Frenchie - rue du Nil - Paris

Frenchie - rue du Nil - Paris Frenchie Caviste, caviste à Paris 2 (Sentier) : vins natures, vins bio, bières kraft, spiritueux Greg Marchand dirige ses restaurants avec sa femme, Marie.
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Frenchie - rue du Nil - Paris c’est ; un restaurant, un bar à vins et un caviste réunis dans une rue du 2eme à l’initiative d’un même chef : Greg Marchand. Après avoir aiguisé son expérience à l’étranger (Londres, New York, Hong Kong…) le chef choisit Paris, et plus particulièrement la rue du Nil, pour poser ses couteaux. Frenchie Restaurant naît en 2009, Frenchie Bar à vins en 2011 et Frenchie Ca

viste en 2015.

À la famille s’ajoute Frenchie To Go (ouvert en 2013), un restaurant Street Food très singulier et Frenchie Covent Garden, le restaurant londonien ouvert en 2016 . Pour des réservations au Frenchie Restaurant, veuillez svp nous contacter entre 15h00 et 17h00 tous les jours de la semaine du Lundi au Vendredi. Dût à un volume important d'appels, il nous est parfois difficile de répondre à tous les demandes de réservations et nous nous en excusons d'avance. Merci de votre compréhension à cet égard. Veuillez noter que nous sommes complets environ 1 à 2 mois à l'avance c'est pourquoi nous vous engageons à planifier votre réservation à l'avance. Dans l'éventualité ou ceci est impossible pour vous, nous vous suggérons de passer au restaurant vers 19h00 ou 21h30 pour d'éventuelles annulations, dans quel cas nous pourrions vous installer. Il y a aussi le bar à vins du Frenchie juste en face du Restaurant Frenchie ou il est possible de manger et ou aucune réservation n'est requise. Les réservations en ligne sont possibles.

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Frenchie - rue du Nil - Paris is ; a restaurant, a wine bar and a wine shop reunited in the same street, in Paris, thanks to one chef : Greg Marchand. After several years abroad (London, New York, Hong Kong), Chef Greg Marchand chose Paris, particularly "rue du Nil", to open his first restaurant in 2009. The wine bar appears two years later and the wine shop in 2015. The Frenchie Family is bigger : Frenchie To Go, a very singular Street Food restaurant, opened in 2013 () and Frenchie Covent Garden, our last one, a London restaurant opened in 2016. Greg and Marie, his wife, run the restaurants together. For reservations, please contact us between 3pm and 5pm weekly from Monday to Friday. Due to a large volume of calls, it is sometimes difficult for us to respond to all the reservation requests and we apologize in advance for this. Thank you for your understanding in this matter. Please note that we are usually booked around 1 to 2 months in advance which is why we strongly encourage you to plan in advance when booking with us. In the event you cannot book in advance, we suggest that you try to come to the restaurant around 19h00 or 21h30 in the event we have a cancellation and we can seat you. There is also the Frenchie Wine Bar across from the Frenchie Restaurant which is without reservations and serves food. Online reservations are also available.

🚨 Oldies but Goodies  #2 🚨And the saga continues ! Cette fois-ci, nous accueillons  à partager à nouveau les fourneaux d...
02/06/2026

🚨 Oldies but Goodies #2 🚨

And the saga continues !

Cette fois-ci, nous accueillons à partager à nouveau les fourneaux de pour le second dîner à quatre mains de la série Oldies but Goodies.

RDV au Frenchie Bar à Vins le 11 juin à partir de 18h30.

Zac fait partie de cette nouvelle génération de chefs qui cuisinent avec instinct et précision. Formé notamment chez Frenchie à Paris et à Londres, passé par puis , il développe une cuisine très personnelle : des assiettes épurées, souvent construites autour de trois ingrédients, où chaque produit est poussé au maximum. Avant l’ouverture de sa propre adresse à Paris cet automne, Zac revient là où une partie de son aventure a commencé.

Frenchie Bar à Vins
6 rue du Nil, 75002 Paris
A partir de 18h30
Attention, sans réservation : first in first served !

