Carburant

Carburant Craft Beer - Vin Nature

R E L E A S E - K A R A O K É Écarquille bien tes petites mirettes lekip car la fine équipe, que dis-je la fine fleur de...
08/04/2026

R E L E A S E - K A R A O K É

Écarquille bien tes petites mirettes lekip car la fine équipe, que dis-je la fine fleur des bars parisiens craftorientés a brassé en collaboration avec Brasserie La Malpolon une nouvelle bière qui pourrait bien régaler vos papilles à l’approche de l’été ☀️

On l’a appelé Cédramaqueen parce que :

1 - c’est une bière au cédrat
2 - bière artisanale, finesse, jeu de mots, rigolade, roulade, régalade
3 - y’en a pas vraiment de 3 mais ça a aucun sens de mettre un 1 puis un 2 et de pas mettre de 3
4 - jamais 2 sans 3
5 - bah tant qu’on y est, on va pas s’arrêter à 4 comme le Paris Saint-Germain en ligue des champions
6 - la manita, ça a rien à voir mais j’ai pensé 5-0, manita, le football qui gagne etc etc
7 - l’âge de raison bien sûr, what else ☕️
8 - bah voila tu vas trop loin encore et tes enfants (cœur 🫶 sur vous famille) vont dire que t’es gênant avec tes posts trop longs que personne ne lit
9 - stop ✋ 🛑

Bref on a brassé en ekip une bière au cédrat qui release jeudi 9 avril avec un karaoké bien faya dans ton Carbu
See ya

🍋🍊

COLLAB DROP  Fraîchement rentré de 4e collab multi bars de feu 🔥 avec       On a fait : - du rire- de la bière - un kara...
10/02/2026

COLLAB DROP

Fraîchement rentré de 4e collab multi bars de feu 🔥 avec
On a fait :
- du rire
- de la bière
- un karaoké
- un bbq
- les fous

C’est peu dire qu’on est impatient de partager cette nouvelle collab avec vous les gens 🫶🍺
On vous tient au courant pour la suite

DERNIÈRE MINUTE - JAZZ AT THE CARBURANT  —> ZEITNOT 5TET / MERCREDI 14 JANVIER Mercredi prochain, limite c’est demain, r...
11/01/2026

DERNIÈRE MINUTE - JAZZ AT THE CARBURANT
—> ZEITNOT 5TET / MERCREDI 14 JANVIER
Mercredi prochain, limite c’est demain, retour du jazz à l’établissement, on prend les mêmes ou presque et on recommence. See you there, be there or be … etc, etc
—> 20h30-22h30

A N N I V E R S A I R E / 4 ANS J - 7 / MERCREDI 9 JUILLET  Allez c’est parti, c’est le post des 4 ans, il faut que j’éc...
02/07/2025

A N N I V E R S A I R E / 4 ANS
J - 7 / MERCREDI 9 JUILLET

Allez c’est parti, c’est le post des 4 ans, il faut que j’écrive une bafouille pour attirer la clientèle, leur donner envie de venir célébrer un âge éclaté un mercredi de juillet dans un bar sans terrasse et sans échafaudage mais avec un tenancier tatoué barbu & rigolard qui assure le service en claquettes 🩴 avec des doigts de pieds 👣 que certains qualifient de gigantesques …
Alors alors, où va-t-on après avoir écrit ça … je vais pas parler d’années de la maturité parce que je suis pas sûr à 300% qu’on soit là-dessus, je peux pas non plus dire que je les attends nombreux parce que dans ce métier, dans « la resto » on est jamais sur de rien, aussi bien mercredi tu peux te faire marcher dessus alors que le mercredi d’avant ou le mardi d’après et ben c’est désertique et ça Lekip je peux vous dire ça vous déstabilise un homme, un homme stable de fou, un pilier (de comptoir)(haha)(pas mal la petit blague parce qu’on partait dans le pathos et personne a envie de chialer surtout pas le soir de l’anniv)(🧐🥺)

Donc je sais toujours pas trop où je vais avec ce post, mais toujours est-il que ça fera 4 ans jour pour jour que l’établissement est ouvert et ça le ferait plaisir de partager ça avec vous du coup je vous attends nombreux (non t’as dit plus haut qu’on était dur de rien)
Ah
….
Bon
À mercredi alors hein 😉😉

Ps : merci d’apprécier la mise en scène pâtissière avec les bougies festives - je me suis décarcassé comme chez Ducros (blague d’ancien)

ÉMILE - THIS IS THE END Demain soir mercredi 4 juin, on fête à l’établissement le dernier soir de  Ce mathématicien de l...
03/06/2025

