Le Rio Bar et Restaurant Créole

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Le Rio Bar et Restaurant Créole Venez découvrir nos saveurs Créoles "Fait maison" :
Bokits, Accras de morue, Rhums Arrangés,...

🌺 CE SAMEDI, LES SAVEURS CRÉOLES S'INVITENT À VOTRE TABLE !Ce samedi 17 octobre, notre chef guadeloupéen vous propose un...
15/10/2026

🌺 CE SAMEDI, LES SAVEURS CRÉOLES S'INVITENT À VOTRE TABLE !

Ce samedi 17 octobre, notre chef guadeloupéen vous propose un incontournable de la cuisine créole : le ROUSSI DE PORC ! 😍

🍲 Une viande délicatement saisie, puis mijotée avec des épices et des aromates pour révéler une sauce riche en saveurs et un porc tendre et parfumé

🍽️ Accompagné de flageolets et de crudités fraîches. Le chef revisite les accompagnements selon ses envies et son inspiration, tout en conservant les saveurs créoles 🌴

Une cuisine généreuse, préparée avec patience et passion, comme on l'aime au Rio ! ❤️

📅 Samedi 17 octobre
☀️ Disponible le midi
🌙 Le soir, uniquement sur réservation
⚠️ Quantités limitées ! Pour être certains de pouvoir en profiter, pensez à réserver votre assiette

📍 Le Rio – 5 place de la Bourse, 44000 Nantes
📞 02 40 48 42 13
🌴 Voyagez aux Caraïbes sans quitter Nantes !

🔥🌴 LE POULET BOUCANÉ DU CHEF EST DE RETOUR ! 🇬🇵Avis aux gourmands ! 😋Ce samedi 10 octobre, notre chef guadeloupéen vous ...
08/10/2026

🔥🌴 LE POULET BOUCANÉ DU CHEF EST DE RETOUR ! 🇬🇵

Avis aux gourmands ! 😋

Ce samedi 10 octobre, notre chef guadeloupéen vous donne rendez-vous pour retrouver l'une de ses spécialités : le Poulet Boucané ! 🍗❤️

🌶️ Le secret ? La marinade et le temps…

Longuement mariné dans une préparation maison aux épices créoles, puis cuit lentement pour développer toutes ses saveurs, notre poulet boucané vous promet une viande tendre, parfumée et généreusement savoureuse !

Une recette inspirée des traditions antillaises, revisitée avec le savoir-faire de notre chef 🌴

🍽️ Dans votre assiette : 🍗 Une belle cuisse de poulet boucané 🍠 Des frites de patate douce 🥗 Une salade de crudités

📅 SAMEDI 10 OCTOBRE

☀️ Le midi : sur place ou à emporter, réservation fortement conseillée
🌙 Le soir : poulet boucané disponible uniquement sur réservation

⚠️ QUANTITÉS LIMITÉES ! Chaque édition rencontre son petit succès, alors pensez à réserver pour être sûrs d'en profiter ! 🥰

📞 Réservations au 02 40 48 42 13
📍 Le Rio – Bar & Restaurant Créoles
🌴 Centre-ville de Nantes
❤️ Un samedi par mois, un rendez-vous gourmand à ne pas manquer !

🍓🫐 RHUMS ARRANGÉS MAISON 🥃✨Notre collection continue de s’agrandir…N°12 — COMPOTÉE DE FRUITS ROUGES & GINGEMBRE ❤️‍🔥Une ...
05/10/2026

🍓🫐 RHUMS ARRANGÉS MAISON 🥃✨

Notre collection continue de s’agrandir…

N°12 — COMPOTÉE DE FRUITS ROUGES & GINGEMBRE ❤️‍🔥

Une création maison où la gourmandise d’une compotée de fruits rouges rencontre le caractère du gingembre, travaillé à la fois frais et confit 😏

Mûres, framboises, myrtilles, groseilles…
Une macération qui a déjà pris une couleur profonde et intense… et qui promet une dégustation pleine de caractère ❤️

⏳ Il faudra encore un peu de patience avant de découvrir ce qu’elle nous réserve…

🥃 Disponible prochainement sur notre nouvelle carte de Rhums Arrangés Maison

Restez connectés… le N°13 se cache déjà quelque part dans nos bonbonnes 👀🌴

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

📖🔥 LE GRAND JEU DU GRIMOIRE EST OUVERT !Durant tout le mois d’octobre, quelque chose d’un peu particulier va se passer a...
02/10/2026

📖🔥 LE GRAND JEU DU GRIMOIRE EST OUVERT !

