LE XIème Art

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France
Paris
LE XIème Art

Un bar, une cuisine raffinée, des expos, des projections... Le XIème Art est un lieu de vie.

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Réservation : 09 84 34 08 14 ou [email protected]
Exposition : [email protected]

26/07/2016

Mardi 26 au XIème Art:

Le menu à 18€ entrée/plat ou plat/dessert (à midi)

-----Entrees-----6€

- Tomates burrata
- Oeuf multicolore
- Soupe de betteraves

-----Plats-----13€

- Filet de canard aubergines grillées
- Pavé de saumon aux asperges
- Agneau carotte au cumin
- Duo de brochettes pommes sautées

-----Dessert-----6€

- Compote de Pêche et gelée de Bergamote
- Carpaccio d'ananas

Bon appétit....

23/07/2016

Samedi 23 au XIème Art:

La carte (d'été)

------entrées-----

- Soupe de betteraves glacées kiwis et basilic 10€
- Foie gras mi-cuit (maison) et sa compote figues/pruneaux 18€
- Saumon marinée gravelax mousse de pomme de terre 14€

------plats-----

- Tartare de bar aux agrumes asperges vertes anisées 22€
- Entrecôte grillée pomme de terre lyonnaises 24€
- Suprême de volaille poché au sarrasin et ses fines carottes 20€

-----Salades----

- la Niçoise 13€
- la vegetarienne verdure et ses legumes 13€
- La NoNo de la mer saumon agrumes salade et ses avocats. 16€

-----desserts----

- Panacotta caramel et Calvados 7,5€
- Le "tout chocolat" 9,5€
- Ananas noix de coco 7,5€

22/07/2016

Vendredi 22 au XIème Art:

Le menu à 14,50€ entrée/plat ou plat/dessert (à midi)

-----Entrees-----6€

- Oeuf mollet salade jeunes pousses avocats
- Crème d'asperges mascarpone framboises

-----Plats-----13€

- Filet de lieu noir et ratatouille maison
- Cuisse de canard roti et sa sauce tomate aux olives noires

-----Dessert-----6€

- Compote de Pêche et gelée de Bergamote
- Diplomate pudding aux pommes et noix glacée pistache

21/07/2016

Jeudi 21 au XIème Art:

Le menu à 14,50€ entrée/plat ou plat/dessert (à midi)

-----Entrees-----6€

- Crème d'asperges Mascarpone Framboise
- Tomates "Variété" kiwis avocats salade

-----Plats-----13€

- Dos de cabillaud et sa ratatouille maison
- Cuisse de canard roti et sa sauce tomate aux olives noires

-----Dessert-----6€

- Compote de Pêche et gelée de Bergamote
- Diplomate pudding aux pommes et noix glace pistache

19/07/2016

Mardi 19 au XIème Art:

Le menu à 14,50€ entrée/plat ou plat/dessert (à midi)

-----Entrees-----6€

- Crème d'asperges Mascarpone Framboise
- Tomates "Variété" kiwis avocats salade

-----Plats-----13€

- Dos de cabillaud et sa ratatouille maison
- Fricassé de gigot d'agneau carottes et mousseline de céleri rave

-----Dessert-----6€

- Compote de Peche et gelée de Bergamote
- Diplomate pudding aux pommes et noix glace pistache

15/07/2016

Vendredi 15 au XIème Art:

Le menu à 14,50€ entrée/plat ou plat/dessert (à midi)

-----Entrees-----6€

- Crème d'asperges Mascarpone Framboise
- Tomates "Variété" au balsamic blanc

-----Plats-----13€

- Filet de dorade Sebaste choux et lardons étuvés
- Cuisse de lapin braisé tomate, olive noir, basilic

-----Dessert-----6€

- Compote de Peche et gelée de Bergamote
- Diplomate pudding aux pommes et noix

13/07/2016

Mercredi 13 au XIème Art:

Le menu à 14,50€ entrée/plat ou plat/dessert (à midi)

-----Entrees-----6€

- Tomates "variété" marinées et balsamique blanc
- Soupe froide de betterave et kiwi Bavarois de basilic

