Café de la Ville

18/06/2024

Offre d'emplois ....
Aux Petits Cochons

18/06/2024

A l’approche des élections législatives qui se dérouleront prochainement les 30 juin et 7 juillet 2024, la Ville lance un appel à volontaires. En tant

01/02/2024

01/02/2024

[BESOIN DE VOTRE AVIS - seriez-vous intéressé ?]

Une idée me vient 💡, seriez-vous intéressés par des ventes ponctuelles de miel en vrac fraîchement extrait ? (avec tarif sympa 💰)

Ces histoires de récupération de pots, ainsi que les échanges avec les collègues apiculteurs ont fait germer une idée en moi sous la do**he ce matin 😅.

Plusieurs constats:

1️⃣ D'avril à septembre je n'ai pas le temps de faire les marchés car trop occupé avec les abeilles. Réaliser des mises en pot des récoltes toutes fraîches est compliqué aussi du fait de ce manque de temps.

2️⃣ Je suis toujours en recherche de possibilités pratiques de réduire les emballages.

3️⃣ Je manque de place et stocker toutes les récoltes, c'est franchement volumineux.

4️⃣ En général, vous êtes toujours partant pour faire des économies.

5️⃣ Depuis le début je cherche une formule pour vous proposer du miel en vrac, mais n'ayant pas de magasin et le miel cristallisant avec le temps, ce n'est pas évident.

Et figurez-vous que la semaine dernière, j'ai visité l'exploitation de collègues apiculteurs ne pratiquant pas la vente en pot. Mais pour proposer du miel aux habitants locaux, ils organisent une fois par an une grande vente en vrac sur leur exploitation. Leurs clients apportent leurs pots et font ainsi le plein pour l'année complète en une fois. Bon, de mon côté vous savez que vous pouvez me trouver facilement de septembre à fin mars, donc c'est un peu différent.

L'idée serait donc de vous proposer une demi-journée après chaque récolte d'un nouveau miel (si je trouve le temps) où vous viendriez chez moi avec vos contenants vides et propres pour que je vous les remplisse à un prix préférentiel. Que ce soit 250g juste pour goûter à la nouvelle récolte ou 10kg pour faire une économie sur votre consommation de l'année, à vous de choisir!

Vous pourrez ainsi vous régaler des nouveaux miels tout frais, sous leur forme liquide, sans attendre le mois de septembre et faire des économies!

Et moi j'aurai moins de travail de mise en pot et libérerai de suite de l'espace de stockage avec la satisfaction de contribuer à réduire les déchets engendrés par mon activité sans que ce ne soit compliqué à organiser ♻️.

Alors, êtes-vous partant? Si les retours positifs sont nombreux, je commence à réfléchir à tout ça dès maintenant 🙂.

Si l'idée ne vous intéresse pas, n'hésitez pas à me le dire aussi. Et si vous avez d'autres idées je vous écoute.

06/10/2023

11/08/2023

Bon week-end à tous!!!
À mercredi

06/08/2023

Le plus grand événement de l'Aillantais a attiré entre 15.000 et 20.000 visiteurs. Une 43e édition prisée par des chineurs de l'Yonne et ce en dépit de conditions météorologiques hasardeuses. L'organisation avait pourtant été perturbée par un changement de gouvernance au sein de l'Office ...

02/08/2023

Je ne pouvais plus me connecter à ma page depuis qlq temps.
Et depuis ( ça date de juin),je n'ai pas pu prévenir que ma rue est en double sens interdit. Attention si vous venez en voiture.
Merci Mairie de Pont sur Yonne !!!

15/01/2022

Réouverture lundi
À bientôt