Durant tout le mois d’octobre, quelque chose d’un peu particulier va se passer au Rio…

Notre Grimoire des Légendes Créoles a ouvert ses pages 🌙
Et certaines d’entre elles pourraient bien vous réserver quelques surprises…

🎟️ Pour commencer l’aventure :
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Vous obtenez ainsi votre première chance de participer au Grand Jeu du Grimoire

Mais ce n’est que le début… 👀

Tout au long du mois, le jeu continuera dans nos stories ET directement au restaurant

🔎 Des énigmes à résoudre
🔐 Des mots secrets à découvrir
✨ Des symboles à retrouver
📖 Des pages du véritable Grimoire à explorer
🎃 Et quelques défis qui apparaîtront lorsque vous vous y attendrez le moins…

Certaines découvertes vous permettront d’obtenir des chances supplémentaires pour le tirage final 🎟️

Et si vous passez au Rio…

Cherchez le Coffre du Grimoire 🔥
Vous pourrez y glisser votre prénom et obtenir une chance supplémentaire

⚠️ Gardez l’œil ouvert pendant tout le mois d’octobre : toutes les chances supplémentaires ne seront pas annoncées à l’avance…

Plus vous explorez le Grimoire, plus vous augmentez vos chances 🔥

📅 Grand Jeu du Grimoire — du 1er au 31 octobre 2026

📖 Le Grimoire est ouvert
Oserez-vous découvrir tous ses secrets ?

🌴🔥 IL EST LÀ ! LE BOKIT DU MOIS D’OCTOBRE 🔥🌴Ce mois-ci, le Chef nous a encore préparé un Bokit qui ne fait clairement pa...
01/10/2026

🌴🔥 IL EST LÀ ! LE BOKIT DU MOIS D’OCTOBRE 🔥🌴

Ce mois-ci, le Chef nous a encore préparé un Bokit qui ne fait clairement pas dans la demi-mesure… 😏

Au programme : saucisse fumée nappée de sauce chien, omelette fondante, duo emmental & mozzarella, tapenade de légumes, salade, tomates et oignons 🤤

Le tout dans notre Bokit maison, généreusement garni comme on les aime au Rio ! 💛

🍠 Accompagné de frites de patate douce ou de potatoes et de sa salade de crudités.

💰 13,90 €
📅 Disponible dès maintenant et pendant tout le mois d’octobre
🍽️ Sur place ou à emporter

Alors… qui va venir goûter le Bokit d’octobre ? 👀🔥

📍 Le Rio – Bar & Restaurant Créoles
5 place de la Bourse – Nantes
📞 02 40 48 42 13

📖✨ LE GRIMOIRE DU RIO S’EST RÉVEILLÉ…Dès aujourd’hui et durant tout le mois d’octobre, Le Rio change d’atmosphère… 🌙🌴Cet...
01/10/2026

📖✨ LE GRIMOIRE DU RIO S’EST RÉVEILLÉ…

Dès aujourd’hui et durant tout le mois d’octobre, Le Rio change d’atmosphère… 🌙🌴

Cette année, Halloween vous emmène au cœur des légendes et croyances populaires des îles créoles.

Entre récits oubliés, créatures mystérieuses, plantes, symboles et histoires transmises de génération en génération… certaines pages du Grimoire n’attendent plus que vous 👁️

Mais attention…

🔮 Au Rio, le Grimoire ne se contente pas de raconter des histoires.

Durant tout le mois d’octobre, ouvrez l’œil lorsque vous venez nous voir :

✨ certaines pages de nos menus ne seront plus tout à fait comme les autres…
🍹 des potions mystérieuses pourront apparaître…
🌺 quelques douceurs seront préparées par le Chef…
🎁 et certaines surprises seront réservées aux voyageurs choisis par le Grimoire.

Chaque visite peut être différente.
Chaque menu peut cacher un secret.

Et ce n’est que le début… 👀

Tout au long du mois, le Grimoire continuera également de s’ouvrir sur nos réseaux avec des légendes, des énigmes, des mots secrets et des indices à découvrir.

