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🌱 PAS POUR RIEN #2 🌱Pourquoi les cartes des restos changent avec les saisons ? Et non, ce n’est pas seulement pour mett...
16/10/2026

🌱 PAS POUR RIEN #2 🌱

Pourquoi les cartes des restos changent avec les saisons ? Et non, ce n’est pas seulement pour mettre de la courge partout dès le mois d’octobre. 👀

Derrière une carte qui évolue, il y a aussi des questions d’approvisionnement, de qualité des produits et de coût des matières premières. Parce qu’un même ingrédient n’est pas disponible de la même façon, ni forcément au même prix ou au même niveau de qualité toute l’année.

Alors plutôt que de vouloir servir les mêmes assiettes 365 jours par an, on préfère laisser les saisons donner le tempo 🍽️🌱

On vous explique pourquoi dans ce nouveau PAS POUR RIEN #2 💚

📍 Rendez-vous en BA pour découvrir la nouvelle carte du déjeuner de l’automne de Moulin Gaufres🧇

📖 LE PETIT DICO DE HOBA 💚Aujourd’hui, on ouvre le dico à une adresse qu’on connaît bien : le coffee shop ☕️On y vient po...
12/10/2026

📖 LE PETIT DICO DE HOBA 💚

Aujourd’hui, on ouvre le dico à une adresse qu’on connaît bien : le coffee shop ☕️
On y vient pour « juste un café »… et trois heures, quelques discussions et un cookie plus t**d, on est toujours là. 👀🍪

Bref, le BA a officiellement trouvé son rôle pour l’hiver.
📍À tester à HOBA, Parc Martin Luther King, Paris 17e.

ON SE RETROUVE EN BA(S)? 🧇Dès le 7 octobre, le BA prend le relais pour la saison : direction notre ancienne forge, en ba...
05/10/2026

ON SE RETROUVE EN BA(S)? 🧇

Dès le 7 octobre, le BA prend le relais pour la saison : direction notre ancienne forge, en bas, pour un café, un déjeuner ou un brunch avec Moulin Gaufres, ou encore pour un verre d’afterwork.

La nouveauté ? En octobre, on vous accueille aussi le midi du mercredi au vendredi. Mais la pause déj’ joue les éditions limitées : dès novembre, on se retrouve uniquement le week-end.

Alors, c’est le moment d’embarquer les collègues et de caler ce déjeuner qu’on repousse toujours à « la semaine prochaine » ☕️

🕦 Les horaires en octobre :
- Mercredi au vendredi : 11h - 20h / Déjeuner de 12h à 14h30
- Samedi et dimanche : 11h - 19h / Brunch de 11h30 à 15h30
En bonus : quelques ateliers de cuisine pour mettre la main à la pâte 🙂

En bref : les déjeuners jouent les invités d’octobre. Les brunchs restent avec nous tout l’hiver. Et la terrasse du BA aussi 🍂

📍 Au cœur du parc Martin Luther King, Paris 17e

02/10/2026

Et oui … C’EST LE DERNIER WEEK-END DU HO ! 🥹
Une dernière torta, un dernier rayon de soleil sur notre terrasse, un dernier verre en t-shirt ou encore un dernier souvlaki de Kalimera…
Bref, on vous attend nombreux pour dire au revoir à notre terrasse ce week-end 👀

PS : Pas de panique, le BA a aussi une terrasse et elle reste ouverte en hiver … 😜 On vous en dit plus très vite.

