Auberge des Gros Manaux

23/04/2026

Bonjour à tous.
Parce qu'une belle photo vaut mieux que mille mots, voici notre nouveau menu de saison.
Oeuf cocotte asperges vertes et champignons de Paris brun
Croustillant d'Yssoirien à la moutarde de Charroux
Filet de perche au beurre citronné et thé noir
Steack tartare de bœuf au couteau.
En terrasse avec l'arrivée des beaux jours ou au calme près de la cheminée.... N'hésitez pas à réserver.
À très vite

03/04/2026

Petit dessert du jour, bonjour...
Parce que ça sens le printemps, parce qu'on a tous envie de soleil et de douceur....
Tarte aux fraises accompagné de chantilly
Dispo ce weekend en suggestion du moment.
A très vite

25/03/2026

Bonjour à tous
On prépare les menus de printemps....
Pour commencer, tarte aux citrons meringuée....
D'autres nouveautés seront à venir très prochainement.
À très vite

31/12/2025

Bonjour à tous,

Il est temps pour nous de faire un petit break bien mérité. Nous serons fermé pour nos congés annuels du mercredi 31 décembre au mercredi 4 février inclus.
Toute l'équipe des Gros Manaux vous souhaite de belles fêtes et tous nos meilleurs vœux pour l'année 2026.
A très bientôt

24/12/2025

Toute l'équipe des Gros Manaux vous souhaite un très joyeux Noël.
A très vite

12/12/2025

It's tiiime 🎄

Bientôt Noël, nous vous accueillons du mercredi au dimanche à nos horaires habituels (sauf 24 soir et 25) avant nos congés annuels en janvier. Et pour garnir le pied du sapin, pensez à nos chèques cadeaux....un bon repas, ça fait toujours plaisir 😉
Hohoho, à très bientôt. Et joyeuses fêtes 🎄🎆🎁

10/11/2025

Crumble poire chocolat, vous l'aimez, voici un petit extrait en images 🍐❤️🍫

29/10/2025

Bonjour à tous,

Avec l'arrivée de l'automne, on trouve de quoi ce réchauffer dans l'assiette.
Notre nouvelle carte pleine de saveurs automnales et de couleurs est disponible du mercredi au dimanche.
Voici un petit aperçu des plats mais vous trouverez aussi la soupe à l'oignon, en dessert du moment un crumble poire chocolat et bien sûr la truffade, le coq au vin et la truite reste disponible.
A très vite

16/09/2025

16/09/2025

Bonjour à tous,
Après 2 semaines de congés bien mérités et une semaine de travaux, nous ouvrons ce mercredi 17 septembre à nos horaires habituels.
À très vite

08/04/2025

Bonjour à tous,

L'aventure du mondial de la truffade se termine pour moi.
J'aurais été dans les 24 pré-sélectionnés. Peut être en 2027...
Je souhaite bonne chance à tous les participants.
Je tiens à vous remercier pour votre soutien et tous vos messages.
Et je vous retrouve très vite pour déguster MA truffade au restaurant.
À très bientôt
Virginie