ÉMILE - THIS IS THE END

Demain soir mercredi 4 juin, on fête à l’établissement le dernier soir de
Ce mathématicien de l’amour aura passé plus d’un an à mes côtés, j’ai pu profiter en toute honnêteté (de sa part) de son expertise sur tout un tas de sujet allant de la musique, à la bière en passant par les jeux vidéos, la drogue et l’alcool dans la société, les clients, la relation client, l’accueil client, l’humour, la frontière entre ce qui est « éteint » et ce qui ne l’est pas, la découverte de la vie et l’âge adulte et tout plein d’autres que je ne peux malheureusement pas évoquer ici pour des raisons évidentes de confidentialité et de décence 😉🤫

Émile, je t’aime 🫶 , t’y es un tigre 🐅 , change rien mon grand
MERCI 🤩 🙏
On vous attend demain dès 18h pour le fêter

ATTASSION JEUDI 22/05 RELEASE DE LA ZBADIBALU BOP BIP BALABUDAP ⚠️🍺🎷🎺🥁Zbadibalu bop bip balabudap, ça part d’une blague,...
19/05/2025

ATTASSION JEUDI 22/05 RELEASE DE LA ZBADIBALU BOP BIP BALABUDAP ⚠️🍺🎷🎺🥁

Zbadibalu bop bip balabudap, ça part d’une blague, que dis-je d’une moquerie de du sur ma faculté à reproduire le son des solos de jazz qui tapissent régulièrement les murs de l’établissement. Ce jeune fanatique me disait toujours « si tu fais une collab faut vraiment que tu donnes un nom comme ça à la bière » … et bien ce jour est arrivé et c’est tombé sur les champions incontestés de la bière houblonnée dans Paris intra-muros !!!
Cette New England Pale Ale coulera depuis nos becs ce jeudi et pour seulement 3 fûts, il va falloir faire vite !!!

Les plus malins d’entre vous auront compris quelle est aussi disponible en canettes et c’est le sens de la photo qui illustre ce fabuleux post

Au départ je voulais faire une vidéo face cam mais c’était gênant 😐

ATTENTION RELEASE DANS TON CARBU - 16.05Vendredi 16 mai, lancement de la Saint Fiacre !!La Saint Fiacre c’est quoi ? C’e...
12/05/2025

ATTENTION RELEASE DANS TON CARBU - 16.05

Vendredi 16 mai, lancement de la Saint Fiacre !!
La Saint Fiacre c’est quoi ? C’est une saison de céréales rustiques avec en super bonus de la Sauge Ananas 🍍😋🍺
La Saint Fiacre c’est aussi une collaboration bien faya 💚💛❤️ entre trois entités top qualis .brasserie &
Pour l’occasion, on branche en plus 4 bières de la goutte d’or et 2 du magicien .waltz aka Le Soupir

18h --> plus soif

NOUVEAU MERCH DISPO AU BAR 🍺💪Je vous préviens, je n’ai absolument aucune inspi drôle pour rédiger ce post donc ça va êtr...
02/05/2025

NOUVEAU MERCH
DISPO AU BAR 🍺💪

Je vous préviens, je n’ai absolument aucune inspi drôle pour rédiger ce post donc ça va être du direct au but 🥅

On a tenté une première, une séance photo, un shooting comme ils disent les fashions, pour les tees, on est parti sur des quantités limitées —> 4 nouveaux modèles de t-shirts - 3 seulement en photo - 3 rééditions dans des coloris différents et 1 nouveauté

Merci à pour les photos et à pour le spot et à pour le boulot

C O L L A B  On a encore joué au grand jeu de la collab avec la Team Soquee … comme d’hab, on a pas fait grand chose sin...
17/04/2025

C O L L A B

On a encore joué au grand jeu de la collab avec la Team Soquee … comme d’hab, on a pas fait grand chose sinon touiller du malt avec une grande spatule métallique façon brasseur 👨🏻‍🍳🐀, boire des bières sur une canapé lit vintage ultra confort en faisant tout un tas de blagues et en parlant non stop comme on sait faire 🗣️😎

Du coup, on part sur une hazy Pale Ale, je garde la recette secrète comme un agent parce que je la connais pas trop rapport à ce que c’est pas mon taf 🕵🏻‍♂️🐺 … En vrai je la connais de ouf la recette mais qui ça va intéresser le dry hop du krush de ton Nelson à part les 175 furieux qui chinent la geekerie sur la toile ?