👩‍🍳 LES ATELIERS CUISINE À VENIR À HOBA 👩‍🍳On accueille très prochainement plusieurs ateliers en BA avec , .ultralove e...
01/10/2026

👩‍🍳 LES ATELIERS CUISINE À VENIR À HOBA 👩‍🍳

On accueille très prochainement plusieurs ateliers en BA avec , .ultralove et ! 🌿🥗

🍽️ [sam. 3 oct. – 11h30] Atelier cuisine Ultra LOVE #18 Umami végétal : profondeur & gourmandise .ultralove
💛 [dim. 4 oct. – 11h30] Atelier cuisine Ultra LOVE #19 Protéines végétales gourmandes .ultralove
👩‍🍳 [sam. 10 oct. – 11h30] Atelier de cuisine : assiette levantine de A à Z, 6 recettes gourmandes, rapides, et faciles à refaire chez soi.
🩷 [dim. 18 oct. – 11h30] Atelier de cuisine & nutrition (gratuit) : Unis contre le cancer du sein
👀 [sam. 23 oct. – 18h] Atelier de cuisine iranienne avec Parisa Shirvani
🌿 [sam. 7 Nov. – 11h30] Atelier de cuisine : assiette levantine de A à Z, 6 recettes gourmandes, rapides, et faciles à refaire chez soi.

Alors, tu viens auquel ? 👀

📍 Rendez-vous en BA

📸 POV : TA PELLICULE APRÈS UN AFTERWORK À HOBAUn verre en terrasse qui se transforme en grande tablée, beaucoup trop de ...
30/09/2026

📸 POV : TA PELLICULE APRÈS UN AFTERWORK À HOBA

Un verre en terrasse qui se transforme en grande tablée, beaucoup trop de food, un détour par le Bingo de Catherine Pine O’Noir, des cookies pour finir… et quelques photos pour se rappeler qu’à la base, on était juste venu·es boire un verre. 👀

Et puisqu’on parle des derniers afterworks de l’été : le HO ferme ses portes pour la saison le 8 octobre. 🥲

Alors avant de ranger la terrasse, on compte bien en profiter jusqu’au bout. 💖

📍Rendez-vous à HOBA, Parc Martin Luther King - Paris 17

🍴 DERNIÈRES ASSIETTES AVANT LA FIN DE SAISON 👀Le 4 octobre, le food court ferme ses portes et cloture l’été avec lui. 🥲�...
28/09/2026

🍴 DERNIÈRES ASSIETTES AVANT LA FIN DE SAISON 👀

Le 4 octobre, le food court ferme ses portes et cloture l’été avec lui. 🥲
�Pas d’inquiétude : On vous prépare de BA prends le relais en hiver. 💚�

Mais d’ici là, il reste encore quelques jours pour profiter de notre grande terrasse au soleil !�

🇲🇽 Les saveurs mexicaines de .paris
🇧🇯 Les recettes béninoises de .food
🇬🇷 Les spécialités grecques de
🧇 Les gaufres sucrées & salées de �

Une dernière torta ? Un poulet braisé ? Un souvlaki ? Une gaufre pour finir ?
Vous avez jusqu’au 4 octobre pour régler la question. 👀�

📍Rendez-vous en HO dans notre food court à HOBA avant la fermeture saisonnière.

25/09/2026

Et vous, quel est votre plat préféré du food court ?👀💛

Vous avez plus que une semaine pour le déguster une dernière fois avant la fin de la saison du HO !😢🫂
food 🇧🇯
🇬🇷paris 🌮
🧇

📖 LE PETIT DICO DE HOBA 💚Terrasse au soleil à 16h, café bien chaud à 18h… septembre nous demande clairement de savoir to...
23/09/2026

📖 LE PETIT DICO DE HOBA 💚

Terrasse au soleil à 16h, café bien chaud à 18h… septembre nous demande clairement de savoir tout faire. 👀☀️☕️

Il fallait bien un mot pour cette période d’indécision : l’automne. 🍂

La définition version HOBA est juste ici. 👆

Et vous, vous résistez encore en terrasse ou vous avez déjà basculé côté café chaud dans un canapé cosy dès que le soleil est couché ? 👀

📸 Mahdi Aridj

Adresse

43 Rue Bernard Buffet
Paris
75017

Téléphone

+33183640211

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