Galanga par Monsieur George

Galanga par Monsieur George Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Galanga par Monsieur George, 17 Rue Washington, Paris.

CAFFÈ D'ORZOLait vanillé
19/04/2026

CAFFÈ D'ORZO
Lait vanillé



La magie de Noël s’installe au Galanga.Une lumière douce, une atmosphère feutrée… et l’envie très sérieuse de s’attabler...
12/12/2025

La magie de Noël s’installe au Galanga.
Une lumière douce, une atmosphère feutrée… et l’envie très sérieuse de s’attabler.



Sous ses dégradés de verts et son éclat feutré, le Galanga cultive une atmosphère de palais discret : un lieu où la nuit...
09/12/2025

Sous ses dégradés de verts et son éclat feutré, le Galanga cultive une atmosphère de palais discret : un lieu où la nuit s’installe avec grâce, et où chaque table semble entrer dans la confidence.



23/10/2025

La tomate, disparue du menu, mais toujours présente dans le geste.



Le maisJalapeños, coriandre
24/09/2025

Le mais

Jalapeños, coriandre



Précision millimétrée, équilibre des saveurs, élégance du geste.
22/09/2025

Précision millimétrée, équilibre des saveurs, élégance du geste.



Au Galanga, il ne s’agit pas seulement de dîner, mais de vivre un moment singulier, intime et feutré.
17/09/2025

Au Galanga, il ne s’agit pas seulement de dîner, mais de vivre un moment singulier, intime et feutré.



Le maïsJalapeños, coriandre📸
17/09/2025

Le maïs
Jalapeños, coriandre

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Lorsque la tomate devient voyage : l’iode des algues, la caresse des épices, l’éclat du végétal. Au Galanga, chaque assi...
09/09/2025

Lorsque la tomate devient voyage : l’iode des algues, la caresse des épices, l’éclat du végétal. Au Galanga, chaque assiette est une invitation à ressentir plus qu’à déguster.

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Ambre et lumière dans la pénombre. Un jeu d’amertume et de fraîcheur, infusé des herbes du patio.📸
07/09/2025

Ambre et lumière dans la pénombre. Un jeu d’amertume et de fraîcheur, infusé des herbes du patio.

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Adresse

17 Rue Washington
Paris
75008

Heures d'ouverture

Mardi 19:00 - 01:00
Mercredi 19:00 - 01:00
Jeudi 19:00 - 01:00
Vendredi 19:00 - 01:00
Samedi 19:00 - 01:00

Téléphone

+33187894849

Site Web

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