Au Café du Polygone le midi, ce sont beaucoup d'habitués qui viennent, non pas uniquement pour déjeuner, mais également pour se détendre et se changer les idées :
- Services compris, vous pourrez déjeuner en moins de 30 ou 40 minutes,
- un grand buffet d'entrées à volonté
- Un grand choix de plats, différents chaque jour, dans lesquels « tout est maison », même les sauces ! Vous retrouvere
z de la volaille, du bœuf, du porc, du veau, des abats, du poisson, ...
- Au Café du Polygone c'est la garantie de ne jamais avoir deux fois la même viande le même jour de la semaine, ni deux jours d’affilée le même plat :
- Quant à la garniture, elle est composée d’un féculent (riz, pommes de terre sous différentes cuissons, pâtes, ...), associé à un ou deux légumes cuisinés, toujours frais, provenant de la région dans la mesure du possible, et de préférence de saison. Les frites, quant à elles, ne sont pas systématiques
L'ambiance du midi, plutôt « cantine », est tout aussi simple et conviviale , dans un cadre où se côtoient l’ouvrier et le notaire, l’ingénieur et l’employé, le gendarme et le retraité, le commandant de bord et la voisine.
