ouverture tous les jours, en continu à partir de 10h (11h le dimanche 28) ☆

Repos le 1er !

de retour les 2 et 3 janvier à nos horaires habituels ☆

En gros, retenez qu'on est là tous les jours pendant les vacances, sauf le 25 et le 1er !

On sera aussi ouvert jusqu'au 15/01/26, avant une semaine de vacances qu'on aura pas volée !

17/11/2025

Les primeurs arrivent ! Le troisième jeudi de novembre, c'est la fête des vins nouveaux. Nous, à la CAVV, on aime fêter ça : on goûte les premiers jus de 2025, on chante avec le Lalala Ukulélé Club, on rigole, on est bien...

08/10/2025

Vendredi 17 octobre 2025, la CAVV reçoit (et soutient !) l’Association Des Racines et du Vin, créée pour la sauvegarde de vieilles vignes patrimoniales : une parcelle de vieux terrets blancs, avec quelques souches de terret gris et noir, et un bois attenant, à Garrigues dans l’Hérault, plantée en 1968.

>> https://www.desracinesetduvin.fr/

Catherine Bernard, qui en tirait sa cuvée Le Terret, précise : “les vignes sont splendides, ont résisté aux deux canicules, et même aux sangliers - avec l’aide des chasseurs !”.
C’est un projet collectif de rachat et de préservation de ces vieux terrets : les cultiver en respectant la vie des sols, l’environnement, leur équilibre ; ainsi, contribuer à préserver la diversité de la vigne.

La présentation du projet sera accompagnée d’une dégustation de cuvées de terret blanc, avec pas moins de 6 vigneron-nes !
Catherine Bernard
Yannick Pelletier
Grégory White
François Aubry (domaine la Fontude)
Victor Beau (Domaine Inebriati)
Lionel Maurel (Mas d’Agalis)

RV à partir de 18h30 à la Cave Au Vin Vivant, Sète
🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷

05/09/2025

Horaires de septembre !
L'arrière-saison... un été indien... un automne chaud chaud chaud ?
Mercredi 10/09 fermé le midi, y a autre chose à faire y paraît ! ✊

28/08/2025

⚠️ Annonce pour la semaine prochaine ⚠️
On est là aux horaires d'été jusqu'à samedi 30 août ~~
On se repose un peu début de semaine prochaine, fermé mardi 2/09 et mercredi 3/09 ~~
On fait notre rentrée tout doucement jeudi 4/09 et vendredi 5/09 : ouverture à 17h, pour la sortie de l'école !
~~
Et ensuite ? ✊💥