29/05/2026
🌸✨ Menu Fête des Mères au The Green Pléhédel ✨🌸
À l’occasion de la Fête des Mères, notre équipe vous invite à partager un moment gourmand et raffiné dans un cadre chaleureux et verdoyant 💚
🍽️ Menu spécial à 52€
✨ Mise en bouche du Chef
🥂 Entrées
• Foie gras de canard mi-cuit, fine gelée de rhubarbe, cerises délicates & dentelle de riz croustillante
ou
• Tartare de saumon, fraîcheur de concombre en gaspacho, perles de hareng fumé & éclats d’agrumes
🍴 Plats
• Dos de cabillaud nacré, asperges vertes fondantes, mousseline de carotte au gingembre & émulsion hollandaise
ou
• Magret de canard rôti, réduction de vin rouge parfumée à la truffe, pommes grenailles dorées & légumes croquants
🧀 Sélection de trois fromages affinés (+8€)
🍓 Dessert
Tartelette fraise & rhubarbe, crème onctueuse à la vanille de Madagascar & glace vanille artisanale
📍 The Green – Pléhédel
📞 Réservations : 02 96 22 61 67
💐 Pensez à réserver votre table pour célébrer les mamans autour d’un délicieux moment. s’est bien passé.