21/05/2026
Le mardi 9 juin à 19h, nous vous proposons une masterclass exceptionnelle avec autour de 7 vins, entre mémoire des millésimes, puissance des terroirs d’Ambonnay et élégance des longues maturations. ✨
Au programme de la dégustation :
3 Coteaux Rouges :
🍷2022, prochain millésime encore presque confidentiel
🍷2009
🍷1976, véritable capsule temporelle en bouteille
4 Champagnes :
🍾 Rosé actuel, base 2022
🍾 Le Bout du Clos 2017 ou 2018
🍾 Millésime 1996
🍾 Millésime 2005 en Magnum
Une dégustation pensée comme un voyage dans le temps : des vins jeunes encore vibrants d’énergie jusqu’aux vieux millésimes patinés par les décennies, où le pinot noir d’Ambonnay joue toutes ses partitions, du fruit éclatant aux notes profondes et épicées.
Sept vins, plusieurs générations de vendanges, et une occasion rare de mesurer ce que le temps peut écrire dans un verre. ✨
Le lien est en dans notre bio 🎟️