Le Vintimille

31/01/2026

"Au Vintimille " on adore soutenir nos clients ! ✨
Aujourd'hui, on donne un petit coup de pouce à Émilie, une cliente de confiance qui recherche de nouvelles opportunités. Sérieuse, dynamique et dotée d'un excellent sens du contact, elle serait un véritable atout pour votre équipe. 🤝
Faites tourner son CV 😉
Un grand merci

16/01/2026

Joyeux anniversaire à toi Smail ! 🎉🎁🥳🎂
Une année de plus, toujours la même passion, l’énergie et la générosité qui font le succès de tes établissements.
Je te souhaite une année pleine de projets, de belles rencontres et de tables toujours animées.
Au plaisir de continuer à partager de bons moments — autour d’un verre ou d’une bonne assiette !
Belle journée à toi 😘
Nathalie

Adolphe Max

06/01/2026

"Avis à nos clients et amis préférés : l'année 2026 est officiellement ouverte !
Au programme : 0% de stress, 100% de réussite et un bonus illimité de moments partagés au Vintimille. Merci de faire partie de notre aventure.
Belle et heureuse année !"
Le Vintimille

21/12/2025

Cette année, Le Vintimille se privatise pour le réveillon ✨
Un bar chaleureux, une ambiance qui promet de finir t**d, et de l'espace pour danser, trinquer et refaire le monde à minuit (et après).

⚠️ Attention : le 31 décembre, c’est un peu comme les bonnes places au cinéma… ça part vite. Les demandes commencent déjà à arriver, alors si vous avez un groupe, une idée, ou juste l’envie de dire “c’est ici qu’on fête le Nouvel An”, mieux vaut ne pas trop réfléchir 😉

04/12/2025

Chers clients et amis,
Laissez-vous séduire aujourd’hui par notre tajine de poulet, une création délicatement mijotée par le chef du Rescapé. Poulet fondant, épices parfumées, légumes confits… chaque bouchée vous transporte au cœur des saveurs. Un plat généreux, authentique et plein de soleil — disponible uniquement aujourd’hui au Vintimille.
Ne passez pas à côté !

30/11/2025

30/11/2025

🎉 Le Vintimille fait son grand retour ! 🎉
Après une petite pause bien méritée, le Vintimille rouvre ses portes le 1er décembre, et on a hâte de vous retrouver ! 😍
Au programme : de nouvelles découvertes et plein de nouveautés qui vont mettre du peps dans vos soirées !
🍻 Bières pression & bouteilles à la carte pour les amateurs de houblon
🍷 Une cave à vins qui va faire chanter vos papilles
🥃 Des rhums arrangés pour voyager sans quitter la table
🍸 Et bien sûr, des cocktails qui déchirent, pour trinquer à la vie !
Côté cuisine, le chef du Rescapé a concocté une toute nouvelle carte à se damner, avec un plat du soir qui change chaque jour. 🍽️ Vous allez adorer !

Chers clients et amis vous nous avez manqué, et c'est avec une joie immense qu'on vous accueille à nouveau dans notre petit coin de paradis. ❤️
On se retrouve donc le 1er décembre pour fêter tout ça ensemble !
On vous attend de pied ferme ! 🤩

06/11/2025

Chers clients,
Petite info qui va faire plaisir à certains (ceux qui voulaient un peu de calme) et moins à d'autres (ceux qui aiment nos bières !).
Votre bar préféré va prendre un peu de vacances bien méritées !
On ferme nos portes jusqu’au 22 novembre 2025. Oui, oui, on range les verres, on fait le plein de bonne humeur pour votre retour (si on ne se fait pas attraper par des ours polaires ou envahir par des suricates😉).
On voulait aussi prendre un moment pour vous dire un ÉNORME MERCI. Merci à vous, notre clientèle de choc, qui avez fait de cet endroit un lieu de vie, de rires et de bons moments. Et un merci tout particulier à nos fidèles, nos habitués, nos amis... vous savez qui vous êtes ! Vous êtes incroyables, et votre soutien nous touche énormément. Sans vous, ce bar ne serait pas ce qu'il est.
Alors pendant qu'on sera partis à siroter des jus exotiques (ou à essayer de pêcher des poissons pas trop gros), pensez à nous ! Et surtout, revenez-nous en forme car on a hâte de vous retrouver pour partager encore plus de souvenirs (et de shots !) mais aussi une nouvelle carte de plats, de vins, de bières, de cocktails sans oublier les rhums arrangés et le best notre vin chaud.
L'équipe du Vintimille🍻🌴

05/08/2025

Un immense merci de m’avoir invité à célébrer votre mariage !
J’ai été profondément touché par ce geste et très ému de partager ce moment si précieux à vos côtés.
Votre invitation m'a rendu à la fois heureux et honoré.
Le Vintimille tient également à exprimer sa joie de participer à un événement aussi beau que le vôtre. Connu pour son ambiance conviviale et familiale, son service attentif, nous avons été ravi de contribuer à ce jour magique.
Pour vos familles et vos amis, le Vintimille est votre 2ème maison.
Avec toute ma gratitude, mon affection, un grand merciiiiii
Smail

19/06/2025

Le 21 juin, c’est le seul jour de l’année où chanter faux en public est socialement accepté (et même encouragé) !
Alors rangez vos écouteurs, sortez vos plus belles casseroles vocales, et rejoignez-nous pour une soirée qui va faire danser vos oreilles et vos papilles.

🎸 Au programme :

De la musique

Des boissons qui ne sont pas de l’eau (promis)

Une ambiance à faire danser même votre patron

Et une bonne excuse pour ne pas aller à la salle ce jour-là

23/05/2025

Bonsoir à tous,
Pour tous ceux qui souhaitent rendre un dernier hommage à Françoise :
La cérémonie d'adieu se tiendra mardi 27 mai.
La mise en bière est à 9h au 18 rue de la grange aux belles.
La crémation est à 11h30 au Père Lachaise.
Merci pour vos pensées

Message de la famille : pas de fleurs fraîches, éventuellement un bouquet de fleurs sèches que l'on pourra laisser au crématorium

19/05/2025

l y a des présences qui marquent un lieu à jamais.
Françoise faisait partie de ces âmes rares qui savaient illuminer le bar restaurant rien qu'en y entrant.
Fidèle, chaleureuse, toujours un mot gentil ou une attention pour chacun, elle n’était pas seulement une habituée, mais un véritable pilier du Vintimille .
Sa bonne humeur, ses rires, ses discussions passionnées autour d’un rosé, cela laisse un vide. Mais dans chaque endroit, dans les souvenirs partagés et les cœurs de ceux qui l’ont connue, Françoise vivra encore longtemps.
Repose en paix, chère Françoise. Tu restes à jamais des nôtres.