Les Terrasses de Beaumont

Les Terrasses de Beaumont Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Les Terrasses de Beaumont, Palais Beaumont, Pau.

11/02/2016

Menu de la Saint Valentin disponible samedi 13 au soir et le dimanche 14 à midi sur réservation.

Menu à 32 euros par personne

En entrée vous aurez le choix entre de fines tranches de bar mariné aux fruits de la passion
Ou
ballotine de foie gras aux poires et gingembre

Pour le plat filet de veau jus au champagne
Ou
Saint Jacques grillées au beurre d'agrumes, purée de vitelotte

Et le dessert macaron à la rose et litchis

Réservation au 05.59.14.93.58

28/12/2015

Menu du nouvel an 2015.

49euros par personne hors boissons

3 Toasts:
Tiramisu de guacamole et gambas aux sésames
Panna cotta de chorizo, légumes croquants
polenta piquillos et crème de chèvre aux herbes

Entrée:

Noix de saint-jacques à la plancha et croustillant de pieds de cochon , crème à la graine moutarde.
Ou
Terrine de foie gras, chutney de tomates vertes et fusette au piment.

*****

Filet de bar rôti en croûte de céréales, purée fine de butternut au beurre noisette.
Ou
Chapon farci rôti, crème de morilles, milles-feuilles de pommes vitelotte

*****

Assiette du fromager

*****

Buchette chocolat framboise

Réservation au 05.59.14.93.58

03/12/2015

Menu du nouvel an 2015.

49euros par personne hors boissons

3 Toasts:
Tiramisu de guacamole et gambas aux sésames
Panna cotta de chorizo, légumes croquants
polenta piquillos et crème de chèvre aux herbes

Entrée:

Noix de saint-jacques à la plancha et croustillant de pieds de cochon , crème à la graine moutarde.
Ou
Terrine de foie gras, chutney de tomates vertes et fusette au piment.

*****

Filet de bar rôti en croûte de céréales, purée fine de butternut au beurre noisette.
Ou
Chapon farci rôti, crème de morilles, milles-feuilles de pommes vitelotte

*****

Assiette du fromager

*****

Buchette chocolat framboise

Réservation au 05.59.14.93.58

15/12/2014

Menu du Nouvel An 2014
49 euros par personne

3 toasts du chef :
Toast de magret fumé béarnaise

Blinis d’écrevisse au gimgembre

Mousseline de lentille corail et lait coco

Menu

Terrine de foie gras, poires aux épices, brioche à la noisette
Ou

Brochette de gambas, gelée d’agrumes et espuma verveine
****

Filet de bar rôti, risotto safrané aux coques, jus à la châtaigne
Ou

Tournedos de bœuf grillé, mille feuille de vitelotte, jus aux cèpes
****

Assiette du fromager
****

Buchette légère à la mousse de champagne, framboises et zestes de citron vert

Suivi d'une soirée avec DJ Scratching Beg jusqu'à 4 heures du matin.
Réservation au 05.59.14.93.58

13/03/2014

Du soleil , des mojitos, de la musique avec L-U. Début de l'After Work a 19h. A ce soir

Cette semaine deux rendez-vous aux Terrasses de Beaumont avec un After Work jeudi avec aux platines L-U avec une sélecti...
18/02/2014

Cette semaine deux rendez-vous aux Terrasses de Beaumont avec un After Work jeudi avec aux platines L-U avec une sélection Urban Vibes. Puis samedi soirée Salsa avec l'association Salsa Siembra Pau.

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10/02/2014

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Ce soir after work aux terrasses. Start 19h . Une coupe de bulle gratuite pour les filles jusqu'à 20h. A ce soir
23/01/2014

Ce soir after work aux terrasses. Start 19h . Une coupe de bulle gratuite pour les filles jusqu'à 20h. A ce soir

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20/01/2014

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Adresse

Palais Beaumont
Pau
64000

Heures d'ouverture

Lundi 10:30 - 15:30
Mardi 10:30 - 15:30
Mercredi 10:30 - 15:30
19:00 - 23:59
Jeudi 10:30 - 15:30
19:00 - 23:59
Vendredi 10:30 - 15:30
19:00 - 23:59
Samedi 10:30 - 15:30
19:00 - 23:59

Téléphone

0559149358

Site Web

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