Restaurant chez Allard

Restaurant chez Allard Allard perpétue les traditions culinaires de nos régions : une cuisine de saison simple d'une cert
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Situé en plein coeur de Saint-Germain-des-Prés, Allard est l'un des derniers vrais bistrots de Paris. Le restaurant reste marqué encore aujourd'hui par l'esprit de Marthe Allard, "mère cuisinière" qui fonda la maison en 1932. Allard c'est avant tout l'histoire d'une paysanne bourguignonne qui monte à Paris avec des recettes de famille. Depuis sa création, le restaurant Allard propose une cuisine d

e tradition, influencée par l'origine bourguignonne de Marthe et Marcel, mais aussi par la richesse des autres terroirs régionaux.

Poussez la porte et retrouvez l’âme d’une maison où les classiques se vivent avec sincérité, générosité et justesse. 📸  ...
28/05/2026

Poussez la porte et retrouvez l’âme d’une maison où les classiques se vivent avec sincérité, générosité et justesse.

📸 & ©Pierre Monetta

Un grand classique tout en simplicité, savarin au rhum et chantilly peu fouettée.📸
25/05/2026

Un grand classique tout en simplicité, savarin au rhum et chantilly peu fouettée.

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Dès le seuil franchi, l’esprit du bistrot opère.Boiseries, banquettes, lumières feutrées… Allard continue de raconter Pa...
22/05/2026

Dès le seuil franchi, l’esprit du bistrot opère.

Boiseries, banquettes, lumières feutrées…

Allard continue de raconter Paris, depuis 1932.

Foie gras de canard confit et rhubarbe, entre justesse et générosité. 📸
18/05/2026

Foie gras de canard confit et rhubarbe, entre justesse et générosité.

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Un filet de bœuf doré au sautoir, relevé d’une sauce aux poivres.📸
11/05/2026

Un filet de bœuf doré au sautoir, relevé d’une sauce aux poivres.

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Une salle qui vit, bois patiné, regards qui se croisent et ce sentiment rare d’être à sa place.📸 @ pierremonetta
07/05/2026

Une salle qui vit, bois patiné, regards qui se croisent et ce sentiment rare d’être à sa place.

📸 @ pierremonetta

La fraise au naturel, relevée d’un Fontainebleau aérien et d’une pointe de menthe poivrée, comme un souffle de saison ch...
04/05/2026

La fraise au naturel, relevée d’un Fontainebleau aérien et d’une pointe de menthe poivrée, comme un souffle de saison chez Allard.

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Les profiteroles au chocolat, un grand classique simplement bien fait.📸
28/04/2026

Les profiteroles au chocolat, un grand classique simplement bien fait.

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Ris de veau au sautoir, asperges vertes et vrai jus, une harmonie de saveurs simples et précises. 📸
22/04/2026

Ris de veau au sautoir, asperges vertes et vrai jus, une harmonie de saveurs simples et précises.

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Derrière cette façade emblématique, l’expression sincère de la cuisine de bistrot.📸
17/04/2026

Derrière cette façade emblématique, l’expression sincère de la cuisine de bistrot.

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Adresse

41 Rue Saint-André Des Arts
Paris
75006

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Téléphone

+33143264823

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