La Prison du Bouffay

17/04/2026

10 ans, ça se fête. 🔥

Pour l’occasion, notre chef sélectionne des viandes rares et inédites.

Des pièces que vous n’avez peut-être jamais goûtées…
Une carte anniversaire pensée comme une véritable expérience.

🥩 À découvrir du 27 avril au 31 mai

Et parce que l’histoire fait aussi partie du lieu…
🔐 Visite guidée gratuite des geôles du lundi au vendredi, de 11h à 12h

Une immersion unique entre patrimoine et gastronomie.

📍 La Prison du Bouffay – Nantes

04/04/2026

🎂10 ans…
🗓️Rendez-vous du 27 avril au 31 mai !

🤫On ne vous en dit pas plus pour le moment…

09/02/2026

✨12 Escargots de Bourgogne, rôtis au beurre, ail & persil✨

Ce classique de la gastronomie française vient de Bourgogne, déjà apprécié par les Romains et les Gaulois. Au début du XIXᵉ siècle, lors d’un dîner pour le tsar Alexandre Ier, le chef Marie‑Antoine Carême invente la recette au beurre, ail et persil, qui deviendra un incontournable.

19/01/2026

Quand la responsable vérifie que tout est parfait et que le serveur… explore un peu l’univers à sa façon 😅



📍5 place du Bouffay, 44000 Nantes

06/01/2026

La Prison du Bouffay rouvre demain…
Venez vous réchauffer ! ❄️🥶☃️

19/11/2025

10/11/2025

🌲Les fêtes de fin d’année approchent…

Pour vos événements privés :
Une occasion particulière à fêter ou simplement un grand rassemblement nécessitant de réserver à l’avance ? Notre équipe adapte son accueil en fonction du nombre de convives et de votre événement.

Pour vos événements professionnels :
Les différentes tailles des salles du restaurant permettent d’accueillir des séminaires ou des rendez-vous d’affaires tout en garantissant la discrétion nécessaire aux événements professionnels. Nous disposons également d’équipements audio et vidéo pour vos présentations.

📞Réservez par téléphone au 02 40 48 43 18
Ou
✉️ Par mail : [email protected]

27/10/2025

Quelque chose se prépare derrière les barreaux… 🔒🕯️
Une nuit où même les murs frissonneront 👀
Costumes, ambiance, frissons…
Oserez-vous réserver votre table pour Halloween ? 👻

📅 Vendredi 31 octobre (lien en bio)
📍Place du Bouffay

22/10/2025

Et vous, qu’est-ce qui vous rend heureux ?

Nous, c’est quand les assiettes reviennent vides et que les sourires se lisent autour de la table.
Passer par la case Prison.



📍À retrouver à La Prison du Bouffay, au cœur du centre historique de Nantes.