Auberge des Gros Manaux

25/08/2026

03/07/2026

Bonjour à tous,
Quoi de mieux qu'une bonne salade pour affronter l'été qui s'annonce chaud, avec sa boule de sorbet mangue yuzu, son tataki de thon et petit dès de nectarine, la fraîcheur est dans l'assiette. En version grande ou petite, notre salade estivale est disponible dès aujourd'hui.
Également de nouveau goût pour nos Yssoiriens...
À la tapenade dans nos croustillant et Chimichurri ( sauce argentine) pour nos planches.
N'hésitez à réserver votre table en terrasse.
À très vite.

13/06/2026

Bonjour à tous,
Petit dessert du moment pour ce weekend, millard aux cerises 🍒🍒❤️
Notre carte printanière est toujours disponible jusqu'à la fin du mois de juin. Nouveautés à arriver dès le 1er juillet.
A très vite

23/04/2026

Bonjour à tous.
Parce qu'une belle photo vaut mieux que mille mots, voici notre nouveau menu de saison.
Oeuf cocotte asperges vertes et champignons de Paris brun
Croustillant d'Yssoirien à la moutarde de Charroux
Filet de perche au beurre citronné et thé noir
Steack tartare de bœuf au couteau.
En terrasse avec l'arrivée des beaux jours ou au calme près de la cheminée.... N'hésitez pas à réserver.
À très vite