Le Dock

Le Dock Bar à bières à Paris situé dans le quartier de l’Opéra, nous vous accueillons dans une ambiance festive. LUNDI:
Notre Tom Cruise à nous s’occupera de vous !
(311)

Que vous aimiez les Ipas ou les bières belges vous trouverez votre bonheur au Dock ! Plusieurs salles sont à votre disposition afin que vous vous sentiez comme à la maison. Vous pourrez découvrir nos bières pressions (jusqu’à 20 différentes en même temps). Vous pourrez aussi choisir un des 13 Mojitos de notre carte. Le programme de la semaine :
HAPPY-HOUR:
Tous les jours de l’ouverture à 20h, la p

inte de blonde à 4,5 euros, une sélection de bières à 6 euros (Vedett Ipa, Vedett Blanche, Kasteel Rouge et Maredsous) et les cocktails à 7 euros. MARDI
… NEW !!! un blind test live tous les premiers mardi du mois. MERCREDI
Soirée MIDAFTERWORK !!! Blind test à partir de 21h avec une bouteille de champagne à gagner. JEUDI
Nous vous proposons avec le plus grand plaisir un Blind test avec Gmac aux platines et toujours une bouteille de champagne à gagner ! WEEK-END
Décompresser entre amis, fêter un anniversaire, un départ, un pacs … autour d’une bonne bière sur les rythmes de nos dj jusqu’à 2h. Et bien sûr blind test dès 21h les 2 soirs ! RESERVER
Vous pouvez réserver gratuitement un de nos espaces en fonction du nombre d’invités et des disponibilités. (pour des groupes de 15 à 40 personnes)
Afin de faciliter l’organisation de votre événement nous vous proposons plusieurs formules à des tarifs préférentiels. Pour maintenir une certaine homogénéité de la clientèle, nous n’acceptons des anniversaires qu’à partir de 25 ans. Vous pouvez nous contacter au 06 83 41 88 29 ou par mail dock.opera[@]gmail.com

Ho Ho Ho les Dockers !🍺🍺🍺On espère du fond du cœur que tout va bien pour vous et vos proches et que l’on pourra bientôt ...
04/12/2020

Ho Ho Ho les Dockers !🍺🍺🍺

On espère du fond du cœur que tout va bien pour vous et vos proches et que l’on pourra bientôt retrouver nos moments de convivialité, de détente et de plaisir.

Durant cette période, on a un peu travaillé et beaucoup voyagé. Gustativement. On est devenu entre temps, comme vous le savez le BaB Opéra et on a pu affiner et satisfaire notre palais avec de nouveaux breuvages, fruit de la créativité de nos brasseurs partenaires.

On en a profité pour augmenter considérablement le nombre de références de notre cave à bières (on va pas tarder à titiller la barre des 200 bières en bouteille ou en canette) et de recenser toutes ces petites découvertes sur un site de vente en ligne.

En attendant, vous pouvez jeter un œil à la cave en ligne et profiter en tant qu’ancien Docker d’une remise exceptionnelle de 10 % sur l’ensemble du site jusqu’au 31 décembre en utilisant le code promo DOCK10. On vous propose le click and collect, la livraison en point relais ou à domicile. Votre palais frétille déjà? Nos petites pépites houblonnées vous attendent :

www.caveabieresparis.com

On vous a même concocté un certain nombre de coffrets pour votre plaisir personnel ou pourquoi pas comme idée cadeau pour vos proches et vos potes.

N'hésitez pas à partager ce post à tous vos potes fans de bières et même aux autres !

Prenez soin de vous !

L'équipe du BaB OPERA🍺🍺🍺

Abonnez-vous et Recevez Chez Vous nos Box de Bières Artisanales ! + de 200 Références, un Bar et une Cave à Bières à Paris dans le Quartier de l'Opéra et en Ligne !

Nouvelle terrasse !! On vous attend nombreux!
07/07/2020

Nouvelle terrasse !! On vous attend nombreux!

02/03/2020

Chers Dockers,

voilà 14 ans, 5 mois et 2 jours que nous servons de la mousse (entre autres)… et on compte bien ne pas s’arrêter là:) Certains parmi vous sont là depuis septembre 2005, d’autres ont rejoint la tribu en cours de route. Et nous tenons ici à tous vous remercier et espérons avoir été – le plus souvent possible – à la hauteur de vos attentes. Un grand merci !!!

Nous avons pu nouer de grandes amitiés bien au-delà du cadre professionnel, nous avons beaucoup appris et vous nous avez permis de partagez une multitude franches rigolades et des moments privilégiés. Nous avons connu des hauts et des bas, comme vous certainement. Et parfois, il faut prendre des décisions pour repartir en voyage, pour continuer la route. Non, rassurez-vous ce n’est pas un adieu … juste un au revoir…sous une autre forme.

C’est donc avec une certaine nostalgie mais aussi avec une réelle excitation que nous vous annonçons la fin du DOCK et la naissance du BàB Opéra (Bar à Bières Opéra). Nous espérons que vous nous accompagnerez aussi dans cette nouvelle aventure.

Le bar reste à quai au 25, rue Louis le Grand, l’équipage ne change pas, la cargaison est « sensiblement » la même, le breuvage sera toujours excellent. L’ambiance y sera en revanche forcément un peu différente… Il nous faudra trouver notre nouveau rythme de croisière.

5268 jours donc que le houblon a envahi le « quai » au 25 rue louis le grand. Vous avez pu remarquer qu’au fil des années, notre attirance pour la bière et notre volonté de vous emmener en voyage n’a cessé de croître. Il faut dire que le nombre de destinations et d’étapes a explosé ces dernières années, tout comme nos papilles.

La cargaison de fûts va donc continuer à croître – avec modération – ainsi que notre soif de découverte. Nous allons essayer de vous faire découvrir un maximum de bières différentes, d’horizons variés en mettant un focus sur la production locale. Le houblon n’a pas de frontière mais la France regorge de brasseurs de qualité, plus ou moins grands, plus ou moins connus, plus ou moins ambitieux mais surtout talentueux . Faisons-les aussi monter à bord et mettons-les à la barre !!!

On vous parle de houblon, mais la cale contient aussi d’autres breuvages exotiques. Les cocktails, whiskies, rhums ne sont pas rangés aux oubliettes. Vous pourrez découvrir notre nouvelle carte sur notre nouveau site.

Embarquez avec nous. Le voyage commence… dès aujourd’hui. Rejoignez-nous sur barabieresparis.com . Une nouvelle tribu va naître, le voyage sera – on l’espère – tout aussi inoubliable que le précédent.

Encore un grand, grand merci du fond du cœur à vous tous !!!!!!!!!!!!!!!! On espère vous revoir sous notre nouveau pavillon.

Souquez les artémuzes !

(Imprimez cette page et rdv au BàB, des surprises vous attendent tout au long du mois de mars)

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Mercredi 4 Décembre, la Brasserie Ninkasi prend le contrôle au Dock ! Venez découvrir 6 superbes bières de cette brasserie Lyonnaise.

On vous attends 👹💀🤡🎃🍻🍹🍷
31/10/2019

On vous attends 👹💀🤡🎃🍻🍹🍷

Adresse

25 Rue Louis Le Grand
Paris
75002

Heures d'ouverture

Lundi 17:00 - 00:00
Mardi 17:00 - 02:00
Mercredi 17:00 - 02:00
Jeudi 17:00 - 02:00
Vendredi 17:00 - 02:00
Samedi 18:00 - 02:00

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