Je mets ces quelques photos prise par .of.hop le .coldbrew CEO, tu peux jouer au jeu des 7 différences et me les donner dans les commentaires. Ça c’est une technique imparable pour faire du reach, genre attirer l’internet et son Instagram dans tes filets et faire vaciller ton feed

Ça release soon 🔜 on vous tient au courant

TTO LES INTENABLES Ce jeudi ça va être chaud houblon dans ton Carbu, on reçoit  pour une prise de bec faya faya Je vous ...
17/02/2025

TTO LES INTENABLES
Ce jeudi ça va être chaud houblon dans ton Carbu, on reçoit pour une prise de bec faya faya
Je vous en dis pas plus et je vous livre la taplist :
Quand y’a rien écrit c’est que c’est de l’intenable
En bonus le dernier fut de Jérôme

1 - Bière Blonde de luxe - Lager -
2 - Blanche -
3 - London Time - bitter
4 - Play With Fire - Schwarzbier
5 - La Jérôme Leroy - Hazy Pale Ale
6 - Hakana Matata - NEIPA
7 - Party with Aerofab - double WC IPA
8 - Fruit of the Tiger - Florida Weisse Fruit de la passion & Citron Vert
9 - Abricot - Sour - Brasserie du Mont Salève
10 - Cuvée Saint Gilloise 2024 - Lambic
11 - Old School Porter .brasserie
12 - Hooty Beans - Imperial coffee stout

C O L L A B  Oyé la komu, plein de lunes (peut-être 1000) sont passées sans que nous ne prenions la parole pour rassurer...
28/01/2025

C O L L A B

Oyé la komu, plein de lunes (peut-être 1000) sont passées sans que nous ne prenions la parole pour rassurer vos papilles et autres gosiers assoiffés de bières artisanales …
Si la maison Carburant s’adresse à vous après un si long silence, c’est pour vous annoncer une grande nouvelle, une première, une aventure inédite jusque là : l’arrivée, le branchement à venir d’un bec de bière permanent !!!

Et oui, hier, lundi 27 janvier, nous avons quitté la grisaille parisienne pour mieux brasser sous la grisaille bourguignonne et nous aventurer dans la f***e bourgade de Ladoix-Serrigny et laisser le roi Tommy nous concocter une IPA qu’on qualifiera d’américaine délicieusement houblonnée aux Chinook, Mosaic, Simcoe & Krush de la maison !!!

🍻💚🧑‍🔬👨🏽‍🔬👩🏻‍🔬 Pour les plus curieux et les plus geeks d’entre vous, on se permet une paragraphe technique sur la recette
1 - chinook à l’ébullition ♨️
2 - mosaic au whirlpool 🌪️
3 - petit dry hop mosaic 🫳simcoe 🫳 krush 🫳
Une IPA sèche et amère mais à l’aromatique douce et subtile, rien de hazy ou néo-anglais mais rassurez-vous, il nous reste d’autres becs pour satisfaire les amateurs de ce type de breuvages ✌️🫰

Après 3 années et demi d’IPA de bec 6 de différentes brasseries, il était temps de brasser la nôtre, elle portera le doux nom de « La Douzbek » en référence au nombre de becs de la boutique (douze takapté)
Ca release debut mars avec évidemment un TTO de très belle facture à l’arrivée, on vous donne plus de détails bientôt

Merci sans qui rien ne serait possible 🫶🙌

TTO CAMBIER - JEUDI LÀ DANS 3 JOURSLekip, pas de bafouilles cette fois, on n'a pas le time, on communique trop t**dJuste...
18/11/2024

TTO CAMBIER - JEUDI LÀ DANS 3 JOURS

Lekip, pas de bafouilles cette fois, on n'a pas le time, on communique trop t**d
Juste répondre à vos questions potentielles :

- oui c’est jeudi 21 novembre
- oui c’est dans 3 jours
- oui on a déjà fait un TTO la semaine dernière
- oui y aura aussi du beaujolais
- oui c’est le soir du beaujolais
- oui c’est pour ça qu’il y aura aussi du beaujolais
- oui, bien sûr, c’est du beaujolais nouveau
- non, Il a pas un petit goût de banane 🍌
- oui c’est en présence du brasseur / fondateur / CEO
- oui Cambier la brasserie lilloise
- oui ça se passe au bar, c’est l’idée de ce genre de trucs
- oui y aura du beau monde et des belles personnes
- non Émile Aka n’aura pas couper ses beaux cheveux -
- oui, j’aurai mes lunettes sur le front

A jeudi lekip
Bécots

Adresse

60 Rue De Lancry
Paris
75010

Heures d'ouverture

Lundi 18:00 - 00:00
Mardi 18:00 - 00:00
Mercredi 18:00 - 00:00
Jeudi 18:00 - 00:00
Vendredi 18:00 - 02:00
Samedi 18:00 - 02:00
Dimanche 18:00 - 00:00

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