Un dessert aux herbes, entre jardin et rêverie 🌿Sorbet aux cinq herbes, chartreuse, shiso rouge, crumble menthe, lollipo...
30/05/2026

Un dessert aux herbes, entre jardin et rêverie 🌿

Sorbet aux cinq herbes, chartreuse, shiso rouge, crumble menthe, lollipop, pâte de fruits fraise & guimauve à l’estragon.
Île flottante au sirop de fraise et huile de menthe, fraises fraîches, crème légère à la menthe, granité d’oseille.
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A herb-driven dessert, somewhere between garden and daydream 🌿

Five-herb sorbet, chartreuse, red shiso, mint crumble, lollipop, strawberry fruit pâte & tarragon marshmallow.
Floating island with strawberry syrup and mint oil, fresh strawberries, light mint cream, sorrel granita.

Frenchie restaurant étoilé
5 rue du Nil, 75002 Paris
Ouvert tous les jours, 2 services - 18h30 et 21h15

Deux vins, deux styles, un grand coup de coeur sur la sélection du Bar à Vins 🍷Bourgogne Pinot Noir 2022, Domaine Génot-...
26/05/2026

Deux vins, deux styles, un grand coup de coeur sur la sélection du Bar à Vins 🍷

Bourgogne Pinot Noir 2022, Domaine Génot-Boulanger
Un rouge tout en finesse, sur le fruit, élégant et précis. Le genre de Bourgogne qu’on ouvre sans réfléchir… et qu’on finit trop vite 🤫

“Patchwork” Chardonnay 2024, Bénédicte & Stéphane Tissot (Jura)
Un blanc vivant, droit et texturé, avec cette tension saline et minérale typique du Jura. Pur, vibrant, légèrement sauvage 😜

À découvrir à table au Frenchie Bar à Vins.
6 rue du Nil, 75002 Paris
A partir de 18h30, sans réservation

La genre de poêle qu'on aime.Gnocchis poêlés, velouté de petits pois, pesto d’ail des ours, ricotta & pecorino.Eau à la ...
24/05/2026

La genre de poêle qu'on aime.

Gnocchis poêlés, velouté de petits pois, pesto d’ail des ours, ricotta & pecorino.
Eau à la bouche obligatoire, discussions facultatives 😉
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The kind of pan we love.

Pan-fried gnocchi, pea velouté, wild garlic pesto, ricotta & pecorino.
Mouth-watering is mandatory, conversation is optional 😉

Frenchie Bar à Vins
6 rue du Nil
Open everyday, from 6.30pm
No reservations

Your newest sweet crush at Frenchie Caviste ❤️Le Banoffee Travel Cake débarque dans la sélection de notre caviste, et au...
21/05/2026

Your newest sweet crush at Frenchie Caviste ❤️

Le Banoffee Travel Cake débarque dans la sélection de notre caviste, et autant vous prévenir tout de suite : il risque sérieusement de détrôner tous vos goûters préférés.

Imaginé par notre chef pâtissier entre douceur de banane, dulce de leche fondant et noix de pécan... Le "juste une tranche" n'existe plus !

Disponible au Caviste
Du jeudi au samedi, quantités limitées
9 rue du Nil, 75002 Paris
À emporter

Le premier plat du menu Carte Blanche de  au Frenchie restaurant ⭐Bar poché au beurre clarifié, sobatcha, fenouil, oigno...
19/05/2026

Le premier plat du menu Carte Blanche de au Frenchie restaurant ⭐

Bar poché au beurre clarifié, sobatcha, fenouil, oignon brûlé.
Oignon pickles farci, purée d’oignons et condiment barigoule à la Savora.

À vous de découvrir la suite.
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The first course of Carte Blanche menu at Frenchie restaurant ⭐

Sea bass poached in clarified butter with sobatcha crumble, fennel, and burnt onion.
Pickled onion stuffed with fish mousse, onion purée, and a Savora barigoule condiment.

The rest is yours to discover.

Frenchie restaurant étoilé
5 rue du Nil, 75002 paris
Ouvert tous le jours, 2 services - 18h30 et 21h15
Réservation sur le lien en bio

RIP one of the Bar à Vins’ best spring desserts 💔So many of you got to try it.An upside-down île flottante: poached rhub...
18/05/2026

RIP one of the Bar à Vins’ best spring desserts 💔
So many of you got to try it.

