I.B.U Bars spécialisés dans la bière craft

🍻 NOUVEL ARRIVAGE CHEZ Galopins par Patoche 🍻On a encore frappé fort sur les canettes 👇Prépare-toi à du lourd, du juicy,...
01/05/2026

🍻 NOUVEL ARRIVAGE CHEZ Galopins par Patoche 🍻

On a encore frappé fort sur les canettes 👇
Prépare-toi à du lourd, du juicy, du dark… bref, du kiff 💥

🇬🇧 DEYA Brewing Company
– Kind of Brew — Pale Ale bien propre, ultra maîtrisée

🇵🇱 PINTA
– Right Step — IPA qui fait le taf comme il faut
– That’s Clear — IPA nette, efficace, sans bavure

🇸🇪 Elmeleven (PULP series 🧃)
– Orbits — Sour smoothie / pastry bien fat
– World Egg — même délire, encore plus gourmand

🇪🇪 Pühaste
– Waking Fantasy — Imperial Stout bien dark, parfait pour finir la soirée

💡 Comme d’hab : quantités limitées, ça part vite… très vite 👀

📍 Viens découvrir ça au frais, en canette ou à emporter
🍺 Et toujours des becs qui tournent pour accompagner

🚨 NOUVEL ARRIVAGE CANETTES 🚨On vient de recevoir du lourd… et ça part dans tous les sens 🔥Strasbourg, Dijon, Rennes → Un...
17/04/2026

🚨 NOUVEL ARRIVAGE CANETTES 🚨

On vient de recevoir du lourd… et ça part dans tous les sens 🔥
Strasbourg, Dijon, Rennes → Un bel étendard Français 🍻

💥
Quokka Sour / Double NEIPA / Double IPA

🍺
Crème de marron / Sour ACE / Peated Barley Wine

🌪️
Double NEIPA Tabasco / DIPA / Sour sauce Worcestershire / Northern IPA

Clairement… y’a des trucs un peu barrés, y’a des pépites, et surtout y’a de quoi tester sévère 👀

👉 Dispo dès maintenant chez Galopins
Viens goûter avant que ça disparaisse 🫠

Petite remise de 10% pour emporter !

🍻 Envie de bonne craft ?Chez Galopins par Patoche, les becs tournent tout le temps.IPA, Pils, Sour, Stout… la carte boug...
12/03/2026

🍻 Envie de bonne craft ?

Chez Galopins par Patoche, les becs tournent tout le temps.
IPA, Pils, Sour, Stout… la carte bouge, les découvertes aussi.

Des bonnes bières, de la bonne humeur au comptoir et toujours un truc nouveau à goûter.

Passe boire un verre 👀

paris10 drinklocal beerstagram

Arrivage de la semaine chez Galopins, voici les 4 pépites d’Oli 🍻 - Poached Apples (Smoothie Sour) 🍎Un hommage liquide a...
07/02/2026

Arrivage de la semaine chez Galopins, voici les 4 pépites d’Oli 🍻

- Poached Apples (Smoothie Sour) 🍎
Un hommage liquide au dessert traditionnel portugais. On y retrouve des strates de pommes au four, de vin rouge et de Porto, portées par la chaleur de la cannelle. Une bière onctueuse et veloutée, idéale pour les après-midi qui s’étirent.

x FUERST WIACEK - Duo (Hazy IPA) 🤝
Collaboration de haut vol entre les Catalans de Soma et les Berlinois de Fuerst Wiacek. Une Hazy IPA à 6,5% qui mise sur le duo Peacharine et Citra. C’est soyeux, aromatique et parfaitement équilibré.

- Psych (IPA) 🌿
Une IPA douce et intensément fruitée à 6%. Le Nelson Sauvin est ici accompagné par le Rakau, dévoilant des notes d’abricot, de figue et une légère touche de pin en finale.

- Tangy Fangs (Session Sour) 🍓
La brasserie écossaise nous propose une Session Sour travaillée comme un bonbon à la fraise. Une attaque acidulée et confiturée qui laisse place à une finale vive et rafraîchissante.

À découvrir dès maintenant à la cave, avec -10% à emporter !

🗓️ Que ce passe-t-il en février ?Un mois bien chargé derrière le comptoir avec 3 TTO !🍻 Jeudi 12 février – TTO avec  (Ro...
04/02/2026

🗓️ Que ce passe-t-il en février ?
Un mois bien chargé derrière le comptoir avec 3 TTO !

