22/01/2026
Le JYM Bar a été vendu officiellement vendredi 16 janvier, même si nous étions déjà fermés depuis un mois.
On a mis du temps à écrire ce message… parce que ce n’est pas facile de dire au revoir, et parce que la vie a beaucoup changé depuis la naissance de notre fille il y a 18 mois.
Avec Jocelyn, on venait d’un milieu d’ingénieurs et on ne connaissait rien à la restauration. On a tout appris sur le tas : d’abord brasserie du midi, puis bar le soir, avec les événements que vous avez tant aimés. On a aussi traversé des moments durs, dont 7 mois de fermeture à cause du Covid alors qu’on venait tout juste d’ouvrir… et pourtant, vous étiez là.
Merci du fond du cœur à tous : habitués, curieux, amis, artistes… et un merci tout particulier aux chanteurs/ses du mercredi et aux troupes de théâtre.
On part vers de nouvelles aventures, et surtout vers ce qui compte le plus : notre famille, qui continue de s’agrandir.
On vous laisse entre de bonnes mains : Le JYM devient bientôt “Suzette”, avec une cuisine gourmande mais à la bonne franquette, comme un dimanche chez mamie.
Merci pour tout. Cœur sur vous 💛
Eva & Jocelyn
