Le 5ème CRU - Chez BruNab

03/08/2026

03/08/2026

Burrata pastèque 🍉 🍷

07/07/2026

🇨🇭 SUISSE 🆚 COLOMBIE 🇨🇴

C’est l’affiche gourmande choisie pour notre menu de ce soir !
Parce qu’on avait un petit goût de « revenez-y », on s’est fait le plaisir de vous cuisiner à nouveau nos délicieuses röstis suisses maison. 🤤

Mais ce n’est pas tout ! Pour le voyage, on vous emmène de l’autre côté de l’Atlantique avec une nouveauté : un cabillaud original aux notes colombiennes. 🐟✨ Une association surprenante et pleine de saveurs qu’on vous laisse venir découvrir dès ce soir.

🍇 Côté verre :
On reste local en partant dans le Valais avec un pur Chasselas de chez .orsett . Le combo parfait pour accompagner ce voyage culinaire !

06/07/2026

⚽️🇪🇸 PORTUGAL - ESPAGNE 🇵🇹🔥

On débute la semaine en beauté avec une très belle affiche ! Pour ce choc des voisins, on vous a préparé un match au sommet dans l’assiette :
🐟 Le retour des sardines à la portugaise
🍳 La traditionnelle tortilla espagnole
On ne change pas une équipe qui gagne ! 😉

🍷 Dans le verre...
Un petit clin d’œil au début du Tour avec cette cuvée signée . Ancien coureur pro devenu vigneron, et autant vous dire qu’on adore son travail ! 🚴‍♂️✨

Venez vibrer et vous régaler avec nous !

04/07/2026

Pas de blague ce soir !!! ❌🤫

Place aux 1/8 de finale pour nos Bleus qui affrontent le Paraguay ! 🇫🇷 🆚 🇵🇾

Et on mange quoi ce soir ? 🍽️

Pour la France : Simple et efficace, on met en avant le canard avec ses cœurs ou ses gésiers ! 🦆🇫🇷
Pour le Paraguay : Les incontournables empanadas de bœuf aux œufs ! 🥟🇵🇾

Dans le verre ? 🥂
On retrouve l’un des coups de cœur de . On espère de tout cœur trinquer à la victoire avec les jolies bulles rosées de ! 🍾✨

Allez les Bleus ! 🔵⚪🔴

03/07/2026

🇦🇺 FIN DES 1/16ÈMES CE SOIR ! 🇪🇬

Au menu ce soir : Australie vs Égypte ! 💥

Pour ce match, on casse les codes avec un duel 100% végétal (une fois n’est pas coutume 😉) qui va faire voyager vos papilles :
🌱 Côté Australie : Une salade fraîcheur aux notes australiennes.
🌱 Côté Égypte : Une moussaka réconfortante et riche en saveurs.

🍷 Dans le verre ? On a eu envie de réconcilier tout le monde en mariant ces deux profils avec une magnifique macération de rhodanienne de (un vin orange qui va amener de la structure et du répondant aux épices !).

Alors, plutôt fraîcheur du bush ou générosité du Nil ce soir ? 👇

02/07/2026

Match de ce soir : Espagne 🇪🇸 🆚 Autriche 🇦🇹

Notre pronostic ? Un match nul parfait dans l’assiette ! 🤝
Ce soir, on mixe la générosité d’une tortilla espagnole et le croustillant d’une escalope viennoise.

Le tout sublimé par une quille de Rioja de chez 🍷✨ Avec un accord pareil, peu importe le résultat sur le terrain, tout devrait bien se passer !

Quel est votre prono pour le match ? ⚽👇

01/07/2026

Après la belle soirée de nos Bleus hier, on ne perd pas le rythme ! ⚽️✨ Place au match Angleterre-Congo ce soir.

Côté food, le match s’annonce aussi gourmand sur la table :
🇬🇧 Retour des classiques pour les Anglais avec l’incontournable combo petits pois & menthe.
🇨🇩 Et pour le Congo, place au réconfort avec un Maboko revisité : une délicieuse brouillade d’œufs à l’avocat. 🥑🍳

🍾 Et pour trinquer au beau jeu ? On débouche une jolie bulle : un pétillant naturel alsacien tout frais du Domaine .

Et vous, vous pariez sur qui ce soir ? 👇

30/06/2026

Jour de match ! 🇫🇷 🇸🇪

Quel plaisir de retrouver nos Bleus ce soir. Pour l’occasion, on soigne l’avant-match côté cuisine :

🥗 Salade de rillons vendéens
🐟 Gravlax de saumon (clin d’œil à nos amis suédois !)

Et dans les verres ? Une pépite dénichée au 5ème Cru : le Touraine de . Un très joli assemblage grolleau, cot et gamay qui va faire l’unanimité. 🍇🍷

En route pour la victoire ! ⚽️🔥

29/06/2026

Hello tout le monde ! 👋 On est repartis pour une nouvelle semaine gourmande.

Ce soir, on continue de faire voyager les papilles avec un combo Brésil 🇧🇷 & Japon 🇯🇵 !

Au menu :
Une salade de crevettes à la brésilienne, fraîche et pleine de peps 🦐
Le traditionnel (et incontournable) tataki de saumon 🐟

Et côté vin ? 🍷 Comment ne pas mettre en avant nos Brésiliens préférés du domaine de .vins ? On craque complètement pour leur magnifique cuvée de grenaches blanc et gris. Un accord parfait pour ce début de semaine !

Et vous, c’est quoi le programme dans l’assiette ce soir ? 👇