🍻 Jeudi 12 février – TTO avec (Rouen)
Brassage chez dans la journée et release de la collab brassée à Rouen le soir !

🍺 Jeudi 19 février – TTO avec
De très belles bières à découvrir pour bien terminer la semaine !

🍻 Jeudi 26 février – TTO avec les
Ils viennent poser leurs fûts aux Galopins pour une soirée pleine de caractère !

⚽ Matchs de foot du PSG de la LDC
Les matchs du PSG seront diffusés au bar.
Réservation conseillée pour être sûr d’avoir une place.

🏉 Tournoi des Six Nations
Matchs de l’équipe de France et autres rencontres sur demande.

On se retrouve au bar ! 🍺

📅 Que ce passe-t-il en février ?Un mois bien chargé derrière le comptoir avec 3 TTO !🍻 Jeudi 12 février – TTO avec  (Rou...
04/02/2026

📅 Que ce passe-t-il en février ?
Un mois bien chargé derrière le comptoir avec 3 TTO !

🍻 Jeudi 12 février – TTO avec (Rouen)
Brassage chez dans la journée et release de la collab brassée à Rouen le soir !

🍺 Vendredi 20 février – TTO avec
De très belles bières à découvrir pour bien terminer la semaine !

🍻 Jeudi 26 février – TTO avec les
Ils viennent poser leurs fûts aux Galopins pour une soirée pleine de caractère !

⚽ Matchs de foot du PSG de la LDC
Les matchs du PSG seront diffusés au bar.
Réservation conseillée pour être sûr d’avoir une place.

🏉 Tournoi des Six Nations
Matchs de l’équipe de France et autres rencontres sur demande.

On se retrouve au bar ! 🍺

01/02/2026

Les ami.e.s, entre charcut’, fromages et petits grignotages, il y a toujours une bonne raison de se poser autour d’une bière 🍻
Jambon affiné, coppa, rosette, Chapelou ou Tomme des 3 Sucs… et pour grignoter vite fait, quelques saucissons ou un petit pâté de campagne.
On vous attend pour partager ça 💛

📍 Galopins, 20 Cour des Petites Écuries, Paris 10
Ouvert 7j/7

De nouvelles pépites dispo depuis hier, dans la foulée du super TTO avec  🔥Renton a brassé la Pigallaktik à partir de la...
23/01/2026

De nouvelles pépites dispo depuis hier, dans la foulée du super TTO avec 🔥

Renton a brassé la Pigallaktik à partir de la recette de : une NEIPA douce, onctueuse et fruitée.

De l’autre côté, Patoche a brassé la Gummo, la NEIPA de Renton : un profil aromatique intense, une amertume franche et équilibrée, une vraie salade de fruits liquide !

Deux NEIPA.
Une collab en deux temps ✨

🎥 Un petit reel retour sur le TTO arrive très vite…

18/01/2026

Retour sur le TTO chez Galopin ! 🍻

Le 17 décembre, Moonwake prenait les commandes au bar pour un tap takeover comme on les aime.
Le lendemain, les copains étaient aussi de passage chez pour prolonger l’aventure… et surtout, une belle collab brassicole était déjà en route 👀

Merci Moonwake pour le partage et les bonnes pintes 🖤
La suite arrive très vite 🍺

———

Flashback to the TTO at Galopin! 🍻

On December 17th, Moonwake took over the taps at Galopin for a proper tap takeover.
After that, they stopped by at our other bar at and a collab brew was already in the works 👀

Thanks Moonwake for the beers and good vibes 🖤
More coming soon 🍺

Première semaine de janvier, nouvelle sélection sans alcool au frais chez Galopins 🍻Oli a sorti une belle lineup pour le...
05/01/2026

Première semaine de janvier, nouvelle sélection sans alcool au frais chez Galopins 🍻
Oli a sorti une belle lineup pour le Dry January, histoire de lever le pied sans oublier de se faire plaisir 👀✨

Au programme
🍺 To Øl - Implosion Lager, une lager sans alcool bien clean et ultra rafraîchissante
🍓 To Øl - Implosion Fruited, framboise et fleur de sureau pour un sans alcool gourmand
🌿 - IPA sans alcool, Citra, Mosaic et Nelson Sauvin pour du houblon qui parle
🍋 - Treeninglaager Tsitrus, une lager citronnée venue d’Estonie
🍎 - Cidre sans alcool houblonné au Simcoe, sec, naturel et hyper cool

Tout est déjà au frais ❄️
Dry January ou juste envie d’une bonne bière sans alcool, une sélection parfaite pour janvier pleine de caractère 🍻

Idées cadeaux de Noël chez Galopins !🎄Cette année, on emballe du houblon, du caractère et de très belles collabs sous le...
22/12/2025

Idées cadeaux de Noël chez Galopins !🎄
Cette année, on emballe du houblon, du caractère et de très belles collabs sous le sapin.

