Kilomètre Zéro

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Kilomètre Zéro Crowdfunding - Coming Soon 👉 https://fr.ulule.com/kilometre-zero-brewpub/coming-soon/

Hop hop hop, malt là ! 🍻
Microbrasserie & bar à République 🤗
Bières brassées sur place & cuisine maison 🧑🏻‍🍳
🎸 Concerts & quiz
📍 Paris 3e

Microbrasserie et petits plats 🍽️

📆 Réservations sur : https://www.km-0.bar/reservations

20/10/2026

Collab' franco-américaine avec Soquee ! 🇫🇷🤝🇺🇸

Avec Andrew, Manon et Romain de , ça fait des années que nos chemins se croisent.

Les concours de brassage amateur, les soirées au , et aujourd'hui un brassin à République, chez nous 🍻

Le style : une New England IPA, ce qu'on aime le plus chez les copains de Soquee !

Le houblon : du Barbe Rouge 🇫🇷 et du Citra 🇺🇸, pour célébrer l'amitié franco-américaine.

On attend du fruité et du juteux, c'est certain !

Elle arrive bientôt chez nous et... chez eux aussi 😋

📍 Et oui ! Soquee prépare l'ouverture de sa taproom. Abonne-toi à pour être dans les premiers au courant de la date ! 🗓️

Envoie ça au copain qui ne jure que par les NEIPA. 🤝

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. 💛

Le Brewpub : business ou projet de vie ? 🍺Presque 2 ans à brasser à République, et une question qu’on nous pose souvent ...
16/10/2026

Le Brewpub : business ou projet de vie ? 🍺

Presque 2 ans à brasser à République, et une question qu’on nous pose souvent : c’est quoi vraiment, un brewpub ? Et surtout, est-ce que c’est un business ou un projet de vie ?

On a mis notre vision à plat dans ce carrousel :
🍺 Les 3 ingrédients : une brasserie, une cuisine, un lieu de vie
📊 La loi de Pareto du brewpub, et les hybrides qui font exception
📍 Paris, le meilleur et le pire spot pour monter le sien
🤝 Pourquoi ça ne s’improvise pas, de 2015 à aujourd’hui

Notre conclusion, on ne la cache pas : le brewpub n’est pas un modèle économique, c’est un projet de vie. 🧡

Et toi, t’en penses quoi ?
Dis-nous en commentaire si tu es plutôt team brewpub pur, ou team hybride. 👇

Tu rêves de monter le tien ?
On partage nos tips : [email protected] 💌
Ou viens en parler au comptoir, une pinte à la main. 🍻

📍 39 rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3e - km-0.bar

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

12/10/2026

Tu connais la Guinness. Mais le White Stout ? 👀☕

On est retournés à Montreuil, chez les copains de , avec qui on avait déjà fait une collab. 🍻

Cette fois, on s’attaque à un White Stout. 🍺

Il a fallu inventer la recette, et surtout trouver le bon café. Direction .cafe93, le micro-torréfacteur montreuillois de Julie. Elle nous a sélectionné et torréfié un Yirgacheffe, le café qui l’a fait tomber dans la torréfaction, rien que ça. 🫘 🥰

Bref, encore un super moment avec l’équipe de Croix de Chavaux.

Merci à eux et à Capuch’ pour cette bière brassée entre Montreuil et Paris. 🧡

On a hâte de te la faire goûter ☕👌

Rendez-vous très vite au bar. 👀

📍 39 rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3e

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

07/10/2026

Quel est le secret de nos frites ? 🍟👀

🚨 Spoiler Alert : il y a de la bière dedans.

La Brêche, notre Pale Ale qu'on brasse ici, au Kilomètre Zéro, finit dans la sauce parce que ça allait trop bien ensemble, tout simplement.

Les frites sont maison, la sauce est maison, la bière aussi. Pas de raccourci, on aime bien faire les choses nous-mêmes. 🧡

Mais la vraie dégustation, elle se passe au bar, avec une Brêche fraîche à côté de l'assiette. 🍺

Team sauce brêche ou team frites ketchup ?
Dis-nous tout en commentaire. 👇

Suis pour la suite.

Merci pour cet acting 🤌

📍 39 rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3e (République)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

📆 Un mois, 11 rendez-vous. Au bar, et même en dehors. 🍻Octobre s'annonce chargé au Kilomètre Zéro.Voici tout ce qui t'at...
30/09/2026

📆 Un mois, 11 rendez-vous. Au bar, et même en dehors. 🍻

Octobre s'annonce chargé au Kilomètre Zéro.

