LE 21 - Bar à Vins & à Manger

22/04/2026

Tous les 2 ans on se retrouvent, les JRE-Jeunes Restaurateurs , 20 pays, de beaux moments, des nouvelles rencontres, des retrouvailles, des projets,
Never ending passion

04/04/2026

[Vin d exception

La DRC ​, Domaine de la Romanée Conti, c'est un domaine où la recherche de la perfection et le respect du pinot noir atteignent un niveau de pureté et de longévité inégalé en Bourgogne.

Ici, notre apprenti sommelier Henriman Formation en train d ouvrir un coffret pour la mise en vente qqls rares flacons.

​Parce que ce n est pas souvent que l on peut toucher de près ce type de produits, nous avons souhaité que Guyzil puisse se souvenir de ce moment chez nous en lui marquant cette marque de confiance.

📍le 21 Pornic
Plage de la Birochère
☎️ 02.51.18.15.95

20/03/2026

« Le cancer touche tout le monde » : dans le pays de Retz, ces cinq chefs unissent leurs cuisines avec un dîner pour la bonne cause
➡️ https://l.ouest-france.fr/VyKI

19/03/2026

17/03/2026

[Retour sur le dîner a 6 mains

Le collectif nous a regalé, merci a vous qui etiez là.
Merci aux copains, aux femmes de chef, à nos equipes.

On vecu un grand moment, quelques anniversaires et une demande en mariage,décidemment cette soirée ne nous a pas laissé indifférent.

A quand la prochaine ?

12/03/2026

[Transition écologique

Le 21 s'engage auprès de l environnement avec l association pour lutter contre la pollution générée par les mégots de ci******es

Parce que cuisiner est un acte politique ́ écologique et culturel.

18/02/2026

Dîner exceptionel dimanche 15 mars🌟

3 chefs JRE-France vous reçoivent au 21.
Yann , Sancerre La Pomme d or
Aurélien , Nice Le Panier
Sylvain, Pornic Le21

Un menu sur mesure pour une soirée fabuleuse.

Réservation au 02.51.18.15.95

30/01/2026

On vous propose du nouveau pour le week end de la St Valentin💕

Les vacances scolaires🎈 commencent vendredi 13 au soir alors faites gardez vos enfants et venez sur la côte près de Nantes passez le week end, il fera beau 🌅( ça pourra pas être pire) !

Pourquoi pas venir la veille au soir, ce pourra être plus intimiste. Ayez une longueur d avance en surprenant votre moitié.

Et pour le dîner, le chef et son équipe imaginent un nouveau menu avec 2 mises en bouches, 1 plat poisson, 1 plat viande, 1 fromage travaillé et 1 dessert à partager.

Laissez nous vous aider à dire 'Je t’aime' avec style et originalité.

📍Le 21, plage de la Birochère Pornic
📧[email protected]
☎️02 51 18 15 95

20/11/2025

🚧 Breaking news au 21 ! 🚧

On ferme ce week end samedi 22, dimanche 23 novembre. En cause l assemblée générale des JRE, dont le chef est le président. (Ca se prépare tout ça)

Ensuite, du 9 decembre au 15 janvier inclus, on s’accorde une pause après la mise en bouche de ce week end.

Sachez qu il est toujours possible de commander les bons cadeaux 🎁, imprimables en ligne sur simple clic.
www.le21-pornic.fr

Même si le froid arrive a grand pas, un rayon de soleil sur la mer rempli la salle de belles couleurs.

23/06/2025