Bar 1802

Bar 1802 The Bar 1802 Monte Cristo adapts and transforms throughout the day to create different ambiances. In a lush and exotic setting come discover our universe!

Osez pousser la porte du 1802…Savourez des cocktails uniques, laissez-vous porter par l’atmosphère élégante et voyagez à...
15/06/2026

Osez pousser la porte du 1802…

Savourez des cocktails uniques, laissez-vous porter par l’atmosphère élégante et voyagez à travers 1600 rhums d’exception. Et si ce soir, vous veniez vivre l’expérience ?

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Dare to step into Bar 1802…

Enjoy unique cocktails, immerse yourself in an elegant atmosphere and journey through 1600 exceptional rums. What if tonight, you came to experience it?

À la recherche de votre prochain cocktail ?Rendez-vous au Bar 1802.Looking for your next cocktail?See you at Bar 1802. ...
12/06/2026

À la recherche de votre prochain cocktail ?
Rendez-vous au Bar 1802.

Looking for your next cocktail?
See you at Bar 1802.


10/06/2026

CASCARA

Explorer le café autrement.
Sa matière. Son évolution. Son intensité.

Avec Cascara, le Bar 1802 poursuit l’exploration initiée par Cycles : révéler les différentes temporalités d’un ingrédient à travers le cocktail.

Une création entre précision, extraction et profondeur aromatique.

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CASCARA

Exploring coffee differently.
Its texture. Its evolution. Its intensity.

With Cascara, Bar 1802 continues the exploration behind Cycles: revealing the different temporalities of an ingredient through cocktail creation.

A composition shaped by precision, extraction and aromatic depth.

Cycles n’est pas une carte figée.Pensée comme un format vivant, la carte évoluera au rythme des saisons et des produits ...
02/06/2026

Cycles n’est pas une carte figée.
Pensée comme un format vivant, la carte évoluera au rythme des saisons et des produits “mères”.
Cycle 01 — 4 juin
Cycle 02 — 8 septembre
Cycle 03 — 9 janvier
Une nouvelle lecture du cocktail, tous les quatre mois.

Cycles is not a fixed menu.
Conceived as a living format, it evolves with the seasons and “mother” ingredients.
Cycle 01 — June 4
Cycle 02 — September 8
Cycle 03 — January 9
A new interpretation of the cocktail, every four months.

Le piment évoque la chaleur, l’intensité et la vibration.Une tension maîtrisée.
Une sensation qui évolue en bouche.
Une ...
21/05/2026

Le piment évoque la chaleur, l’intensité et la vibration.
Une tension maîtrisée.

Une sensation qui évolue en bouche.
Une autre façon de vivre le cocktail.
Cycle 01 arrive.

Chili evokes heat, intensity, and vibration.
A controlled tension.

A sensation that evolves on the palate. Another way to experience the cocktail.
Cycle 01 is coming.

Venez profiter de vos plus belles soirées au Bar 1802 Cocktails, ambiance et moments inoubliables vous attendent.-Come a...
17/04/2026

Venez profiter de vos plus belles soirées au Bar 1802
Cocktails, ambiance et moments inoubliables vous attendent.

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Come and enjoy your best evenings at Bar 1802
Cocktails, atmosphere, and unforgettable moments await you.

Venez découvrir la cuvée Compagnie des Indes x Bar 1802.Un rhum d’exception à savourer chaque jour directement au bar180...
30/03/2026

Venez découvrir la cuvée Compagnie des Indes x Bar 1802.

Un rhum d’exception à savourer chaque jour directement au bar1802.
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Come and discover Compagnie des Indes x Bar 1802 cuvée.
An exceptional rum to enjoy every day at Bar 1802.




Au Bar 1802, les plaisirs ne s’arrêtent pas aux verres.Découvrez notre sélection de tapas, imaginée pour accompagner nos...
23/03/2026

Au Bar 1802, les plaisirs ne s’arrêtent pas aux verres.

Découvrez notre sélection de tapas, imaginée pour accompagner nos cocktails et notre collection de rhums.

À partager, ou à savourer au fil de la soirée.

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At Bar 1802, the experience goes beyond the glass.

Discover our selection of tapas, designed to pair perfectly with our cocktails and rum collection.

Perfect to share, or to enjoy throughout the evening.

18/03/2026

Aujourd’hui, Paulo vous présente une cuvée singulière de chez Cihuatán.
Un rhum du Salvador au style hispanique, mais avec un profil heavy rum, plus intense et atypique pour cette catégorie.
Vieilli 16 ans en fût de bourbon, puis 2 ans en fût de cognac, ce single cask est embouteillé brut de fût à 53,6%.
Une édition limitée à 291 bouteilles seulement.
À découvrir au Bar 1802.

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�Today, Paulo presents a unique vintage from Cihuatán
A rum from El Salvador with a Hispanic style, but with a heavy rum profile that is more intense and atypical for this category.
Aged for 16 years in bourbon casks, then 2 years in cognac casks, this single cask is bottled at 53.6% ABV.
A limited edition of only 291 bottles.
Discover it at Bar 1802.

Installez-vous au Bar 1802 et laissez-vous surprendre par nos cocktails et notre sélection sélection de Rhums.- Take a s...
06/03/2026

Installez-vous au Bar 1802 et laissez-vous surprendre par nos cocktails et notre sélection sélection de Rhums.

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Take a seat at Bar 1802 and let yourself be surprised by our cocktails and rum collection.

Adresse

20-22 Rue Pascal
Paris
75005

Heures d'ouverture

Lundi 15:00 - 01:00
Mardi 15:00 - 01:00
Mercredi 15:00 - 01:00
Jeudi 15:00 - 01:00
Vendredi 15:00 - 01:00
Samedi 15:00 - 01:00
Dimanche 15:00 - 01:00

Téléphone

+33140090909

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