09/08/2026
Pop-Up Weekend
La Cale x Rodolfo Paoli
📅 vendredi et samedi, les 14 et 15 août
Pause estivale pour les Pop-Up Sundays, mais on te garde une surprise sous le pont : le chef Rodolfo prend la barre ce vendredi et samedi seulement, avec une carte qui capture l’essence d’un été méditerranéen version végétarienne. On a hâte qu’il nous éblouisse avec un avant-goût de ses racines italiennes, twisté par les escales de son parcours culinaire. 🇮🇹
Au menu :
🍿 Popcorn cacio e pepe, romarin - 6 €
🍆 Babaganoush, huile d’olive- 9 €
🌶️ Courgette scapece, ricotta fumé, noisettes roti, poivron rouge, basil - 15 €
🍑 Haricots verts, vinaigrette, figues, pêches, gr***de, feta, yaourt - 14 €
🍉 Panzanella de tomates, croutons, pasteque, onion rouge pickled, concombre, cerises, basil - 13 €
🌿 Gnocchi avec pesto de roquette, tomates confit, pinoli roti, stracciatella - 17 €
🍋 Tartellette aux trois agrumes (citron jaune, citron vert, pamplemousse) - 9 €
⏰ Sans réservation, 18h → sold out
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La Cale x Rodolfo Paoli
📅 Friday and Saturday, August 14 & 15
Pop-Up Sundays are taking a summer break, but we’ve got a surprise stashed below deck: Chef Rodolfo takes the helm this Friday and Saturday only, with a menu that captures the essence of a Mediterranean summer, vegetarian-style. We can’t wait for him to dazzle us with a taste of his Italian roots, seasoned by the ports of call along his culinary journey. 🇮🇹
On the Menu:
🍿 Cacio e pepe popcorn, rosemary - €6
🍆 Babaganoush, olive oil - €9
🌶️ Courgette scapece, smoked ricotta, roasted hazelnuts, red pepper, basil - €15
🍑 Green beans, vinaigrette, figs, peaches, pomegranate, feta, yogurt - €14
🍉 Tomato panzanella, croutons, watermelon, pickled red onion, cucumber, cherries, basil - €13
🌿 Gnocchi, arugula pesto, confit tomatoes, roasted pine nuts, stracciatella - €17
🍋 Three-citrus tartlet (lemon, lime, grapefruit) - €9
⏰ No reservations, 6pm → sold out
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📍La Cale : 113 rue de Belleville, Paris
⚓ Mardi – Vendredi : 18h-24h
✨Samedi : 16h-24h
🌍 Dimanche : 18h-24h
🚢 Vins vivants & navigation culinaire
