Biergarten BRA'V

11/06/2026

Envie d'un petit moment détente au vert ?

Le Biergarten de Riquewihr vous accueille pour recharger les batteries ! Avec cette semaine, des suggestions du sud, qui font passer vos papilles en mode estival !

☀️ Suggestion du Biergarten de la Bra'V à Riquewihr du jeudi 11 au lundi 15 juin

Burger Méditerranéen

Tarte flambée italienne

Lasagne

Tiramisu

Et un bon appétit :)

📍Le Biergarten de la Bra'V à Riquewihr
8 avenue Jacques Preiss (68340)

⛱️Restaurant & Jardin d'été (biergarten) / Boutique de produits locaux : bières artisanales, idées cadeaux, vins, spiritueux.

🕘 Ouvert à partir de 11h00, du jeudi au lundi (fermé mardi et mercredi). Dernière consommation 21h00. Service restauration midi et soir.

📌 Envie de venir en groupe, entre amis ou en famille ? Pensez à réserver une table, en nous appelant : 03 89 49 06 72

02/06/2026

La fine équipe de Marché Noir au Biergarten ;)

Réunion de Préparation Punk Rock Party 20

28/05/2026

Nouveaux horaires pour le Biergarten de Riquewihr ! On change un peu les horaires de fermeture le soir, afin de se ménager un peu ;) Dernière consommation pour 21h00 les jours d'ouverture, du jeudi au lundi. Fermeture le mardi et le mercredi. Service du midi et du soir pour la cuisine.

22/05/2026

Salut à tous,
quelques recrutements en saisonnier ou plus si affinité ^^ H/F pour Riquewihr, au Biergarten BRA'V ou pour le vieux bouc
Contact par mail
Merci

27/04/2026

Envie de découvrir les plats à la carte au Biergarten de Riquewihr ? Voici 3 plats que vous pouvez retrouver dès à présent au menu du Biergarten.

🌻Salade paysanne
Salade verte, tomates, oeuf durs, croutons, lardons grillés, fromage, oeuf au plat.

🐃Tartare de boeuf du Biergarten
Il est de retour à la carte, avec les beaux jours, le tartare de boeuf de la Bra'V !

🍓Pavlova aux fraises
Fraises, boule de Glace vanille, ganache menthe vanille

📍 Retrouvez nos plats gourmands pour le service du midi et du soir au Biergarten de Riquewihr
8 avenue jacques Preiss 68340 Riquewihr

🕚 Le restaurant et le jardin sont ouverts tous les jours sauf le mardi et le mercredi, de 11h00 à 22h00.

Envie de venir profiter des beaux jours dans notre magnifique jardin de bière avec vue sur le Vignoble ?
🌷Réservez au Biergarten à Riquewihr : 03 89 49 06 72 / [email protected]

02/04/2026

Vous sentez poindre cette douceur printanière ? Les beaux jours sont en route ! Et le temps capricieux masque de moins en moins le retour de la douceur. En parlant de douceur, voici les suggestions pour le week end de Pâques, au Biergarten de Riquewihr.

Salade paysanne : salade verte, lardons grillés, croutons, et oeuf au plat.

Paupiette de lapin au foie gras avec une embeurrée de pommes de terre et des légumes façon provençale.

Nid de Pâques meringue croustillante avec ganache menthe-citron et fraises fraîches.

Bon appétit !

25/03/2026

C'est moi, ou l'hiver a encore quelques cartouches ? 😅

Avec le temps qui se rafraîchit, la cheffe du Biergarten de Riquewihr vous a concocté quelques petites suggestions du moment bien revigorantes, de la cuisine de circonstance et de saison, bien réconfortantes !

> Escargots : 1/2 douzaine ou la douzaine
> Soupe de légumes «Grand-Mère» avec croutons et emmental rapé
> Tarte flambée au fromage de raclette de Savoie
> Burger du montagnard. Steak haché fermier, lard fumé, confit d’oignons à la bière et raclette de savoie, avec frites ou pommes de terre sautées et salade verte
> Gratin de pommes de terre à la raclette de savoie avec saucisses et salade verte
> Choucroute garnie alsacienne
> Roti de porc persillé avec pommes de terre sautées et salade verte
> Entrecôte de boeuf sauce au choix : forestière, poivre, munster, beurre Maître d’hôtel

12/03/2026

Le printemps pointe doucement le bout de son nez, c'est le moment de venir profiter à nouveau de la chaleur et du soleil au Biergarten, après cette longue hibernation ;) ☀️🔥

Et comme tous les ans, avec le retour des beaux jours, c'est aussi le retour de la Saint-Patrick ! 🇮🇪💚🇮🇪 🍀🍀🍀 🍺🍺🍺

Pour vous accompagner dans ce petit moment de détente bucolique, une petite carte spéciale aux couleurs de l'Irlande ;)

Les suggestions du moment au Biergarten de Riquewihr (du 12 au 17 mars)

- Escargots (par 6 ou par 12)
- Tarte flambée aux escargots accompagnée de salade verte
- Tarte flambée aux asperges vertes accompagnée de salade verte
- Burger Bra'V avec steak haché fermier et tomme d'Alsace à l'ail des ours
- Steak tartare avec frites et salade verte (petit et grand format)
- Risotto de champignons et émincé de poulet

Et en dessert une délicieuse tarte à la rhubarbe maison

05/03/2026

Suggestion du moment à Riquewihr
- Tartare de bœuf ☀️
- émincé de volaille, risotto 🍛
- entrecôte 🥩

Moment détente sur le biergarten ⛱️
Biergarten BRA'V

02/03/2026

La boutique de la Bra'V à Riquewihr se refait une beauté.

Pendant les vacances de février, on a profité d'une petite accalmie dans le planning, pour attaquer le relooking de printemps à la boutique de Riquewihr. L'occasion aussi pour mettre en avant des produits alsaciens ( pas forcément à boire ) qu'on aime bien, comme les produits Jeannalla et Seppala.