La Cidrerie Paris

La Cidrerie Paris Bar à cidre
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La Cidrerie du Canal voit double !!! Certains d’entre vous en ont entendu parlé, et elles sont là ! ✨12 tireuses✨On est ...
20/05/2026

La Cidrerie du Canal voit double !!! Certains d’entre vous en ont entendu parlé, et elles sont là !
✨12 tireuses✨
On est vraiment trop contents de pouvoir vous accueillir et vous proposer de nouvelles références !
51 quai de Valmy, 75010 💛

🍎🇫🇷 Producteurs de cidre français : une vraie porte d’entrée vers la Norvège 🇳🇴  Le Cider Embassy vous invite à particip...
04/05/2026

🍎🇫🇷 Producteurs de cidre français : une vraie porte d’entrée vers la Norvège 🇳🇴

Le Cider Embassy vous invite à participer au festival Bergen Bobler
📍 Bergen, Norvège
📅 7–8 août 2026

👉 Un format unique pensé pour VOUS :
• Un créneau dédié dans le programme officiel
• Vos cidres présentés par des pommeliers norvégiens
• Un public ciblé : importateurs, distributeurs & pros du CHR

🌍 Pourquoi y aller ?
Parce que la Norvège est l’un des marchés cidricoles les plus dynamiques d’Europe.
Et ici, vos cidres ne sont pas juste dégustés, ils sont racontés.

👥 +900 visiteurs dont ~150 professionnels
🤝 Opportunités concrètes d’import & distribution
📣 Visibilité via presse & réseaux du festival

✈️ Deux options pour participer :
👉 Être présent sur place
👉 Ou envoyer vos bouteilles (via importateur recommandé)

⚠️ À savoir :
L’envoi direct en Norvège est complexe → privilégiez un importateur local

📅 Dates clés :
• Confirmation : avant le 1er juin 2026
• Cidres sur place : avant le 15 juillet 2026

📩 Intéressé ? Contact direct :
[email protected]

🔎 Plus d’infos :
https://www.festikjeften.no/forutstillere/what-is-the-cider-embassy

🔥 Une opportunité rare de positionner le cidre français à l’international.

Cidre CiderCulture DrinkFrench CiderWorld HOR

La terrasse est de retour ☀️Toute la team est prête à vous accueillir en terrasse et à l’intérieur pour les plus frileux...
06/04/2026

La terrasse est de retour ☀️
Toute la team est prête à vous accueillir en terrasse et à l’intérieur pour les plus frileux 🩵

Réservations dans la bio
La cidrerie du canal, 51 quai de Valmy, 75010

WEEK-END CIDRES VIVANTS 🔥🍐Les 28 & 29 mars, Rennes et Redon accueillent un week-end assez fou autour des cidres vivants ...
26/03/2026

WEEK-END CIDRES VIVANTS 🔥🍐

Les 28 & 29 mars, Rennes et Redon accueillent un week-end assez fou autour des cidres vivants et ça mérite d’y faire un tour !

Deux événements portés par des passionnés, avec une cinquantaine de producteurs engagés dans des pratiques naturelles, sans intrants ni pasteurisation

⚡️ SAMEDI 28/03 À RENNES
CiderPunk aux Ateliers du Vent (11h à 19h30)
• La nouvelle scène cidricole
• Dégustations, rencontres, concours amateur

🌿 DIMANCHE 29/03 À REDON
Bouillon au cloître de l’Abbatiale Saint-Sauveur (10h30 à 18h30)
• Une quarantaine de producteurs de cidres & poirés
• Dégustations, musique, accords gourmands
• Un lieu canon pour découvrir toute la diversité du cidre

Deux salons organisés par des gens qu’on aime, qui font bouger les lignes et mettent en lumière une vraie culture du cidre vivant.

Si vous êtes curieux·ses, amateurs·rices ou juste bon vivants, allez-y !




SÉLECTION DE NOËL 🎄 CIDRES & POIRÉS, DE GLACE & DE FEU Pour finir un repas de fête (ou commencer la soirée), on vous pro...
14/12/2025

SÉLECTION DE NOËL 🎄 CIDRES & POIRÉS, DE GLACE & DE FEU

Pour finir un repas de fête (ou commencer la soirée), on vous propose des petites liqueurs naturelles à base de pomme et de poire, sucrées, acidulées et ultra gourmandes.