An upside-down île flottante: poached rhubarb, blancmange, jasmine custard, and a cloud of meringue.
Those who had it know.
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RIP l’un des meilleurs desserts de printemps du Bar à Vins 💔
Vous avez été nombreux à y goûter.

Une île flottante à l’envers : rhubarbe pochée, blanc-manger, crème anglaise au jasmin et nuage de meringue.
Ceux qui l’ont goûtée savent.

Frenchie Bar à Vins
6 rue du Nil, 75002 paris
Ouvert tous les jours, à partir de 18h30
Sans réservation

Introducing the Oldies but Goodies series, by Frenchie.Ces choses, ces lieux et ces personnes que le temps rend encore m...
11/05/2026

Introducing the Oldies but Goodies series, by Frenchie.

Ces choses, ces lieux et ces personnes que le temps rend encore meilleurs. Des classiques qu’on n’a jamais vraiment quittés, mais qu’on retrouve toujours avec encore plus de plaisir. Voici notre madeleine, version Frenchie. Une série de diners à 4-mains entre et ses anciens partenaires de fourneaux.

Pour la Première, Greg Marchand invite , ancien de la maison, compagnon de brigade, et surtout cuisinier de talent avec qui il a partagé une belle partie de l’aventure Frenchie, entre Paris, Londres et Verbier.

Originaire de Dublin, Adam a depuis tracé une route bien à lui. Passage marquant chez Amass à Copenhague, temple du zéro déchet signé Matthew Orlando, où il affine une cuisine ultra-contemporaine : fermentation, préservation, utilisation intégrale du produit et créativité née des “à-côtés” qu’on oublie trop souvent. Sa cuisine est sensible, hyper-saisonnière, durable et engagée, nourrie autant par la technique française que par ses racines irlandaises.

Pour cette collaboration, Greg et Adam imaginent un menu carte blanche en plusieurs temps : produits au sommet de leur saison, sauces profondes, fermentations, pickles, braises, et peaux, tiges ou parures subtilement réinjectées dans les assiettes. Une cuisine sensible, engagée, franchement gourmande et twistée.

🍴 Menu : 180€
🍷 Accord mets & vins : 90€
🥂 Accord sans alcool : 45€

Réservation en ligne.
Places TRÈS limitées.

La délicatesse du printemps. Acidité, rondeur et fraicheur végétale 🌿Rhubarbe, fève tonka, asperge blancheUn qui a marqu...
06/05/2026

La délicatesse du printemps.
Acidité, rondeur et fraicheur végétale 🌿

Rhubarbe, fève tonka, asperge blanche
Un qui a marqué la carte du restaurant étoilé en avril.
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The delicacy of spring.
Acidity, roundness and vegetal freshness 🌿

Rhubarb, tonka bean, white asparagus
A dessert that marked the April menu of our Michelin-starred restaurant.

Frenchie restaurant
Ouvert tous les jours, 2 services - 18h30 et 21h15
5 rue du Nil, 75002 Paris

Cuisine de saison, précise et sans détour Cochon de lait rôti, peau croustillante, petits pois Gnocchi à la parisienne, ...
30/04/2026

Cuisine de saison, précise et sans détour

Cochon de lait rôti, peau croustillante, petits pois
Gnocchi à la parisienne, yuzu kosho, jus corsé
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Seasonal cooking, precise and straightforward

Roasted suckling pig, crispy skin, spring peas
Parisian gnocchi, yuzu kosho, rich jus

Frenchie restaurant
Open everyday, 2 services - 6.30pm and 9pm
5 rue du Nil, 75002 Paris

Adresse

5 Rue Du Nil
Paris
75002

Heures d'ouverture

Mardi 16:00 - 20:30
Mercredi 11:00 - 14:00
16:00 - 20:30
Jeudi 11:00 - 14:00
16:00 - 20:30
Vendredi 11:00 - 14:00
16:00 - 20:30
Samedi 11:00 - 14:00
16:00 - 20:30
Dimanche 11:00 - 13:00

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