Le Boudoir - Restaurant & Bar à Vins

Le Boudoir - Restaurant & Bar à Vins Restaurant & Bar à Vins, tapas Le Boudoir est un restaurant français et bistronomique où se mêlent convivialité, plaisir et gourmandise.
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Allez-y les yeux fermés, vous ne serez certainement pas déçus. Avec un rugbyman derrière la caisse, le Grand Christophe Raoux et son équipe à la carte et Mathis Jonquet à la manoeuvre... du grand, du beau, du bon !

👋🏼 Après 12 années de gastronomie et de moments conviviaux, l’histoire du Bo***ir touche à sa fin.😥 Les temps n’ont pas ...
06/04/2023

👋🏼 Après 12 années de gastronomie et de moments conviviaux, l’histoire du Bo***ir touche à sa fin.

😥 Les temps n’ont pas toujours été aisés pour la profession, en raison d’un contexte ponctué de grèves, de pandémie et de manque de personnels. Pour ces raisons, nous sommes contraints de fermer définitivement notre restaurant.

🍽️ Le Bo***ir baissera le rideau final le 28 avril après le service du soir. Alors n’hésitez plus à venir déguster une dernière fois les plats gourmands et honorant notre belle gastronomie française !

❤️ Toute l’équipe du Bo***ir vous remercie pour votre fidélité et espère vous revoir une (voire plusieurs) dernière fois avant la fermeture définitive. À très vite !

Au Bo***ir, nous avons à coeur de mettre en avant les et qui composent nos 130 références.⏭️ Nous vous proposons auj...
24/02/2023

Au Bo***ir, nous avons à coeur de mettre en avant les et qui composent nos 130 références.

⏭️ Nous vous proposons aujourd’hui un du Château Cohola, situé à Sablet dans la vallée du Rhône.

🌿 Appartenant aux vignerons Cheli et Jérôme Busato, il réunit le meilleur du goût de la : des vignes, mais aussi des oliviers, des cerisiers, des ruches, des truffiers. Exposés plein Ouest dans les dentelles de Montmirail, ils bénéficient du meilleur climat.

🍇 En bouche, les légers tannins et fruits friands finissent par des confitures écarlates à la vanille.

😋 À déguster sans modération, en accompagnement d’une bonne telle que notre longe de veau de l'Aveyron rôtie et sa purée d'oignons doux.

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📸 Camille Borderie

❤️ | MENU SPÉCIAL SAINT-VALENTIN | ❤️La Saint-Valentin approche à grands pas. Pour célébrer votre , Le Bo***ir réalise ...
26/01/2023

❤️ | MENU SPÉCIAL SAINT-VALENTIN | ❤️

La Saint-Valentin approche à grands pas. Pour célébrer votre , Le Bo***ir réalise un menu spécial à déguster en toute intimité, à deux pas des Champs-Élysées !

👉 Découvrez notre festif et réservez sur Instagram, TheFork ou bien notre site boudoirparis.fr


👨🏻‍🍳 Les fêtes sont terminées et, depuis la reprise, nos équipes travaillent sans relâche pour satisfaire vos envies et ...
13/01/2023

👨🏻‍🍳 Les fêtes sont terminées et, depuis la reprise, nos équipes travaillent sans relâche pour satisfaire vos envies et gourmandises.

📍Rendez-vous au 25 rue du Colisée pour déguster les nouveaux plats à la carte !

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| BOUTEILLE DE LA SEMAINE : Sylla - Minervois La Livinière - Domaine Borie de Maurel |🔥 Pour bien commencer l’année, nou...
11/01/2023

| BOUTEILLE DE LA SEMAINE : Sylla - Minervois La Livinière - Domaine Borie de Maurel |

🔥 Pour bien commencer l’année, nous vous proposons un vin de caractère qui s’alliera parfaitement avec la viande de votre choix.