Alors…

Ouvrez l’œil...
Soyez curieux...
Et surtout… osez ouvrir le Grimoire 📖✨

🌴 Le Grimoire du Rio
📍 5 place de la Bourse 44000 Nantes
🗓️ Du 1er au 31 octobre
🎃 Halloween 2026

🌴 MERCI POUR CETTE ÉDITION DE SEPTEMBRE ! ❤️Encore un Brunch Créole qui se termine… et quel plaisir de vous avoir régalé...
27/09/2026

🌴 MERCI POUR CETTE ÉDITION DE SEPTEMBRE ! ❤️
Encore un Brunch Créole qui se termine… et quel plaisir de vous avoir régalés ! 🥰

Un grand merci à toutes les personnes présentes aujourd’hui au Rio, mais aussi à celles qui ont choisi de profiter de notre Box Brunch Créole à emporter 🌺

On espère que cette nouvelle escapade gourmande vous a plu autant que nous avons aimé la préparer ! 😋

🎃 Et maintenant… place à la prochaine édition !
📅 Dimanche 1er novembre
👻 BRUNCH CRÉOLE – ÉDITION HALLOWEEN

Pour cette édition spéciale, on vous prépare un brunch un peu différent… avec quelques surprises au programme 👀🕯️🌴

📖 Le menu sera dévoilé prochainement, mais les réservations sont déjà ouvertes !

❤️ Petit privilège pour les premiers à réserver : vous découvrirez le menu en avant-première, avant sa publication officielle, afin de pouvoir confirmer définitivement votre réservation.

📞 Réservations au 02 40 48 42 13

Merci encore pour votre confiance et votre fidélité ❤️

Rendez-vous le 1er novembre pour une édition qui risque de vous réserver quelques surprises… 👻🌴

🍂🌴 LE BRUNCH CRÉOLE DE SEPTEMBRE EST LÀ !Rendez-vous dimanche 27 septembre pour une nouvelle édition pleine de saveurs ❤...
17/09/2026

🍂🌴 LE BRUNCH CRÉOLE DE SEPTEMBRE EST LÀ !
Rendez-vous dimanche 27 septembre pour une nouvelle édition pleine de saveurs ❤️

Comme chaque mois, nous avons imaginé un tout nouveau menu, entre recettes créoles, inspirations gourmandes et quelques nouveautés à découvrir… 😋

👉 Faites défiler pour découvrir le menu et toutes les infos !

📅 Dimanche 27 septembre
🕐 Réservations possibles entre 12 h et 14 h 30
📦 Disponible également en Box Créole à emporter

🌺 Places limitées – réservation obligatoire

Alors… quelle recette vous fait déjà de l’œil ? 👀❤️

🥩🌴 SAMEDI, PLACE AUX SAVEURS PROFONDES !Le Chef vous propose son Roussi de Bœuf, un plat généreux et réconfortant aux pa...
17/09/2026

🥩🌴 SAMEDI, PLACE AUX SAVEURS PROFONDES !
Le Chef vous propose son Roussi de Bœuf, un plat généreux et réconfortant aux parfums créoles ❤️

Une viande mijotée, une sauce riche en goût et une purée de patate douce aux épices pour accompagner le tout… 🤤

📅 Samedi 19 septembre
Le midi et le soir disponible sur réservation 😉
🍴 13,90 €

Une assiette pleine de caractère, comme on les aime au Rio ! 🌴

❤️ Pensez à réserver votre plat

🌴 CE SAMEDI, LE CHEF VOUS RÉGALE ! 😍Aujourd’hui au Rio, place aux travers de porc ! 🔥Une viande généreuse et fondante, t...
05/09/2026

🌴 CE SAMEDI, LE CHEF VOUS RÉGALE ! 😍
Aujourd’hui au Rio, place aux travers de porc ! 🔥

Une viande généreuse et fondante, travaillée selon l’inspiration de notre chef et accompagnée de potatoes et de crudités. 🌴

🍽️ 13,90 €
☀️ Disponible ce midi
🌙 Et pour ce soir, uniquement sur réservation pour le plat
📞 02 40 48 42 13

Les quantités sont limitées… alors si cette assiette vous fait de l’œil, ne la laissez pas vous passer sous le nez ! 😏❤️

Adresse

5, Place De La Bourse
Nantes
44000

Heures d'ouverture

Mercredi 11:00 - 22:00
Jeudi 11:00 - 22:00
Vendredi 11:00 - 22:00
Samedi 11:00 - 22:00
Dimanche 11:00 - 19:30

Téléphone

+33240484213

Site Web

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