The New York Connection

The New York Connection Classical French/New York Cuisine

24/11/2018

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Kentucky Derby in France!
08/05/2016

Kentucky Derby in France!

Plat du jour: Boeuf bourguignon avec haricots verts et pommes de terre
07/12/2015

Plat du jour: Boeuf bourguignon avec haricots verts et pommes de terre

The signature Tiramisu being served at the restaurant ALWAYS!
16/11/2015

The signature Tiramisu being served at the restaurant ALWAYS!

Jour 7: pâtes au bacon, oignons, champignons, poivrons verts et sauce d'ail.Courge musquée bisque avec racines de céleri...
21/11/2014

Jour 7: pâtes au bacon, oignons, champignons, poivrons verts et sauce d'ail.

Courge musquée bisque avec racines de céleri frais.

Day 7: bacon, onions, mushrooms and green peppers in a garlic cream sauce.

Butternut squash bisque made with fresh celery root.

Jour 6: Paté de crabe grillé acommpagné de remoulade et d'une salade espagnole.Et pour dessert un Sablé breton à la poir...
17/11/2014

Jour 6: Paté de crabe grillé acommpagné de remoulade et d'une salade espagnole.
Et pour dessert un Sablé breton à la poire.

Day 6: Baked Crabcake and a dollop of remoulade sauce with Spanish salad. And for dessert a pear tart with a Breton shortbread crust.

Jour 5: Ce soir le menu est un couscous marocain avec safran et lavande.Day 5: Tonight's special is Moroccan lamb with S...
12/11/2014

Jour 5: Ce soir le menu est un couscous marocain avec safran et lavande.

Day 5: Tonight's special is Moroccan lamb with Saffron-lavender scented couscous.

09/11/2014

Special guest Chefs Cletus n' Curly are making their famous chicken dusted with frying powder and their world class mashed potatoes!

Jour 4: BLT- Bacon, laitue, mayonnaise et oignons rouge sur pain toasté.Day 4: BLT- Bacon, green leaf lettuce, mayonnais...
25/10/2014

Jour 4: BLT- Bacon, laitue, mayonnaise et oignons rouge sur pain toasté.

Day 4: BLT- Bacon, green leaf lettuce, mayonnaise and red onion on homemade toasted bread.

Jour 3: Tortellini au fromage accompagnée d'une sauce Merlot à la tomate avec parmesan et persil Italien, et asperges à ...
23/10/2014

Jour 3: Tortellini au fromage accompagnée d'une sauce Merlot à la tomate avec parmesan et persil Italien, et asperges à l'huile d'olive, sel, poivre et jus de citron.

Et pour le dessert fondants au chocolat.

Day 3: Tortellini with cheese accompanied by a merlot tomato sauce with parmesan, Italian parsley, and roasted asparagus in olive oil, salt, pepper, and fresh squeezed lemon juice .

And for the dessert chocolate lava cake.

Jour 2: potage aux poireaux et pommes de terre et bouillon de poulet avec crème, beurre et ail. Day 2: potato-leek soup ...
22/10/2014

Jour 2: potage aux poireaux et pommes de terre et bouillon de poulet avec crème, beurre et ail.
Day 2: potato-leek soup with chicken both, heavy cream, butter, and garlic.

Jour 1  (day 1)
21/10/2014

Jour 1 (day 1)

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75008

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