18/02/2013
Situé sur la mezzanine du restaurant lounge du KUBE Hotel, The Ice Kube by Grey Goose est le premier et unique bar de glace de la capitale.
-20 centigrades, 20 tonnes de glace, un comptoir, The Ice Kube by Grey Goose relève du domaine de l'expérimental.
Toujours en quête de sensations nouvelles les « kubers » n'ont pas froid aux yeux. Afin qu'ils puissent s'aventurer dans la partie glaciaire du KUBE Hotel, des vêtements chauds leurs sont fournis.
Dès l'entrée, l'oeil doit s'habituer à une luminosité inconnue ; les sons deviennent totalement purs ; la bouche découvre la brûlure de la glace au contact des verres en Glaces et les 4 Cocktails servies « IN » the rocks embrase le corps et l'esprit des « kubers ».
Travaillée comme du cristal par Michel Amann, spécialiste des ouvrages en glaces et ancien champion du monde de sculpture sur glace, le décor de glace dessiné par l'agence de design La Cox devient irréel, animé par des projections de couleurs et un habillage musical sur mesure.
Premier bar de glace en France, The Ice Kube est l'icône d'une ère glaciaire contemporaine et résolument urbaine. Pour toujours surprendre, l'équipe réinvente, chaque année le décor du lieu le plus givré de la capitale.
Depuis son ouverture, plus de 2000 aventuriers par mois tentent l'expérience inoubliable et insolite de ce mini pôle nord parisien.
Ouvert du mercredi au samedi de 19h00 à 2h00
