Restaurant chez Allard

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Restaurant chez Allard Allard perpétue les traditions culinaires de nos régions : une cuisine de saison simple d'une cert
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Situé en plein coeur de Saint-Germain-des-Prés, Allard est l'un des derniers vrais bistrots de Paris. Le restaurant reste marqué encore aujourd'hui par l'esprit de Marthe Allard, "mère cuisinière" qui fonda la maison en 1932. Allard c'est avant tout l'histoire d'une paysanne bourguignonne qui monte à Paris avec des recettes de famille. Depuis sa création, le restaurant Allard propose une cuisine de tradition, influencée par l'origine bourguignonne de Marthe et Marcel, mais aussi par la richesse des autres terroirs régionaux.

Un déjeuner hors du temps, entre tradition parisienne et élégance à la française. ✨📍41 Rue Saint-André des Arts, 75006 P...
14/10/2026

Un déjeuner hors du temps, entre tradition parisienne et élégance à la française. ✨

📍41 Rue Saint-André des Arts, 75006 Paris
📞 +33 (1) 43 26 48 23
🔗Réservation en bio

Chair fondante, peau dorée, olives qui apportent leur pointe de caractère : la canette de Challans, un grand classique p...
10/10/2026

Chair fondante, peau dorée, olives qui apportent leur pointe de caractère : la canette de Challans, un grand classique pensé pour être partagé.

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📍41 Rue Saint-André des Arts, 75006 Paris
📞 +33 (1) 43 26 48 23
🔗Réservation en bio

SignaturesEn octobre, cap sur Saint-Émilion. Après les terroirs de Sancerre, découvrez une autre lecture d’une appellati...
03/10/2026

Signatures

En octobre, cap sur Saint-Émilion. Après les terroirs de Sancerre, découvrez une autre lecture d’une appellation à travers trois vins de Château Angélus.

🍷 N°3 d’Angélus
🍷 Carillon d’Angélus
🍷 Château Angélus

Trois cuvées qui partagent une même origine mais dévoilent chacune leur propre personnalité.

À déguster au verre, en carafe ou en flight pour apprécier toutes les nuances d’un domaine emblématique de Bordeaux.

Disponible chez Allard, Benoit, Ducasse sur Seine et Ducasse Baccarat.

Derrière cette façade, une histoire de famille, de cuisine et de tradition.Depuis 1932, Allard fait vivre l’esprit du vé...
30/09/2026

Derrière cette façade, une histoire de famille, de cuisine et de tradition.

Depuis 1932, Allard fait vivre l’esprit du véritable bistrot parisien.

📸 Bertille Chabrolle

Le gratin de macaronis, un grand classique généreux et réconfortant, fidèle à l’esprit de la maison. 📸
28/09/2026

Le gratin de macaronis, un grand classique généreux et réconfortant, fidèle à l’esprit de la maison.

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Le pâté en croûte d’Arnaud Nicolas, Meilleur Ouvrier de France, s’invite à la table d’Allard, accompagné de pickles pour...
24/09/2026

Le pâté en croûte d’Arnaud Nicolas, Meilleur Ouvrier de France, s’invite à la table d’Allard, accompagné de pickles pour un juste équilibre entre générosité et fraîcheur.

📸 Bertille Chabrolle

Au début du XXe siècle, Marthe et Marcel Allard reprennent cette ancienne adresse de bistrot et lui donnent leur nom. Un...
14/09/2026

Au début du XXe siècle, Marthe et Marcel Allard reprennent cette ancienne adresse de bistrot et lui donnent leur nom.

Une histoire qui se poursuit encore aujourd’hui, autour d’une cuisine de bistrot généreuse et conviviale.

📸 Bertille Chabrolle

12/09/2026

Signatures

À Bué, Vincent Pinard perpétue un savoir-faire familial reconnu comme l’une des plus belles signatures de Sancerre.

Avec Charlouise, il révèle une autre facette de l’appellation : un rouge élégant, précis et profondément marqué par son terroir.
Une cuvée à découvrir au sein de notre expérience « Signatures», aux côtés de deux autres interprétations de Sancerre.

À retrouver tout au long du mois de septembre chez Allard, Benoit, Ducasse sur Seine et Ducasse Baccarat.

06/09/2026

Signatures

Depuis plusieurs générations, la famille Bourgeois cultive les coteaux de Chavignol avec une même exigence : laisser le terroir s’exprimer avec justesse.

Issu du célèbre terroir des Monts Damnés, ce Sancerre blanc séduit par sa précision, sa fraîcheur et sa belle tension minérale. Une expression emblématique de l’appellation.

À découvrir tout au long du mois de septembre, au verre, en carafe, en bouteille ou dans notre flight de dégustation « Signatures ».

Disponible chez Allard, Benoit, Ducasse sur Seine et Ducasse Baccarat.

SignaturesEn septembre, notre voyage commence à Sancerre.Trois villages emblématiques. Trois vignerons. Trois expression...
03/09/2026

Signatures

En septembre, notre voyage commence à Sancerre.
Trois villages emblématiques. Trois vignerons. Trois expressions singulières d’une même appellation.

🍷Henri Bourgeois - Côte des Monts Damnés
🍷 Pascal Jolivet - Clos du Roy
🍷 Vincent Pinard - Charlouise

À découvrir au verre, en carafe ou en flight de dégustation pour vivre pleinement l’expérience.

Disponible chez Allard, Benoit, Ducasse sur Seine et Ducasse Baccarat.

Adresse

41 Rue Saint-André Des Arts
Paris
75006

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Téléphone

+33143264823

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