❄️ Cidre de glace - Maison Neige
🍐 Poiré de glace - Domaine Pacory
🔥 Cidre de feu - Arbor & Sens
🔥 Poiré de feu - Arbor & Sens

Bouteilles disponibles en vente à emporter pour les fêtes de Noël 🌲

👉 Glace 🧊: jus de pomme que l’on concentre par le froid, ce procédé augmente naturellement la richesse en sucres et en arômes avant la fermentation.
👉 Feu 🔥 : jus de pomme concentré par la chaleur afin d’évaporer une partie de l’eau.
Ce procédé intensifie naturellement les sucres et développe des arômes cuits et caramélisés avant la fermentation.

Au goût : tarte aux pommes, pommes et poires cuites, notes de tatin et de fruits compotés, un délice !!
À découvrir au verre ou en plateau de glace à partager 🍎

La cidrerie du canal
51 quai de Valmy, 75010
Réservations dans la bio
See you bientôt ✨

SÉLECTION DE NOËL 🎄 CIDRES & POIRÉS, DE GLACE & DE FEU Pour finir un repas de fête (ou commencer la soirée), on vous pro...
14/12/2025

SÉLECTION DE NOËL 🎄 CIDRES & POIRÉS, DE GLACE & DE FEU

Pour finir un repas de fête (ou commencer la soirée), on vous propose des petites liqueurs naturelles à base de pomme et de poire, sucrées, acidulées et ultra gourmandes.

❄️ Cidre de glace - Maison Neige
🍐 Poiré de glace - Domaine Pacory
🔥 Cidre de feu - Arbor & Sens
🔥 Poiré de feu - Arbor & Sens

Bouteilles disponibles en vente à emporter pour les fêtes de Noël 🌲

👉 Glace 🧊: jus de pomme que l’on concentre par le froid, ce procédé augmente naturellement la richesse en sucres et en arômes avant la fermentation.
👉 Feu 🔥 : jus de pomme concentré par la chaleur afin d’évaporer une partie de l’eau.
Ce procédé intensifie naturellement les sucres et développe des arômes cuits et caramélisés avant la fermentation.

Au goût : tarte aux pommes, pommes et poires cuites, notes de tatin et de fruits compotés, un délice !!
À découvrir au verre ou en plateau de glace à partager 🍎

La cidrerie du canal
51 quai de Valmy, 75010
Réservations dans la bio
See you bientôt ✨

🎄 Idée cadeau pour les amoureux du cidre ! 🍏📚À La Cidrerie, on a un petit faible pour les belles histoires… et encore pl...
07/12/2025

🎄 Idée cadeau pour les amoureux du cidre ! 🍏📚

À La Cidrerie, on a un petit faible pour les belles histoires… et encore plus quand elles parlent de cidre.
Le fondateur de La Cidrerie, a écrit « Le cidre, c’est pas sorcier », LE livre parfait pour comprendre et découvrir ce merveilleux univers.

🎁 une valeur sûre sous le sapin
Disponible à la Cidrerie 🍎 passez le prendre avec un bon verre au passage !

LE PLATEAU DE GLACE ❄️🥃On a une petite nouveauté à vous présenter ! Voilà le ptit frère du plateau dégustation : le plat...
23/11/2025

LE PLATEAU DE GLACE ❄️🥃
On a une petite nouveauté à vous présenter ! Voilà le ptit frère du plateau dégustation : le plateau de glace ❄️
Composé d’un cidre de glace (Canada), d’un cidre de feu (Bretagne), d’un poiré de glace (Normandie) et d’un poiré de feu (Bretagne), ce plateau trop mimi vous permettra de decouvrir ces cidres et poirés ultra-concentrés, obtenus soit par le froid (cryoconcentration) soit par la chaleur. On n’ajoute ni alcool, ni sucre. Tout vient du fruit 🍎

A découvrir ASAP à la cidrerie du canal
📍51 quai de Valmy, 75010
Réservations dans la bio (pour +8personnes, par mail : [email protected])

See you bientôt 🌟

Vous avez vu notre jolie mosaïque ? Signée .mosaique , et elle en jette
26/10/2025

Vous avez vu notre jolie mosaïque ?
Signée .mosaique , et elle en jette

Adresse

51 Quai De Valmy
Paris
75010

Heures d'ouverture

Lundi 16:30 - 00:00
Mardi 16:30 - 00:00
Mercredi 16:30 - 00:00
Jeudi 16:30 - 02:00
Vendredi 16:30 - 02:00
Samedi 16:00 - 02:00
Dimanche 16:00 - 00:00

Téléphone

+33171971245

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