La scène par Stéphanie Le Quellec

11/04/2026

Entracte

Le service du fromage, singulier et iconique à notre table.
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Souvenir

24/02/2026

Service !

L’équipe, la troupe, la famille.

31/01/2026

LE RÉPERTOIRE

Incontournable, fil rouge de votre moment à table.

22/01/2026

C’est vous qui choisissez votre partenaire de table à La Scène
Les couteaux dessinés spécialement pour Stéphanie et fabriqués par des artisans d’exception s’habillent de cade, de galuchat ou de laiton, 3 tailles, 3 prises en main, 3 sensations pour que le moment soit parfait.

16/01/2026

12/01/2026

Les plus jolies crevettes bouquet sourcées avec soin arrivent chaque matin pour être cuisinées avec simplicité et délicatesse.

10/01/2026

🦌
Le chevreuil se déguste encore quelques jours, puis il laissera la place à……..
Avez vous une idée de ce que et son équipe vous mijotent pour la suite?

04/01/2026

Le rouget « cuit de peur »de
Il traverse les saisons mais surtout évolue en permanence avec sa cuisine et sa vision.
Au fil des années il se précise, se dépouille pour arriver à la quintessence de son goût originel.