🏰 Le produit du vin depuis des millénaires. L’actuel vigneron n’est autre que Michel Escande, dont la vocation s’est faite tardivement. Il a laissé tombé la voile pour le vin et les 5 hectares de vignes d’un domaine quelque peu extraordinaire. Au début des années 90, on le surnommera « le sorcier de Félines ». Les vignes de Borie de Maurel sont agrippées, dans la caillasse, aux pentes de la Montagne noire. En plus d’être diversifié, ce terroir a, depuis des lustres, un nom : le petit Causse. Il est si particulier qu’il a donné naissance en 1999 à l’AOC La Livinière, première appellation village du Languedoc.

🍷 À peine les vendanges terminées, une cuve de Sylla ne ressemble à aucune autre. Le Syrah constitue le cépage exclusif de cette cuvée, considérée comme mythique au domaine Borie de Maurel.

🍇 Caractéristiques : 100% Syrah ; puissant, épicé et légèrement fruité ; AOC Minervois

➡️ S’accorde parfaitement avec : la Longe de veau de l’Aveyron et sa purée d’oignons doux - gnocchis / champignons / jus de veau à la sauge / échalottes frites.

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🤩 Il est grand temps de célébrer la fin de l’année et d’en accueillir une nouvelle. Dans moins de 48 heures, nous serons...
30/12/2022

🤩 Il est grand temps de célébrer la fin de l’année et d’en accueillir une nouvelle. Dans moins de 48 heures, nous serons déjà en 2023 et le Bo***ir n’attend que vous pour honorer cet évènement d’envergure.

🍽 Nous vous proposons un menu gastronomique et gourmand, réalisé par notre chef Mathis Jonquet et sa brigade. À venir déguster dans un cadre élégant et festif !

📍 Rendez-vous au 25 rue du Colisée, à partir de 19h30.
👉🏻 Pour réserver, direction notre site internet www.boudoirparis.fr ou notre page Instagram.

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📸 Camille Borderie

L'année #2022 touche à sa fin et nous en profitons pour vous souhaiter d'excellentes 🎄Qu'elles soient riches en et ...
24/12/2022

L'année #2022 touche à sa fin et nous en profitons pour vous souhaiter d'excellentes 🎄
Qu'elles soient riches en et en !

Rendez-vous le 31 décembre au soir afin d'accueillir 2023 comme il se doit 🥳

| BOUTEILLE DE LA SEMAINE : Clos du Mont-Olivet, Châteauneuf du Pape - 2007 |🔥 Faites vous plaisir avant les fêtes et ve...
22/12/2022

| BOUTEILLE DE LA SEMAINE : Clos du Mont-Olivet, Châteauneuf du Pape - 2007 |

🔥 Faites vous plaisir avant les fêtes et venez vous réchauffez au Bo***ir ! Avec cette belle quille, vous ne serez pas déçus.

🏰 Le est une référence à Châteauneuf du Pape. Créé en 1932 par Séraphin Sabon, puis transmis à son aîné Joseph, l’histoire de famille continue de perdurer puisqu’il est désormais géré par Jean-Claude et Pierre, les fils de Joseph (le fils aîné de Séraphin), avec leurs enfants Céline, David et Thierry.

S’étendant sur 21 hectares pour le Châteauneuf-du-Pape, 14 hectares en Lirac, 10 hectares en Côte-du-Rhône et 3 hectares en Vin de Pays du Gard, le domaine propose une diversité de vins simples et qualitatifs, à l’image des vignerons. L’observation du vignoble et la climatologie orientent les décisions. Conçus traditionnellement, les Châteauneuf du Pape sont destinés à se révéler dans le temps pour profiter pleinement de leurs arômes.

🍷 Millésime d'anthologie à Châteauneuf-du-Pape, 2007 a été particulièrement soigné par la famille Sabon. Le Clos du Mont-Olivet est l’un des plus réussi du millésime, avec une belle fraîcheur, puissance et tout ceci dans un parfait équilibre.
🍇 Assemblage : 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre, 4% Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Muscardin, Terret noir, Picpoul noir.

