Villa 9 Trois

Villa 9 Trois Le restaurant gastronomique Villa9Trois, lieu paisible et proche de Paris. Un grand parking privé est disponible au 71 rue Hoche 93100 Montreuil.

Le restaurant Villa9Trois, lieu paisible et verdoyant à deux pas de Paris vous propose une cuisine simple et raffinée, les produits frais mis en valeur par une cave de plus de 200 références de vins et une des plus riches sélections de whiskies et de rhums en Ile-de-France. Entouré d’un joli parc arboré, le restaurant vous propose une belle terrasse en été et une salle avec cheminée en hiver.

Toujours dans nos mémoires, une création qui a marqué.La sériole, à la flamme, imprégnation au poivre sauvage, anchois e...
16/04/2026

Toujours dans nos mémoires, une création qui a marqué.
La sériole, à la flamme, imprégnation au poivre sauvage, anchois et cime di rapa.

Chef:

La terrasse de la Villa9Trois vous ouvre ses portes pour profiter pleinement des beaux jours. Un véritable écrin de verd...
07/04/2026

La terrasse de la Villa9Trois vous ouvre ses portes pour profiter pleinement des beaux jours.

Un véritable écrin de verdure vous attend pour savourer un déjeuner ou dîner en toute sérénité.

Avez-vous déjà vécu l’expérience d’un repas ensoleillé à la Villa ?

Photo :

La belle étoile de Seine-Saint-Denis ✨ Nos plus sincères félicitations au Chef , dont la créativité et les inspirations...
18/03/2026

La belle étoile de Seine-Saint-Denis ✨

Nos plus sincères félicitations au Chef , dont la créativité et les inspirations aux accents méditerranéens façonnent l’identité et la singularité de notre maison.

Un immense merci à notre directrice Julia, à Amaury notre sommelier, ainsi qu’à l’ensemble de nos équipes en salle et en cuisine, qui œuvrent chaque jour avec exigence et passion pour vous offrir une expérience d’exception.

Nous tenons également à exprimer notre profonde gratitude à notre fidèle clientèle.

Enfin, nous remercions sincèrement le Guide Michelin pour sa confiance.

Maison Villa9Trois

La belle étoile de Seine-Saint-Denis ✨ Nos plus sincères félicitations au , dont la créativité et les inspirations aux a...
18/03/2026

La belle étoile de Seine-Saint-Denis ✨

Nos plus sincères félicitations au , dont la créativité et les inspirations aux accents méditerranéens façonnent l’identité et la singularité de notre maison.

Un immense merci à notre directrice Julia, à Amaury notre sommelier, ainsi qu’à l’ensemble de nos équipes en salle et en cuisine, qui œuvrent chaque jour avec exigence et passion pour vous offrir une expérience d’exception.

Nous tenons également à exprimer notre profonde gratitude à notre fidèle clientèle.

Enfin, nous remercions sincèrement le Guide Michelin pour sa confiance.

Maison Villa9Trois

Avec le retour des beaux jours, la Grande Salle se prépare à accueillir de belles tablées et de précieux moments de part...
11/03/2026

Avec le retour des beaux jours, la Grande Salle se prépare à accueillir de belles tablées et de précieux moments de partage.

Nos équipes seront ravies de vous accompagner dans l’organisation de vos événements : baptêmes, mariages et autres célébrations.

Maquereau de ligne, infusion d’herbes fraiches, chou, salicorne et fleurs du jardin.Une assiette hivernale, avant de vou...
07/03/2026

Maquereau de ligne, infusion d’herbes fraiches, chou, salicorne et fleurs du jardin.

Une assiette hivernale, avant de vous dévoiler les nouvelles créations du Chef.

Chef :

Un espace chaleureux, l’envie de se retrouver…Bienvenue à la Villa9Trois, nous avons hâte de partager avec vous cette no...
08/01/2026

Un espace chaleureux, l’envie de se retrouver…
Bienvenue à la Villa9Trois, nous avons hâte de partager avec vous cette nouvelle année 2026 ✨

Effilé de seiche, rouille provençale accompagnée de moules de bouchot et d’une écume d’aïgo boulido.Chef:
20/12/2025

Effilé de seiche, rouille provençale accompagnée de moules de bouchot et d’une écume d’aïgo boulido.

Chef:

Deux amis, un terroir, l’étoile montante des Côtes Catalanes !Romain Torredemer, enfant de Vingrau ; Thomas Mangin venu ...
05/12/2025

Deux amis, un terroir, l’étoile montante des Côtes Catalanes !

Romain Torredemer, enfant de Vingrau ; Thomas Mangin venu de Champagne, séduit par la beauté sauvage du village.

En 2022, ils s’unissent et fondent Torredemer-Mangin.

Ils réalisent des vins moderne pleins d’énergie, élégant, pensé pour la buvabilité et taillé pour ceux qui aiment le soleil.

Ils subliment à merveille les racines méditerranéenne du Chef

Cueillettes de champignons, coulis d’oseille.Une création du Chef
27/11/2025

Cueillettes de champignons, coulis d’oseille.

Une création du Chef

Adresse

71, Rue HOCHE
Montreuil
93100

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30
Jeudi 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30
Vendredi 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30
Samedi 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30
Dimanche 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30

Téléphone

+33148581737

Site Web

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