🎁 À l’unité, pour faire plaisir à coup sûr :
• Moonwake x Patoche – Scottish Oat Pale Ale (44cl – 4,8%)
Une pale ale douce et réconfortante, aux notes maltées et légèrement céréalières. La bière parfaite pour l’hiver.
• 1989 x Patoche – Double NEIPA (44cl – 7,6%)
Un gros jus aromatique et soyeux, ultra expressif : Nelson Sauvin Cryo, Motueka Cryo & Nectaron Cryo. Intense et élégante.

🍺 Les packs de Noël imaginés par Oli, parce que choisir, c’est parfois trop dur :

🇫🇷 Pack Houblons FR
Un pack pour les amoureux de houblons modernes et de grosses IPA :
• Second Degré – Destination Nelson Sauvin : Hazy Pale Ale, fraîche et aromatique
• Sainte Cru – Mouton Électrique : Double IPA Motueka, Simcoe & Mosaic, puissante et résineuse
• Hoppy Road – Hopside Down : Double Hazy IPA Nectaron, Simcoe & Cashmere, ultra juicy
• Prizm x Northern Monk – To Arcadia : Triple IPA Citra, Superdelic, Strata & Pacifica, massive et complexe

🇫🇮 Pack Houblons Finlandais
Le meilleur de la scène craft nordique :
• Salama – Neon Baby : NEPA Citra, douce et fruitée
• Salama – Circle of Fist : DIPA Citra, Strata & Idaho 7, puissante et expressive
• Factory Brewing – Garden of Fools : Hazy IPA Riwaka, Krush Lupomax & Citra
• Factory Brewing – Endless River : Hazy DIPA Citra, Motueka & Simcoe, intense et veloutée

🌍 Pack Découverte
Un tour du monde en 4 styles :
• Siren x Jarošovský pivovar – Time Hops : Saaz : Bohemian Pilsner, nette et élégante
• Dois Corvos – Rosa Viçosa : Sour framboise, fraîche et acidulée
• Whiplash x Totopia – Fear Phobia : Hazy IPA moderne et juteuse
• La Débauche – Big Boy : Chili Imperial Stout, intense, gourmand et épicé

🎅 À offrir ou à s’offrir (c’est Noël après tout).
Passe à la cave et repars avec le cadeau parfait 🍻

📅 Décembre chez Les Galopins : on termine l’année en beauté 🍻⚽ Mercredi 10 décembre – PSG vs Athletic BilbaoGrand écran,...
06/12/2025

📅 Décembre chez Les Galopins : on termine l’année en beauté 🍻

⚽ Mercredi 10 décembre – PSG vs Athletic Bilbao
Grand écran, supporters, pintes bien fraîches… Ça sent la belle soirée foot !

🍺 Jeudi 11 décembre – TTO avec la microbrasserie (Rennes)
On accueille la team rennaise pour une prise de contrôle du bar… et des tireuses 😉
De belles découvertes houblonnées au programme.

🍻 Mercredi 17 décembre – TTO avec (Écosse)
Souvenir de notre brassage à Edinburgh avec leur équipe il y a quelques mois…
C’est enfin l’heure de goûter notre collab :
MOONWAKE x PATOCHE – Scottish Oat Pale – 30L – 4.8° 🎉
Disponible à la pression et en cannette chez Patoche et chez Les Galopins dès le 17 décembre !

🎄 Infos de fin d’année
Le bar sera fermé du 24 décembre au 1er janvier inclus.
Retour le 2 janvier pour attaquer 2026 comme il se doit 💪🍻

Adresse

Cour Des Petites-Écuries
Paris
75010

Heures d'ouverture

Lundi 18:00 - 23:00
Mardi 17:00 - 00:00
Mercredi 17:00 - 00:00
Jeudi 17:00 - 02:00
Vendredi 17:00 - 02:00
Samedi 15:00 - 02:00

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque I.B.U publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à I.B.U:

Partager