-----Plats-----13€

- Filet de truite risotto riz noire ses petits légumes
- Fricassé de gigot d'agneau et purée de céleri rave

-----Dessert-----6€

- Crème caramel marmelade à l'orange
- Crumble de pommes coulis de fruits rouges

Et à la carte (d'été)

------entrées-----

- Soupe de betteraves glacées kiwis et basilic 10€
- Foie gras mi-cuit (maison) et sa compote figues/pruneaux 18€
- Saumon marinée gravelax mousse de pomme de terre 14€

------plats-----

- Tartare de bar aux agrumes asperges vertes anisées 22€
- Entrecôte grillée pomme de terre lyonnaises 24€
- Suprême de volaille poché au sarrasin et ses fines carottes 20€

-----desserts----

- Panacotta caramel et Calvados 7,5€
- Le "tout chocolat" 9,5€
- Ananas noix de coco 7,5€

12/07/2016

Mardi 12 au XIème Art:

Le menu à 14,50€ entrée/plat ou plat/dessert (à midi)

-----Entrees-----6€

- Tomates "variété" marinées et balsamique blanc
- Soupe froide de betterave et kiwi Bavarois de basilic

-----Plats-----13€

- Filet de truite et sa piperade
- Fricassé de gigot d'agneau et purée de céleri rave

-----Dessert-----6€

- Crème caramel marmelade à l'orange
- Crumble de pommes coulis de fruits rouges

09/07/2016

Samedi 9 au XIème Art:

Service à la carte (d'été)

------entrées-----

- Soupe de betteraves glacées kiwis et basilic 10€
- Foie gras mi-cuit (maison) et sa compote figues/pruneaux 18€
- Saumon marinée gravelax mousse de pomme de terre 14€

------plats-----

- Tartare de bar aux agrumes asperges vertes anisées 22€
- Entrecôte grillée pomme de terre lyonnaises 24€
- Suprême de volaille poché au sarrasin et ses fines carottes 20€

-----desserts----

- Panacotta caramel et Calvados 7,5€
- Le "tout chocolat" 9,5€
- Ananas noix de coco 7,5€

LE FOIE GRAS MI-CUIT....

08/07/2016

Vendredi 8 au XIème Art:

Le menu à 14,50€ entrée/plat ou plat/dessert

-----Entrees-----6€

- Soupe glacée de betteraves rouges et kiwis, Bavarois de basilic
- Saumon mariné au sel, agrumes et salicorne

-----Plats-----13€

- Quasi de veau roti et purée de pommes de terre
- Filet de dorade sébaste, risotto de riz noir et petits légumes

-----Dessert-----6€

- Crème caramel marmelade à l'orange
- Crumble de pommes coulis de fruits rouges

LE SAUMON MARINÉ...

07/07/2016

Jeudi 7 au XIème Art:

Le menu à 14,50€ entrée/plat ou plat/dessert

-----Entrees-----6€

- Soupe glacée de betteraves rouges et kiwis, Bavarois de basilic
- Saumon mariné au sel, agrumes et salicorne

-----Plats-----13€

- Quasi de veau roti et purée de pommes de terre
- Filet de dorade sébaste, risotto de riz noir et petits légumes

-----Dessert-----6€

- Crème caramel à l'orange
- Crumble de pommes coulis de fruits rouges

LA SOUPE GLACÉE DE BETTERAVES une fête pour le palais...

06/07/2016

Mercredi 6 au XIème Art:

Le menu à 14,50€ entrée/plat ou plat/dessert

-----Entrees-----6€

- Paté de foie de volaille maison et sa salade
- Saumon mariné au sel agrume et salade

-----Plats-----12€

- Filet de merlu piperade
- Filet de cannette roti

-----Dessert-----6€

- Cheese cake fruit rouge
- Crumble pomme caramel beurre salé

Adresse

9 Rue Camille Desmoulins
Paris
75011

Téléphone

09 84 34 08 14

Site Web

http://www.le11art.com/

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