20/05/2026
Œuf poché, asperges vertes, espuma et tuile de parmesan. Une entrée gourmande et raffinée.
🍷 Accompagné d’un Pouilly Fumé “L’Infini” (100% silex), un Sauvignon tendu qui se marie parfaitement avec les asperges
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.