05/08/2026
Le soleil est un peu caché, mais cette semaine, il s'invite aussi dans l'assiette. ☀️
Au menu, un poulpe grillé servi sur un risotto au citron, relevé d'une salsa verde pleine de fraîcheur. Un plat qui joue sur les contrastes : la douceur du risotto, le peps des agrumes et le caractère du poulpe.
À déguster le temps d'une pause déjeuner… ou d'un déjeuner qui s'éternise un peu. 😉
On vous retrouve cette semaine ?
📍 Mashup – 63 boulevard de la Prairie-au-Duc, Nantes
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