➡️S’accorde parfaitement avec : la Longe de veau de l’Aveyron, gnocchis, champignons du moment et jus de veau à la sauge.

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🍽️ Le plat - plus que réconfortant - de la semaine : Longe de veau de l'Aveyron rôtie & purée d'oignons doux accompagné ...
20/12/2022

🍽️ Le plat - plus que réconfortant - de la semaine :
Longe de veau de l'Aveyron rôtie & purée d'oignons doux accompagné de ses gnocchis, champignons et échalotes frites.

😍 Si vous aimez la viande tendre, les gnocchis et les champignons, vous ne pourrez résister à ce délicieux plat d’hiver concocté par Mathis Jonquet

🍗🧅🍄 Une purée d’oignons doux vient agrémenter ce plat, et si vous la mélangez avec la viande et les champignons, vous n’en serez que comblés.

😋 La touche finale pour une dégustation parfaite : le jus de veau plutôt classique, auquel s’ajoute un délicieux parfum de sauge infusé durant de longues minutes.

▶️ Alors qu’attendez-vous ? Pour réserver, c’est par ici :
📞 01.43.59.25.29
🌐 www.boudoirparis.fr | The Fork ou IG

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📸 Camille Borderie

🐚 Aujourd’hui, Le Bo***ir met à l’honneur ses Saint-Jacques snackées et sa déclinaison de topinambours. 🇫🇷 Nos Saint-Jac...
14/12/2022

🐚 Aujourd’hui, Le Bo***ir met à l’honneur ses Saint-Jacques snackées et sa déclinaison de topinambours.

🇫🇷 Nos Saint-Jacques proviennent de Normandie et les topinambours de France. Elles sont agrémentées de noisettes pour l’aspect croustillant et de jus de volaille pour la gourmandise.

Afin de ne rien jeter, 👨‍🍳 Mathis Jonquet et sa brigade réutilisent également les bardes de Saint-Jacques, ces éléments qui se trouvent autour de la coquille et qui sont très goutus !

▶️ Midi & soir, 25 rue du Colisée | 75008 Paris

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🧐 À votre avis, que se cache t-il sous ce délicieux Syphon chocolat ? Un gâteau… au chocolat ! Et pas que… une compotée ...
09/12/2022

🧐 À votre avis, que se cache t-il sous ce délicieux Syphon chocolat ?
Un gâteau… au chocolat ! Et pas que… une compotée de poire comice vient agrémenter ce dessert et apporter un peu de douceur.

Rien de mieux pour finir cette semaine hivernale ! 📍 Rendez-vous au 25 rue du Colisée | Du lundi au vendredi (12h30-15h | 19h30-23h30)

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✨ Menu Saint-Sylvestre ✨Dans un peu plus de trois semaines, nous serons déjà en 2023. Pour finir l'année en beauté, Le B...
07/12/2022

✨ Menu Saint-Sylvestre ✨

Dans un peu plus de trois semaines, nous serons déjà en 2023. Pour finir l'année en beauté, Le Bo***ir - Restaurant & Bar à Vins vous propose un menu spécial à 120€ concocté par notre chef Mathis Jonquet 👨🏻‍🍳et sa brigade.

Réservez, sans plus attendre, votre soirée bistronomique à deux pas des Champs Élysées : https://www.thefork.fr/restaurant/le-boudoir-r11573

⏩ Le Bo***ir Paris - 25 rue du Colisée, 75008 Paris


Adresse

25 Rue Du Colisée
Paris
75008

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 13:30
19:30 - 22:00
Mardi 12:00 - 13:30
19:30 - 22:00
Mercredi 12:00 - 13:30
19:30 - 22:00
Jeudi 12:00 - 13:30
19:30 - 22:00
Vendredi 12:00 - 13:30
19:30 - 22:00

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