Tahona Spirits

31/12/2024

05/10/2024

Expérience Gastronomique

"Las Almas" à Chicahualco Table Mexicaine

À l'occasion du Día de Mu***os, l'une des célébrations les plus emblématiques du Mexique, Chicahualco vous invite à découvrir un menu unique, disponible du 10 octobre au 30 novembre.

Notre menu expérience de Las Almas, propose une immersion dans les saveurs authentiques du Mexique, avec des accords mets et vins soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat.

Quelques temps forts du menu :
Taco de pulpo : une fusion de traditions et de modernité
Mole Chichahualco : 22 ingrédients et un savoir-faire ancestral
Mixiote de borrego : une explosion de saveurs autochtones
Sans oublier le Pan de Mu**to, une douceur incontournable de la saison

77, rue la Condamine, Paris

Venez célébrer le Día de Mu***os autour d'une table raffinée, où chaque détail a été pensé pour offrir une expérience culinaire mémorable.

Réservations recommandées.
https://lnkd.in/e-46aDRJ

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24/07/2024

Célébrons le Jour de la Tequila avec une Touche de Culture !

Aujourd'hui, nous célébrons le Jour de la Tequila, une occasion parfaite pour rendre hommage à une boisson emblématique et à la riche culture qui l'entoure.

La tequila, bien plus qu'un simple spiritueux, est un symbole de tradition et de passion. Originaire du Mexique, elle est produite à partir de l'agave bleu, une plante cultivée dans les régions de Jalisco et de ses environs. Chaque bouteille de Tequila raconte une histoire de savoir-faire transmis de génération en génération.

Saviez-vous que :

🌿La production de la tequila est un processus méticuleux qui peut prendre jusqu'à 8 à 12 ans, le temps nécessaire pour que l'agave atteigne sa pleine maturité.
🏺 La tequila a obtenu l'appellation d'origine contrôlée (AOC) en 1974, protégeant ainsi son authenticité et sa production traditionnelle.
🍹 Il existe plusieurs types de tequila, notamment la blanco, la reposado et l'añejo, chacun offrant des saveurs et des caractéristiques uniques. Apprenez-en davantage sur les différentes variétés et saveurs de la Tequila avec notre expert.

Chez Chicahualco, nous sommes fiers de promouvoir et de partager cette magnifique culture. En cette journée spéciale, nous vous invitons à découvrir et à déguster nos Tequilas premium, chacune soigneusement sélectionnée pour offrir une expérience authentique et raffinée.

Nos Offres Spéciales pour le Jour de la Tequila et valable du 24 au 27 Juillet :

🌟 20% de réduction sur toutes les Tequilas premium - C'est le moment idéal pour essayer quelque chose de nouveau !
🌟 2 pour 1 sur les Margaritas - Invitez un ami et savourez nos margaritas exceptionnelles.
🌟 Tirage au Sort Exclusif - Chaque Menu expérience vous donne une chance de gagner une bouteille de Tequila Añejo Don Nacho Premium.

Rejoignez-nous pour célébrer le patrimoine et la passion derrière chaque goutte de Tequila. Levons nos verres à cette boisson extraordinaire et à la culture vibrante qui la soutient ! Tirage au sort sur nos réseaux sociaux le 28 juillet à 12h

¡Salud! 🍸

24/07/2024

Je vous repartage ce bel article des Nouvelles Gastronomiques qui présente ce que nous vous proposons à Chicahualco Table Mexicaine avec Mercedes Ahumada , merci à Sandrine Kauffer d'être venue découvrir et partager la cuisine mexicaine.

Bonne lecture 😎

https://nouvellesgastronomiques.com/mercedes-ahumada-cuisine-mexicaine-ancestrale-a-chicahulaco/



Photo Sandrine Kauffer

21/05/2024

Bon... En ce moment c'est le festival de Cannes... Bon d'accord le glamour est sur la croisette... et vous sous dites... j'irai bien là bas moi aussi.. manger des petits fours et boire du Champagne... oui mais bon vous bossez sur Paris donc il va falloir trouver autre chose...

Moi je vous propose une soirée Chic*, si vous arrivez bien habillé, une soirée avec autre chose que des petits fours tièdes, une soirée qui fera voyager vos papilles bien au delà de Cannes, une soirée avec des accords mets boisson avec une de nos 50 Tequilas ou au Mezcals... car tant qu'à vivre l'expérience au tant la vivre jusqu'au bout.. et puis ça change du Champagne !!

Ah oui j'oubliais.. pour ce qui est des marches et bien nous on n'en a qu'une, donc vous ne devriez pas avoir trop mal aux genoux.. 😉

*PS : Je veux bien que ce soit Cannes mais ne venez pas en Palmes non plus...

Pour réserver c'est ici 👇

https://octotable.com/book/restaurant/525329/booking/new
Mercedes Ahumada Mercedes Ahumada / Cuisine Mexicaine Tahona Spirits

17/05/2024