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Bouillon Liberté

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Rennes, Bretagne
Bouillon Liberté

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La tradition se déguste ici sans compromis sur la qualité, à des prix accessibles. 17 Rue Comté de Lanjuinais, 35000 Rennes

Bouillon Liberté vous invite à redécouvrir la cuisine française traditionnelle avec des plats simples et authentiques, inspirés des célèbres bouillons parisiens.

02/11/2026

Et si on se retrouvait autour d'une bonne table ? 🍽️

Repas entre collègues, retrouvailles entre amis ou déjeuner en famille… Toutes les occasions sont bonnes pour partager un bon moment !

Au Bouillon Liberté, nous accueillons aussi les groupes pour profiter ensemble de plats généreux et de l'esprit convivial du Bouillon.

📩 Vous souhaitez organiser un repas en groupe ? Contactez nous pour préparer votre venue !

31/10/2026

Ce soir, le seul sortilège qui nous intéresse : celui du dessert.

Fondant au chocolat noisette — 4,70 €.

28/10/2026

🌿 Le Spritz prend des airs de fleur de sureau !

Découvrez le Spritz Saint-Germain, aux notes florales et pétillantes. 🍸

Une alternative au Spritz classique, à retrouver au Bouillon Liberté.

Spritz St-Germain - 7,90 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

24/10/2026

🤤 Un bon plat traditionnel, ça fait toujours son petit effet…

Une saucisse traditionnelle bretonne, un jus au muscadet et une purée maison bien onctueuse. Le genre de plat simple qui fait plaisir à tous les coups. 🍽️

Et tout ça pour 10,90 €. Parce que la bonne cuisine, c’est aussi celle qui va à l’essentiel.

🍽️ Saucisse traditionnelle bretonne, jus au muscadet & purée maison — 10,90 €

📍 À retrouver dans votre Bouillon.

20/10/2026

🎃 Et si on prenait le temps de profiter des vacances ?

Au programme ?

Dormir un peu plus.
Profiter des copains et de la famille.
Se balader.
Et surtout… prendre le temps de bien manger. 🍂

Pendant les vacances de la Toussaint, on vous accueille au Bouillon Liberté pour des déjeuners et des repas sans chichi, à prix accessibles.

Parce qu'une bonne table, ça fait aussi partie des vacances. ❤️

14/10/2026

😮‍💨 Le plat qu’il vous faut quand la journée a été longue…

Un gratin de macaronis forestier, bien chaud, bien réconfortant et surtout… à 8,90 €. 🍄

Parce qu’après une longue journée, parfois, on n’a pas besoin de grand-chose. Juste d’un bon plat et de quelques minutes pour souffler.

🍽️ Gratin de macaronis forestier — 8,90 €

📍 À retrouver au Bouillon Gloriette

14/10/2026

12/10/2026

Septembre est passé.

La rentrée, le rush, les journées qui filent… On peut enfin souffler un peu.

Prendre le temps de déjeuner.
S’attarder autour d’un plat chaud.
Retrouver les copains autour d’une grande table.

Bref, profiter des petits plaisirs de l’automne. 🍂

Et si on commençait par passer à table ?

Crème brulée du Bouillon — 5,10 €

06/10/2026

🎂1 AN DÉJÀ !

Il y a un an, le Bouillon Liberté ouvrait ses portes…

Pour fêter cette première année avec vous, on vous offre un verre de bienvenue le 14 octobre 2026 ! 🥂

Kir ou jus de fruits au choix 🍹

🗓️14 octobre 2026
Réserver votre table : lien en bio 🔗

Merci pour cette première année à vos côtés !🩷

02/10/2026

Un œuf parfait, une crème de champignons, quelques lardons et du bon pain pour saucer. 🍄

Le genre de plat dont on profite quand on a simplement envie de se faire plaisir.

Œuf parfait, crème de champignons & lardons — 5,50 €

Adresse

17, Rue Lanjuinais
Rennes
35000

Téléphone

+33299922521

Site Web

facebook.com

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