Voici tout ce qui t'attend 👇

🧠 Tous les mardis · 20h : le quiz avec
🎲 Tous les dimanches · 18h : jeux de société avec

🍺 Jusqu'au dim 4 oct : dernière ligne droite de l'Oktoberfest. Mass 1L, Currywurst et levée de chope tous les soirs à 20h.
⚽ Ven 2 oct · 19h30 : France / Italie sur grand écran
🎵 Mer 7 oct · 19h30 : , voyage entre bossa nova, boléro et rythmes latino
🦉 Mer 14 oct : tap take over , leurs bières à nos tireuses. Et Man City / PSG à 21h en prime.
🎸 Mer 21 oct · 19h30 : , blues, rock, boogie et latino
🎨 Mer 28 oct · dès 18h30 : vernissage de @00.reizan.00 et ses créatures en noir et blanc

Et ce mois-ci, on sort aussi de nos murs 🚐
📍 9 au 11 oct : Gypse à Fontenay, chez
📍 16 et 17 oct : Hop'ktoberfest au .pantin avec , , , et
📍 Mer 21 oct : TTO Kilomètre Zéro au

Swipe pour le détail et réserve ta table sur km-0.bar 👀

📍 39 rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3e

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

26/09/2026

POV : t'as demandé une petite bière. 🍺

Galopin, demi, pinte, mass. On connaît tous quelqu'un qui a fini comme ça. 😅

Spécial Oktoberfest : la Mass (1L) est dispo au bar jusqu'au 4 octobre. Alors, tu commences par quoi ?

📍 39 rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3e

Suis pour la suite. 🤗

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

Le Casino de la bière débarque au Kilomètre Zéro. 🎰Vous l'avez raté au Paris B**r Festival ?Le Casino de la bière, animé...
21/09/2026

Le Casino de la bière débarque au Kilomètre Zéro. 🎰

Vous l'avez raté au Paris B**r Festival ?

Le Casino de la bière, animé par Bruno, sera de retour le mercredi 30 septembre à partir de 18h30, chez nous cette fois.

C'est quoi ?
Un jeu de dégustation à l'aveugle, ouvert à tous, pensé pour te faire découvrir la zythologie de façon ludique. Le but : parier sur tes ressentis. Sauras-tu reconnaître les ingrédients mystères, le taux d'alcool ou le style de la bière servie ?

Viens mettre tes sens à l'épreuve et défier tes amis. 🍺

Bruno est un biérologue passionné et indépendant, qui aime transmettre ses connaissances avec bonne humeur. Anciennement connu sous le nom Bulle de Seine, son aventure continue aujourd'hui avec !

🎟️ Partie GRATUITE, entre 3 et 6 joueurs.

📍 39 rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3e

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

L'Oktoberfest revient au Kilomètre Zéro. 🍻Du samedi 19 septembre au dimanche 4 octobre, on met le brewpub aux couleurs d...
07/09/2026

L'Oktoberfest revient au Kilomètre Zéro. 🍻

Du samedi 19 septembre au dimanche 4 octobre, on met le brewpub aux couleurs de la Bavière. Bière exclusive, plats bavarois, ambiance et déco dédiées : deux semaines et demie pour faire vivre l'esprit munichois à République.

Et pour l'occasion, on accueille de belles brasseries invitées : , , .boissons, et . 🍺

🍺 Masses de 1L dispo au bar
🌭 Currywurst à la carte
🎉 Animations et musique dédiées
🏆 Concours de levée de choppe tous les soirs à 20h. Bras tendu, chope pleine, le dernier debout remporte son verre.

Prosit ! On t'attend nombreux pour trinquer avec nous. 🧡

📍 39 rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3e

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

T'aimes les jeux de société ? 🎲Ça tombe bien ! 👀Tous les dimanches, y'a mieux à faire que scroller. 👇En septembre, le di...
03/09/2026

T'aimes les jeux de société ? 🎲

Ça tombe bien ! 👀

Tous les dimanches, y'a mieux à faire que scroller. 👇

En septembre, le dimanche dès 18h, Mathieu de anime des sessions jeux de société au bar.

Notre étagère reste en libre accès toute la semaine : grandes tables, softs et bières, un truc à grignoter à côté.

Viens seul, en groupe, en famille, tu seras toujours le ou la bienvenue !

📍 39 rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3e

Adresse

39 Rue Notre-dame De Nazareth
Paris
75003

Heures d'ouverture

Mardi 17:00 - 00:30
Mercredi 17:00 - 00:30
Jeudi 17:00 - 01:00
Vendredi 17:00 - 01:30
Samedi 16:00 - 01:30
Dimanche 16:00 - 23:00

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